Guia De Microbiologia ABIHPEC 1

GUIA DE MICROBIOLOGIA

1ª EDIÇÃO

ABDI
AGÊNCIA BRASILEIRA
DE DESENVOLVIMENTO
INDUSTRIAL

ABIHPEC
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA
INDÚSTRIA DE HIGIENE PESSOAL,
PERFUMARIA E COSMÉTICOS

SEBRAE
SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS
MICRO E PEQUENAS EMPRESAS

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GUIA DE
MICROBIOLOGIA
1ª EDIÇÃO

CONTROLE MICROBIOLÓGICO NA INDÚSTRIA DE HIGIENE PESSOAL,
PERFUMARIA E COSMÉTICOS

PROCEDIMENTOS, PARÂMETROS, ORIENTAÇÕES E METODOLOGIAS ANALÍTICAS

2015
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APRESENTAÇÃO
O Programa de Desenvolvimento Setorial de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosmeticos (PDS/HPPC), coordenado pela Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos
(ABIHPEC), em parceria com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e o Serviço
Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), apresenta o Guia de Microbiologia, nova publicação do PDS/HPPC. O Guia faz parte de uma série temática, que visa disponibilizar para as indústrias de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (HPPC) um valioso suporte técnico, estruturado sob a forma de fascículos ou livretos, sobre temas pontuais referentes às etapas, procedimentos, controles e/ou ações pertinentes ao processo produtivo.
O gerenciamento da qualidade microbiológica é uma etapa primordial para assegurar a qualidade do produto final, assim como o controle de qualidade microbiológica possui função de extrema importância, na garantia da segurança e da qualidade dos produtos de HPPC.
A partir deste pensamento, a ABIHPEC coordena o Comitê Brasileiro de Higiene Pessoal, Perfumaria e
Cosméticos ABNT/CB 57 e representa o Brasil em reuniões internacionais do ISO/TC 217 Cosmetics no grupo da ISO - International Organization for Standardization, que discute os trabalhos relacionados a este tema por meio de sua Comissão de Estudo de Microbiologia, grupo aberto a participação de toda a sociedade brasileira, em atendimento as regras da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT).
Este fascículo é uma recomendação e