Fluidos newtonianos e não newtonianos

FLUIDOS NEWTONIANOS Um fluido newtoniano é um fluido cuja viscosidade, ou atrito interno, é constante para diferentes taxas de cisalhamento e não variam com o tempo. A constante de proporcionalidade é a viscosidade. Nos fluidos newtonianos a tensão é diretamente proporcional à taxa de deformação. Apesar de não existir um fluído perfeitamente newtoniano, fluídos mais homogêneos como a água e o ar costumam podem ser estudados como newtonianos para muitas finalidades práticas. No fluido newtoniano existe uma relação linear entre o valor da tensão de cisalhamento aplicada e a velocidade de deformação resultante (μ, fator de proporcionalidade é constante na equação da força). Seguem a Lei de Newton e não sofrem alteração quando aplicada uma força. Alguns exemplos são a água, o leite e os óleos vegetais. De modo geral, qualquer fluido constituído por moléculas simples e de baixo peso molecular, sem formação de estruturas internas, comporta-se em condições usuais como um fluido newtoniano. Por outro lado, materiais com uma microestrutura interna complexa ou formados por constituintes de elevado peso molecular têm tendência a comportar-se de forma não newtoniana. A viscosidade da água é 3 µ 10-3 = Pa.s a 25ºC, diminuindo para 3 µ 0.695 10-3= × Pa.s a 37ºC, e a do sangue, assumido como fluido newtoniano (uma aproximação que só é válida em casos restritos), é 3 µ 3.5 10-3 ≈ × Pa.s a 37ºC. A viscosidade do ar, em condições padrão, é aproximadamente 5 µ 2 10-3 = × Pa.s. …

ESCOLA TÉCNICA CRISTO REDENTOR QUÍMICA ORGÂNICA II FLUÍDO NÃO NEWTONIANO ORIENTADOR: EDUARDO SILVA GUILHERME JENIFFER FROSSARD SANDRA REGINA Porto Alegre Dezembro de 2014 Introdução O amido é um polímero natural é considerado um polissacarídeo pouco solúvel e de elevado peso molecular, formado por várias seqüências de dois polissacarídeos - amilose e amilopectina, ou seja, são milhares de moléculas de glicose unidas por ligações químicas simples. O…

CIVIL ILLA AGNES DE FREITAS CORDEIRO FLUIDOS NÃO NEWTONIANOS RIO BRANCO 2011 ------------------------------------------------- Fluido não newtoniano Um fluido não-newtoniano é um fluido cujas propriedades são diferentes dos fluidos newtonianos, mais precisamente quando a tensão de cisalhamento não é diretamente proporcional a taxa deformação. Como consequência, fluidos não-newtonianos podem não ter uma viscosidade bem definida.…

ANDANDO SOBRE FLUIDOS: EXPERIÊNCIA COM MINGAU DE AMIDO Salvador 2010 ANDRÉ PESTANA, GABRIEL CHIACHIO, IGOR D TARSO, RAVI MENDES ANDANDO SOBRE FLUIDOS: EXPERIÊNCIA COM MINGAU DE AMIDO Relatório elaborado por estudantes do segundo semestre do curso de Engenharia Civil da UFBA a pedido do professor Roberto Bastos Guimarães da disciplina de ENG-447 Metodologia Científica como requisito para avaliação da…

Fluidos não newtonianos Trabalho semestral da disciplina de Ciências. 6oano. Professor: Wagner Coleguium Belo Horizonte, MG 2014 1 INTRODUÇÃO A Lei de Newton para a viscosidade se restringe para um determinado número de fluidos. Entretanto, existem materiais que sob escoamento dirigido por cisalhamento, apresentam comportamento distinto do previsto por Newton. Em alguns fluidos, a viscosidade depende do cisalhamento aplicado ou do tempo de sua…

Biotécnico- Fluido Não Newtoniano Alunos: André Lopes Maurício Pimenta Professor: Ademar Santana 9° ano França - Colégio Biotécnico - Fluido Não Newtoniano Introdução Este projeto visa compreender o interessante e exótico comportamento dos chamados fluídos não-newtonianos, em especial, da mistura de amido de milho (cuja denominação comercial no Brasil é maizena) com água. Vamos demonstrar experimentalmente as alterações sofridas pelo material quando sujeito a…

FLUIDOS NÃO NEWTONIANOS Alan P Jean C B RESUMO: O fluido é uma substância que se deforma continuamente quando submetida a uma tensão aplicada sobre ele, tensão de cisalhamento; não importando o quão pequena possa ser essa tensão. Os fluidos não newtonianos são fluidos que se comportam inconstantemente dependendo da tensão de cisalhamento. A taxa de cisalhamento é proporcional a taxa resultante de deformação, que resulta em uma classificação especifica de tal fluido. 1.…

Análise do comportamento de fluídos não newtonianos Análise do comportamento de fluidos não newtonianos Augusto Passoni, Isadora Drovandi, Patrícia Costa, Ozéias Dias e Renan Santos Professor: Carlos Suetoshi Miyazawa Campus Santo André Resumo Um fluido é uma substância que se deforma continuamente quando sujeito a ação de uma força. Ele pode ser um fluido cuja viscosidade é constante - fluidos newtonianos – ou variável – fluidos não newtonianos. Contudo, em especial aos fluidos não…

Os fluidos – que podem ser líquidos, gasosos ou sólidos elásticos -- são classificados de duas maneiras: newtonianos e não newtonianos. Os fluidos newtonianos possuem uma viscosidade constante, ou seja, seguem a Lei de Newton e não sofrem alteração quando aplicada uma força. Alguns exemplos são a água, leite e os óleos vegetais. Já os fluidos não newtonianos, como ketchup e o amido de milho, são aqueles cuja viscosidade varia conforme o grau de deformação aplicado. Portanto, não…

Trabalho de mecânica dos fluidos Tema: Medidores de viscosidade para fluidos não newtonianos. Nome: Alecy Aparecida Araujo Praes DRE: 109047694 Índice: Introdução....................................................................................................3 Conceitos fundamentais...............................................................................4 Classificação dos fluidos...............................................................................5…