Extração Por Solvente De óleos Vegetais

SC MÉTODOS DE EXTRAÇÃO A extração objetiva é retirar das plantas as substâncias desejadas. Existem vários tipos de extração, que variam de acordo com o caráter da substância a ser extraída. Existem fatores que interferem nesta operação, como características do material vegetal (semelhante a do solvente), o seu grau de divisão (como o solvente deve penetrar no material para possibilitar a difusão, este deve ser dividido de acordo com sua rigidez), o meio extrator (escolher o solvente…

Extração de Óleos Essenciais da Casca de Laranja O óleo é definido como sendo uma parte do metabolismo de um vegetal composto geralmente por terpenos (ésteres, alcoóis, hidrocarbonetos e compostos carbonílicos), compostos encontrados em sementes, flores, folhas, raízes e madeira de plantas superiores assim como em musgos, algas e liquens, que estão associados ou não a outros componentes. A maioria desses componentes é volátil e geram em conjunto o odor do vegetal. Físico-quimicamente falando

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ABC - UFABC | RELATÓRIO DE TRANSFORMAÇÕES BIOQUÍMICAS – TURMA C2 – EXPERIMENTO 4 – EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS | Cezar Augusto Frimaio da Silva RA: 11012810Carlos Henrique Carneiro dos Reis RA: 11063510Joanice Dorte RA: 11109610Humberto Alves de Morais RA: 21037910Raquel Doná RA: 11091510 | Data 29/11/2012 |…

1.0 INTRODUÇÃO O termo ÓLEO refere-se a uma classe de substancias que, por convenção, deve apresentar-se no estado liquido e viscoso nas condições ambientes de temperatura e pressão ao nível do mar. Os óleos são hidrofóbicos (são imisturável com a água) e lipofílicos (misturável com outros óleos). Entre as origens dos óleos, temos a vegetal, animal e mineral. O óleo vegetal é uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídeo. Apesar de, em principio, outras partes das plantas poderem

Óleos Essenciais Aracaju-SE Dezembro/ 2012 Juliana Amâncio dos Santos Jandiara Carvalho Gualberto Mayara de Abreu Varjão Silvania Gonsaga dos Santos Aracaju- SE Dezembro/2012 INTRODUÇÃO Óleos essenciais (OE) constituem os elementos voláteis contidos em vários órgãos das plantas e assim são denominados devido à composição lipofílica que apresentam

LUCAS DE OLIVEIRA SALOMÓN LUANA FERNANDES NEUMANN TADEU SILVA DOURADO OBTENÇÃO DO ÓLEO DE AMÊNDOA DO PÊSSEGO Porto Alegre Dezembro de 2012 AMANDA ZAMBONI DAIANE KELLER CECCONELLO JANAÍNA LUCAS DE OLIVEIRA SALOMÓN LUANA FERNANDES NEUMANN TADEU SILVA DOURADO OBTENÇÃO DO ÓLEO DE AMÊNDOA DO PÊSSEGO

FACULDADE DE CIENCIAS AGRÁRIAS E EXATAS DE PRIMAVERA DO LESTE CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO ESMAGADORA DE SOJA (ÓLEO E FARELO) Primavera do Leste (MT) 2012/02 ALINE, AERIVALDO, DIEGO LUCHESE,GRAZIELA, REGINALDO, VANILDO E EDUARDO. ESMAGADORA DE SOJA Projeto de pesquisa apresentado como exigência parcial para obtenção de nota da disciplina Gestão da Qualidade do Curso de Engenharia de Produção da Faculdade de Ciências Agrárias e Exatas de Primavera do Leste.…

2.3.4 Extração com fluido supercrítico Os óleos vegetais são tradicionalmente produzidos pela extração com solventes orgânicos (principalmente hexano). A grande limitação do processo é a eliminação do hexano após a extração, e a eventual degradação térmica do óleo. Com isso, diversos autores têm proposto a substituição do processo tradicional pelo processo de extração com fluido supercrítico de óleos de sementes. Isso pode ser explicado pelos triglicerídios serem facilmente solúveis em…

respectivos óleos essenciais, são utilizadas desde o início da história da humanidade para saborizar comidas e bebidas; empiricamente usadas para disfarçar odores desagradáveis; atrair outros indivíduos e controlar problemas sanitários, contribuindo também para a comunicação entre os indivíduos e influenciando o bem-estar dos seres humanos e animais, demonstrando assim uma antiga tradição sociocultural e socioeconômica da utilização destes produtos. (FRANZ, 2010).…

DOSSIÊ TÉCNICO Óleo de soja Lucia do Amaral Sammay Jaisingh Jaigobind Allan George A. Jaigobind Instituto de Tecnologia do Paraná Novembro de 2006 DOSSIÊ TÉCNICO Sumário 1 INTRODUÇÃO............................................................................................................. 2 1.1 Definição de óleo de soja....................................................................................... 2 1.2 Características de identidade ..........................................