Estudo De Casos De Restaurantes

CETEC SENAI CORUMBÁ Em: Discente: Instrutor: TRABALHO 01: Estudo de Caso (Incêndio no Ed. Leonardo da Vinci - Campo Grande/MS) Introdução Dois de Outubro de 2011, ocorre um incêndio no Edifício Leonardo Da Vinci Campo Grande. Um acidente que não se sabe com certeza por onde começou, só se pode afirmar que foi pela cozinha, depois alastrou sua fumaça por todo prédio. De acordo com divulgações da imprensa houve duas mortes e uma plena destruição do…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO RECURSOS HUMANOS EDGAR AVELINO FONSECA ESTUDO DE CASO DO RESTAURANTE FELLINI PIRAPORA 2014 EDGAR AVELINO FONSECA ESTUDO DE CASO DO RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Comportamento, Clima e Cultura, Relações Interpessoais, Metodologia

Marketing experiencial: um estudo de caso em um restaurante Fernanda Patrícia Cirilo Marques1 (UFERSA) – patrícia_blow@hotmail.com Karla Kallyana Filgueira Félix2 (UFERSA) – karla_filgueira@hotmail.com Lívia Maciel Costa Simão3 (UFERSA) –livia_mac@hotmail.com Yákara Vasconcelos Pereira Leite (Professora orientadora/UFERSA) – yakarav@gmail.com Resumo Diante da acirrada concorrência enfrentada pelas empresas neste novo cenário de negócios, a competitividade desafia, os profissionais do…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 1 INTRODUÇÃO “RESTAURANTE FELLINI” Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. E um estudo de muita importância, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais dentro

em evitar o desperdício de itens alimentares, fazendo com que, as preocupações com esse processo tangenciam para uma lógica voltada, entre outros elementos, para a de obtenção de vantagens financeiras e de sustentabilidade para a organização. Este estudo tem uma importância significativa, pois iremos buscar alternativas para que não haja nenhum tipo de desperdício dos alimentos no mesmo. Como objetivo geral, busca-se contribuir com subsídios para a discussão acerca da importância do…

da higiene na escolha de restaurantes comerciais pelos consumidores. Revista Brasileira de Administração Científica, Aquidabã, v.3, n.3, p.56‐69, 2012. RESENHA O presente artigo aborda os principais pontos relacionados à higiene que influem na escolha dos restaurantes pelos consumidores. Publicado na Revista Brasileira de Administração Científica, enviado em 12 de agosto de 2012 e aprovado em 28 de setembro de 2012. Segundo os autores o marketing dos restaurantes atuais deve considerar a

Universidade Anhanguera – Uniderp Centro de Educação a Distância Administração Restaurante Smak Josélia Regina Figueiredo Campos São Luís MA 2014Josélia Regina Figueiredo Campos RA 8944169031 Restaurante Smak Especialidades em comidas polonesas Trabalho apresentado ao Curso de Graduação em Administração da Universidade Anhanguera Uniderp, como requisito para a obtenção de conhecimento e atribuição de nota da Atividade Avaliativa

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS BACHARELADO EM CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO MODELAGEM DE UM SISTEMA DE INFORMAÇÃO PARA O RESTAURANTE ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS LETÍCIA HADLER MARINS Pelotas, 2005 2 LETÍCIA HADLER MARINS MODELAGEM DE UM SISTEMA DE INFORMAÇÃO PARA O RESTAURANTE ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Monografia apresentada ao Curso de Bacharelado em Ciência da Computação do Instituto de Física e Matemática da Universidade Federal de Pelotas, como…

1-INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo a resolução do caso “Restaurante Fellini”. Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ CURSO DE ARQUITETURA E URBANISMO PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC WAGNO RIBAS RAMOS CHAPECÓ 2010 2 WAGNO RIBAS RAMOS PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC Trabalho apresentado à componente curricular de Trabalho de Conclusão de Curso Arquitetura I. Curso de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientadores: Profª. Esp.…