fluido nao newtoniano

1325 palavras 6 páginas
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
ESCOLA POLITÉCNICA
METODOLOGIA CIENTIFICA

ANDRÉ PESTANA, GABRIEL CHIACHIO, IGOR D TARSO, RAVI MENDES

ANDANDO SOBRE FLUIDOS:
EXPERIÊNCIA COM MINGAU DE AMIDO

Salvador
2010

ANDRÉ PESTANA, GABRIEL CHIACHIO, IGOR D TARSO, RAVI MENDES

ANDANDO SOBRE FLUIDOS:
EXPERIÊNCIA COM MINGAU DE AMIDO

Relatório elaborado por estudantes do segundo semestre do curso de Engenharia Civil da UFBA a pedido do professor Roberto Bastos Guimarães da disciplina de ENG-447 Metodologia Científica como requisito para avaliação da disciplina.

Salvador
2010

Resumo

Este relatório tem como objetivo explicar como é possível o fenômeno de andar sobre fluidos, mais especificamente na experiência andar sobre uma mistura de amido de milho com água. Com base na análise de trechos do vídeo http://www.youtube.com/watch?v=9DcAI3bDtpI mostrado em sala de aula onde pessoas caminham sobre uma piscina de maisena, passam de bicicleta e arriscam até sambar sobre o mingau, e com a coleta de informação sobre fluidos não-newtonianos obtemos como resultado o comportamento de fluido não-newtoniano da mistura água com amido de milho. E a depender de alguns fatores como velocidade, peso, e área de contato a capacidade de manter um corpo suspenso sem afundar.

Palavras chaves: Piscina de amido de milho, fluido não-newtoniano, peso, velocidade e área de contato.

SUMÁRIO

1 Introdução 5

2 Fluido não-newtoniano 5 2.1 Características 5 2.2 Tipo 5 2.2.1 Fluido dependente do tempo 6

2.3 Exemplos 6

3 Piscina de Maisena 6

3.1 Trechos do vídeo 6 3.2 Resultados

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