Fatores Que Influenciam A Atividade Enzimática

na água envolve o consumo de oxigênio (molecular) dissolvido na água, nos processos metabólicos desses organismos biológicos aeróbicos. Em função do citado anteriormente, a redução da taxa de oxigênio dissolvido em um recurso hídrico pode indicar atividade bacteriana decompondo matéria orgânica. Logo, surge o conceito da demanda de oxigênio em relação à matéria orgânica, sendo muito utilizada as demandas bioquímicas de oxigênio (DBO) e a química de oxigênio (DQO) entende-se por DBO a…

por CES, sem suplementação de xilanase e β-glicosidase (concentração de sólidos 1% e adição de 10 FPU/gms bagaço). ............................................................................................................... 74 Figura 17 - Atividade em ‘Filter Paper’ durante os ensaios a 50°C e 60°C de hidrólise de bagaço de cana-de-açúcar pré tratado por explosão a vapor com extrato enzimático produzido por CES de Myceliophthora sp. M77 em meio SB (10:90) com 60% de umidade inicial. ...

proteínas, unidades para hemodiálise, placas de Petri, pinças, reagentes, cosméticos, etc. No Brasil, no estado de São Paulo, durante a década de 80 foram instalados três irradiadores comerciais com fontes de Co-60, licenciados para operar com atividade de 1.000.000 Curies: na Johnson & Johnson em S. José dos Campos e IBRAS em Campinas, dedicados à esterilização de sua própria produção (seringas, catéteres, suturas, fraldas descartáveis e outros produtos médicos) e na EMBRARAD em…

das células mioepiteliais conseqüente ejeção do leite) e de gonadotrofina (responsável pela amenorréia pós-parto). Portanto, através da sucção do lactente e esvaziamento da glândula, mantém-se em funcionamento o reflexo neuroendócrino e a atividade secretora, pela produção de prolactina e liberação da ocitocina. Quando a pressão intra-alveolar diminui, a secreção láctea aumenta. E, também com a solicitação repetida ao nível do mamilo, a depleção renovada dos ácinos resulta em…

Fatores que influenciam o crescimento microbiano Para que o crescimento microbiano ocorra de maneira favorável é necessário que alguns fatores estejam o mais adequado possível, pois estes interferem diretamente no crescimento da população. São estes fatores físicos como a temperatura, pH, pressão osmótica; e também fatores químicos como presença de certos elementos como o oxigênio, nitrogênio, alguns nutrientes. Fatores Físicos Temperatura A temperatura é um dos principais fatores físicos

Nutricionista, aprovado pelo Conselho Federal de Nutricionistas, é proibido a este Profissional:a) Dar, através da mídia falada ou escrita, atendimento individual sob a forma de consulta, diagnóstico ou dieta. b) Participar no planejamento e execução de atividades que visem à formação continuada de recursos humanos em saúde. c) Participar na elaboração e gerenciamento de políticas de alimentação e nutrição. d) Fazer desagravo público por ofensa que atinja sua honra profissional.…

public health. Keywords: Bacterial resistance, antibiotics, public health. Introdução A resistência bacteriana é preocupação mundial, sendo objeto das mais atuais publicações sobre antimicrobianos. Estes constituem os únicos medicamentos que influenciam não apenas o paciente em tratamento, mas todo o ecossistema onde ele está inserido, com repercussões potenciais profundas. O uso de antibióticos em infecções virais leva ao aumento de resistência de S. pneumoniae e outros patógenos…

CELULAR: Perda irreversível das atividades integradas da célula com conseqüente incapacidade de manutenção de seus mecanismos de homeostasia, isto é, perda do “equilíbrio” da célula com o seu meio. NECROSE: É a ação degradativa progressiva de enzimas sobre a célula letalmente lesada levando a uma digestão enzimática da célula e desnaturação de proteínas, que ocorrer após a morte celular. Etiologia das necroses: A etiologia da necrose envolve todos os fatores relacionados às…

CAPÍTULO I - CRESCIMENTO MICROBIANO E FATORES QUE O AFETA ÍNDICE 1. Introdução aos Fatores que Influenciam o Crescimento Microbiano 1 1.1. Conceito de associação microbiana deteriorante 1 2. Parâmetros que influenciam na seleção da microflora e que permitem sua multiplicação 2 2.1. Fatores Intrínsecos 3 2.1.1. Atividade da Água 3 2.1.2. Acidez e Capacidade tamponante 7 2.1.3. Potencial Redox (Eh) 10 2.1.4. Nutrientes 11 2.1.5. Antimicrobianos Constituintes Naturais dos Alimentos 13…

especificidade de uma enzima é determinada pelo tamanho e forma tridimensional, formando regiões de afinidade com os reagentes (substratos). A essa complementaridade, denominamos combinação chave-fechadura. Alguns fatores influenciam na atividade catalítica das enzimas, tais como: concentração enzimática, concentração do substrato, Potencial Hidrogeniônico (pH) e temperatura. Levando-se em conta a concentração das moléculas de enzimas, quanto maior o seu teor, maior será a velocidade da…