Formaçao De Radicais Livres

dependente de fatores genéticos e não possui uma causa definida. Vários estudos originaram diversas teorias como Teoria dos Radicais Livres, Teoria Telomerásica de Envelhecimento Celular, Teoria Genética do Envelhecimento, Teoria Imunológica do Envelhecimento, Teoria do Desgaste, Teoria das Ligações Cruzadas, Teoria Neuro-Endócrina, dentre outras. A Teoria dos Radicais Livres é a mais bem aceita de todas as citadas. O envelhecimento extrínseco é determinado por fatores externos e…

transparentes; - alimentos envasados em embalagens flexíveis sujeitos às trocas gasosas ou permeáveis aos raios ultra-violeta. -influência de ácidos do próprio alimento sobre o metal = ocorre corrosão, formação de gases. -película de estanho porosa ou com defeitos = provoca corrosão da lata, formação de gás. -envases sem verniz protetor = fração sulfurada do alimento reage com o estanho da lata conferindo ao produto cor metálica, ou surgimento de flores negro azulada. 14 Lata amassada…

de flavonoide no combate aos radicais livres Lucas Lucena Martins1* (IC), Sara Fabiana de Oliveira Bezerra1 (IC), Flávio Nogueira da Costa2 (PQ) 1. Universidade de Fortaleza – Curso de Farmácia 2. Universidade de Fortaleza – Curso de Farmácia; Professor Orientador lucasmartins93@gmail.com, sara_fabiana@hotmail.com Palavra-chave: Vitamina c. Radicas livres. Flavonóide. Ginkgo biloba. Resumo O Ginkgo Biloba é uma espécie vegetal que combate os radicais livres e auxilia na…

importância de inibir ou retardar a oxidação lipídica de óleos, gorduras e alimentos gordurosos, são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes. Os lipídios são constituídos por uma mistura de tri, di e monoacilgliceróis, ácidos graxos livres, glicolipídios, fosfolipídios, esteróis e outras substâncias. A maior parte destes constituintes é oxidável em diferentes graus1, sendo que os ácidos graxos insaturados são as estruturas mais susceptíveis ao processo oxidativo. A…

NARDINO (2011) as formações de radicais livres podem ser pela perda de um único elétron ou pelo ganho do mesmo e de uma substancia não radical. Ocorrendo uma formação quando a ligação covalente é quebrada e um elétron de cada um dos pares permanece em cada átomo, num processo conhecido por fissão homolítica. A energia que precisa para desligar a ligação covalente pode ser fornecida pelo calor, radiação eletromagnética ou outras fontes. A grande maioria dos radicais livres possui como…

Diminuição no núcleo da célula e diminuição na função vital dos órgãos  Há diversas alterações bioquímicas que levam à morte celular e ao consequente envelhecimento, sendo a glicosilação de proteínas, os defeitos no DNA e a ação dos radicais livres as mais destacadas.  A glicosilação das proteínas ocorre quando moléculas de glicose aderem e se entrelaçam às moléculas proteicas, fazendo com que estas percam sua estrutura e consequentemente sua função. As moléculas…

de fenólicos totais pelo método de Folin-Ciocalteu foi realizado com as frações hexanica (18,181,83 mg EAG/g) e AcOEt (100,983,90 mg EAG/g). Para as análises antioxidantes destas frações, foram utilizados o ensaio da atividade seqüestradora do radical DPPH•(fração hexanica: 243,151,92; fração AcOEt: 27,590,00) e o teste do ABTS•+ (fração hexanica: 156,600,60; fração AcOEt: 15,803,00). As duas frações mostraram-se ativas, sendo a AcOEt a mais ativa e a que mostrou o maior teor de…

orgânica. 1. Hidrogenação termocatalítica de alcenos e alcinos 1.1. Hidrogenação do eteno ou etileno [pic] A reação é catalisada pelo metal, que adsorve as moléculas de hidrogênio em sua superfície, permitindo a formação de hidrogênio atômico. A necessidade do catalizador é devido ao hidrogênio ser bastante estável na forma molecular. 1.2. Hidrogenação do etino ou acetileno: ocorre em duas etapas: • 1ª Etapa …

mitocôndria, da fosforilação oxidativa, então a integridade de membrana mitocondrial que é a força motriz geradora de ATP, que temos a teoria hidrostática, que tem um potencial de membrana essencial para gerar ATP. Então a alteração de Ca intracel gera a formação de um poro de transição = diminuição da síntese de ATP Alteração do ph intracelular Se tem mitocondria ou não, pq eu posso ter interferência em enzimas importantes e níveis de glicose. Pq pra produzir ATP eu tenho duas vias:…

ARTIGO DE REVISÃO Radicais livres de oxigênio e exercício: mecanismos de formação e adaptação ao treinamento físico* Cláudia Dornelles Schneider e Alvaro Reischak de Oliveira RESUMO O interesse acerca dos mecanismos de geração e adaptação de radicais livres de oxigênio (RLO) ao exercício aumentou significativamente a partir da demonstração de sua relação com o consumo de oxigênio. Os RLO são formados pela redução incompleta do oxigênio, gerando espécies que apresentam alta reatividade…