Extração da soja

ESMAGADORA DE SOJA (ÓLEO E FARELO) Primavera do Leste (MT) 2012/02 ALINE, AERIVALDO, DIEGO LUCHESE,GRAZIELA, REGINALDO, VANILDO E EDUARDO. ESMAGADORA DE SOJA Projeto de pesquisa apresentado como exigência parcial para obtenção de nota da disciplina Gestão da Qualidade do Curso de Engenharia de Produção da Faculdade de Ciências Agrárias e Exatas de Primavera do Leste. Professor: Jean Primavera do Leste (MT) 2012/02 SUMARIO Introdução..........................................................................................................04 História da soja..................................................................................................05 1.Armazenamento...............................................................................................06 2. Preparação.....................................................................................................06 2.1 Pré-limpeza...................................................................................................06 2.2 Descascamento............................................................................................06 2.3 Condicionamento. ........................................................................................06 2.4 Trituração e laminação..................................................................................07 2.5…

[pic] UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA CAMPUS BAGÉ – RS TEFAS – Tecnologia em Farelos e Soja ANELISE MOSSMANN FRANCINE MACHADO NUNES MANUELA HERNANDES MATHEUS PRADO MACEDO Disciplina: Processos Industriais Orgânicos Ministrante da disciplina: Profº Dr. Sérgio Meth Bagé 2012 ANELISE MOSSMANN FRANCINE MACHADO NUNES MANUELA HERNANDES MATHEUS PRADO MACEDO TEFAS –…

PROCESSOS INDUSTRIAIS DE OBTENÇÃO DE ÓLEO DE SOJA A obtenção do óleo de soja divide-se em duas importantes etapas de produção: produção do óleo bruto e da torta ou farelo; refinação do óleo Bruto. As etapas da produção do óleo bruto e, conseqüentemente, da torta são: • Armazenamento da soja • Preparação da matéria prima • Extração do óleo bruto 3.1.1 Armazenamento A industrialização da soja em óleo deve ser efetuada durante a maior parte do ano, otimizando desta forma a…

EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA COM HEXANO ARGENTA, Fábio; VILLA, Heloísa Sartori; MONTEIRO, Riciane da Rosa; GRANDI Sandra Universidade de Caxias do Sul, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Curso de Engenharia Química RESUMO – Analisou-se a influência da granulometria da soja no processo de extração de seu óleo tendo como solvente hexano. Para tal apontamento, utilizaram-se seis amostras de soja em granulometrias diferentes num intervalo de 4 a 65 mesh, efetuando a extração através…

| |Kleber Mitsuo Yassuda RA: 64153 | | | | | | | |Ênfase Agroindústria – Turma 31 …

Industria de extração de Óleo de Soja 1.Introdução A soja é cultivada basicamente para extração de óleo comestível e o resíduo é utilizado somente na alimentação animal e uma parte incipiente na alimentação humana. A proteína da soja é a mais barata do mundo e a baixa utilização na alimentação humana torna-se um desperdício, pois aproximadamente 60 milhões de pessoas estão desnutridas no Brasil. O processo de industrialização da soja inicia-se com o esmagamento e a…

1. Resumo executivo O empreendimento a ser construído é uma instalação produtora de leite de soja e sorvete de soja (Sabor Soy). Uma empresa que chega ao mercado visando melhorar e tornar mais acessível ao consumidor os produtos desse segmento. Atuando no ramo alimentício, voltado para os produtos a base de soja. De inicio com a produção de leite de soja (original, morango e chocolate) e sorvete de soja (morango, chocolate flocos e baunilha), mas no decorrer do tempo…

XXVI Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química Área: Química de Materiais Produção de nanocristais de celulose a partir de casca de soja e sua aplicação como agente de reforço em nanocompósitos poliméricos FLAUZINO NETO, W.P.¹* (PG); SILVÉRIO, H.A.¹ (PG); PASQUINI, D.¹ (PQ) ¹ UFU- Universidade Federal de Uberlândia *wilsonpfneto@yahoo.com.br Introdução e objetivos Nos últimos anos a aplicação de nanocristais de celulose (NC) como agente de reforço para matrizes…

NATALIA PROCESSO DE EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE SOJA Este trabalho será apresentado ao Centro universitário Tupy - Unisociesc, na Disciplina de Comunicação e Expressão, ministrada pela prof.ª Masc. Rosilaine Lima Lopes Zedral no curso de Engenharia Química, Turma EGQ111, como requisição para 1ª parcial. Joinville 2014/1 RESUMO Este trabalho apresenta o processo de extração do óleo da soja, bem como os métodos utilizados e equipamentos. Além do elevado consumo desde…

Alimentos Curso Superior de Tecnologia em Alimentos Estágio Supervisionado em Tecnologia de Alimentos Orientadora: Prof.ª Cláudia Severo da Rosa PROCESSO DE BENEFICIAMENTO DE SOJA PARA PRODUÇÃO DE FARELO, ÓLEO BRUTO E BIODIESEL NA EMPRESA BIANCHINI S/A Relatório de estágio Fernando Barcellos Santa Maria, RS, Brasil 2013 1 Processo de beneficiamento de soja para produção de farelo, óleo bruto e biodiesel na Empresa Bianchini S/A Fernando Nunes Barcellos…