Frutas Técnica Dietética

tratamento da obesidade baseia-se na dieta e no exercício físico. A qualidade da dieta pode ser melhorada reduzindo o consumo de alimentos ricos em energia, tais como os que têm grande quantidade de gordura e açúcar, e aumentando a ingestão de fibra dietética. Pode também ser administrada medicação anti-obesidade para reduzir o apetite ou diminuir a absorção de gordura, quando utilizada em conjunto com uma dieta adequada. Quando a dieta, o exercício e a medicação não demonstram ser…

denominação "aguardente composta" deverá ser declarada em dimensão gráfica não inferior a um terço dessa expressão. § 12. Quando o rótulo apresentar a expressão "Brandy", que não utilize como matéria-prima o vinho, deverá acrescentar o nome da fruta empregada e constará no rótulo principal, em caracteres gráficos da mesma cor da expressão "Brandy". § 13. Nos rótulos das bebidas fabricadas e engarrafadas sob concessão, permissão, autorização, ou por empresa filial,…

Cuidados com os alimentos NUT/FS/UnB – ATAN/DAB/SPS 1 Sumário 3 Alimentação saudável Como escolher os alimentos 4 5 Produtos embalados Carnes, aves, peixes e ovos Hortaliças e frutas Freqüência da compra de alimentos Como conservar os alimentos 6 Alimentos não perecíveis Hortaliças e frutas O que guardar na geladeira O que deve ser congelado Conservação do valor nutritivo dos alimentos 8 A importância dos rótulos dos alimentos 9 Higiene dos alimentos Definição de higiene Os…

carboidrato, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos. São cereais, pães, raízes e tubérculos; Grupo 2 e 3 Estão os alimentos reguladores ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água. São as hortaliças e frutas respectivamente; Grupo 4 Alimentos construtores, ricos em proteínas, cálcio, ferro e zinco. Estão nesse grupo o leite e derivados dele; Grupo 5 Também alimentos construtores, ricos em proteínas, cálcio, ferro, zinco, gordura e…

ESCOLA TÉCNICA PRÓ-SAÚDE Nome Grupo: Katiane Priebe, Josieli, Liliany, Daniela, Carolina (T:222) DIETAS HOSPITALARES Disciplina: Nutrição e Dietética Professor: Fabrício Bardança, Esp. Florianópolis 2015 INTRODUÇÃO Nesse trabalho iremos ver como as dietas hospitalares podem ajudar na recuperação de um paciente com determinadas patologias, causadas por uma má ingestão de alimentos essenciais para o bom funcionamento

correspondesse também a uma nutrição efetivamente saudável. Assim, foram analisados os níveis de adequação dos itens alimentares da cesta básica em relação às necessidades nutricionais de uma família-referência paulistana, e propostas técnicas de complementação dietética para sanar possíveis deficiências ou desbalanceamento. Metodologia Utilizou-se o Censo Demográfico do IBGE, de 1991, para se determinar a família-referência; adotaram-se dois terços das “Recommended Dietary…

Nutrição nos Ciclos da Vida Brasília-DF, 2010. Elaboração: Ana Luísa Hora Alves Produção: Nutrição nos Ciclos da Vida Equipe Técnica de Avaliação, Revisão Linguística e Editoração 2 Sumário Apresentação............................................................................................................................................. 4 Organização do Caderno de Estudos e Pesquisa...................................................................................... 5…

A instituição hospitalar tem por objetivo recuperar a saúde do paciente. A dieta hospitalar é importante por garantir o aporte de nutrientes ao paciente internado e, assim, preservar seu estado nutricional. O Técnico em Nutrição e Dietética divide com o nutricionista a responsabilidade de promover, manter e recuperar a saúde humana através de atividades relacionadas à alimentação e à nutrição. É responsável, através da alimentação adequada, desenvolver…

inequívoca, não permitindo duplas interpretações; - Deve ser completa, porém contendo somente as modificações ou restrições dietéticas. PRESCRIÇÃO DIETÉTICA É atividade privativa do nutricionista. É a tradução da prescrição da dieta, tendo por finalidade designar os alimentos, sua quantidade, a forma de preparo e os horários das refeições. Para elaboração da prescrição dietética o profissional deve conhecer o valor nutricional dos alimentos e os resultados das transformações…

para ser vendida e, a partir de então, o cultivo de soja aumentou rapidamente. No Brasil, o grão chegou com os primeiros imigrantes japoneses em 1908. Porém, a soja começou a ficar mais conhecida nos anos 70, quando o país passou a melhorar suas técnicas e equipamentos para adaptar a plantação ao clima brasileiro. Essa melhora foi boa porque a época de colheita da soja aqui no Brasil é diferente da época de colheita dos americanos. Isso permitiu ao Brasil, a queda dos preços do grão,…