Extração De óleos Vegetais

Aplicações do óleo de mamona As aplicações do óleo são inúmeras, sendo que as principais se encontram na área de embalagens (matéria plástica) e na área médica. Ele pode ser usado na fabricação de tintas e isolantes, serve como lubrificante na aeronáutica, como base na manufatura de cosméticos e de muitos tipos de drogas farmacêuticas. O óleo de mamona também é empregado em vários processos industriais, como a fabricação de corantes, anilinas, desinfetantes, germicidas, óleos…

Introdução O Extrativismo Vegetal sempre foi uma constante, possuindo características que estão ligadas às respectivas regiões. Desde o descobrimento do Brasil, nosso país esteve atrelado a atividades que envolviam o extrativismo. Este tipo de atividade consiste em obter da natureza os produtos que serão usados para comercialização direta ou indireta pelo homem. Ocorrem então dois tipos possíveis de extrativismo, o mineral e o vegetal. No Brasil as atividades extrativistas têm sido…

Tecnologia de óleos e gorduras Lipídeos são substancias insolúveis em água, menos densas que ela, solúveis em solventes orgânicos e formados por cadeias carbônicas longas, estando presentes em organismos vivos ou sendo obtidos deles. Recebem as denominações de óleo, quando lipídeos na temperatura ambiente, ou gordura, quando sólidos á mesma temperatura 20º aproximadamente. Os óleos e gorduras desempenham importantes funções: - são compostos de armazenamento em vegetais e animais …

....................................... 12 3 1 INTRODUÇÃO Óleos voláteis são definidos como os produtos obtidos de pares de plantas através da destilação por arraste a vapor d’ água, bem como os produtos obtidos por expressão dos pericarpos do frutos cítricos. São em geral misturas complexas de substâncias voláteis lipofílicas, em sua maioria odoríferas e líquidas. Também podem ser chamados de óleos essenciais, óleos etéreos ou essenciais. Esta denominação deriva de suas…

Campo Grande 2013 Introdução  Óleos e gorduras são partes de um grupo de compostos denominados lipídeos, sendo os triacilgliceróis os tipos mais comuns em alimentos. São passiveis de diversas alterações químicas durante o processamento, o armazenamento e o consumo do alimento, gerando substancias desejáveis ou não ao flavor. (ARAÚJO, J.M.A.2011)  A extração de óleo com solvente é um processo de transferência de constituintes solúveis (o óleo) de um material inerte (a…

.................07 5. CONTROLE DE QUALIDADE DAS DROGAS VEGETAIS E MÉTODOS DE ANÁLISE DE DROGAS VEGETAIS...................................................... 11 6. FÁRMACOS COM ANTRADERIVADOS................................................... 15 7. IDENTIFICAÇÃO DE ANTRAQUINONAS................................................ 16 8. FÁRMACOS COM PRINCÍPIOS SAPONÍNICOS..................................... 19 9. OLEOS ESSENCIAIS..................................................

a borra do café. Com isso, realizou-se a extração do óleo da borra do café via Soxhlet e determinou-se o índice de acidez do mesmo, prosseguindo então com a reação de transesterificação, a qual tem como produtos finais o biodiesel e o glicerol. Com intuito de comprovar a obtenção do biodiesel, foram realizadas duas análises: cromatografia em camada delgada e espectroscopia de ressonância magnética nuclear. Palavras chave: Biodiesel, borra de café, extração, transesterificação. SUMÁRIO …

De onde são tiradas as essências? As essências, também chamadas de óleos essenciais, compreendem uma mistura de substâncias voláteis extraída de plantas. Podem se revelar como matérias-primas de importância para as indústrias cosmética, farmacêutica e alimentícia, sendo geralmente os componentes de ação terapêutica de plantas medicinais. Dependendo da espécie vegetal em questão, os óleos essenciais podem estar presentes em diferentes partes, tais como (folhas, flores, madeira, ramos,…

Tecnologia em Alimentos de Origem Vegetal Jôse Catiani Ribeiro da Silva DEFESA DE ESTÁGIO REALIZADO NA ICOFORT Petrolina-PE 2009 JÔSE CATIANI RIBEIRO DA SILVA Relatório apresentado como requisito avaliativo do estágio curricular supervisionado, solicitado pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Petrolina. Orientadora: Luciana Cavalcanti Empresa de Extração e Refino de Óleo, ICOFORT: de 20 de…

RESUMO Óleos essenciais são definidos como os produtos obtidos de partes de plantas, sendo que de forma geral são misturas complexas de substâncias voláteis, lipofílicas, geralmente odoríferas e liquidas. Do ponto de vista químico, os óleos essenciais das plantas são constituídos principalmente de uma mistura de lipídeos chamados terpenos. Os terpenos são hidrocarbonetos e os oxigenados são denominados terpenóides. Os métodos de extração variam conforme a localização do…