Estudo De Caso Movimento Contra O Fast Food

TRABALHO: UM ESTUDO COM FUNCIONÁRIOS DE UM RESTAURANTE FAST-FOOD. Dissertação apresentada à Escola de Engenharia de São Carlos da Universidade de São Paulo para obtenção do título de mestre em Engenharia de Produção. Área de Concentração: Economia, Organizações e Gestão do conhecimento. Orientadora: Profa. Dra. Dóris Lieth Nunes Peçanha. São Carlos 2010 AUTORIZO A REPRODUÇÃO E DIVULGAÇÃO TOTAL OU PARCIAL DESTE TRABALHO, POR QUALQUER MEIO CONVENCIONAL OU ELETRÔNICO, PARA FINS DE…

Introdução O referido trabalho tem por objetivo apresentar através de dados coletados nas observações realizadas pelo grupo, uma análise sobre o fenômeno do atendimento ao cliente no seguimento de alimentaçãofast food. Ao pensar um tema para o trabalho, o grupo procurou encontrar um assunto que merecesse ser pesquisado, despertando questionamentos e reflexões nos participantes, além deste, outro fator decisivo para a escolha do tema foi o fato de ser um facilitador para a execução da pesquisa,

entrevistados em diversos locais (academia, escola, entre outros) na cidade de Campos do Jordão, com o objetivo de dar ênfase à importância da prática de exercícios físicos e de uma alimentação adequada, através de questões elaboradas com base nos estudos já apresentados. Dessa forma, abrangeu-se o objetivo de demonstrar o quão relevante e benéfico pode se tornar a associação da prática correta de exercícios físicos a uma alimentação saudável. Com base nos dados obtidos permitiu-se…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO MBA EXECUTIVO EM NEGÓCIOS EDINALDO LOPES DA CRUZ ESTUDO DE CASO “MCDONALD’S Desafios da Administração no McDonald’s Brasil Campina Grande PB 2013 EDINALDO LOPES DA CRUZ ESTUDO DE CASO “MCDONALD’S” Desafios da Administração no McDonald’s Brasil Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção do título de MBA EXECUTIVOS EM NEGÓCIOS. Orientador:…

São Paulo 2010 Sumário 1 Introdução do Tema............................................. 2 Resumo................................................................ 3. Objeto de Estudo.................................................. 5. Problema................................................................ 6 Objetivos................................................................. 7. Justificativa...........

Obrigada pelo amor incondicional e pela confiança cega. Ao Puki, óbvio, obrigada pelas noites de companhia para fazer trabalhos, estudar para provas, escrever este ensaio, desabafar as mágoas. Obrigada por fazer da minha cama um lugar seguro contra os monstros, durante a noite. Todos foram essenciais nessa trajetória e eu sei que estarão presentes em todas as aventuras que vierem pela frente, mas, nesse momento, o obrigada mais especial de todos eu dedico à minha orientadora. Pela…

alimentação contra as tradicionais redes americanas de fast food, os lanches naturais da New Business Foods, vêm para suprir essas necessidades não atendidas dos consumidores que se preocupam com a saúde e bem estar a um preço competitivo. O Mercado de Shoppings Centers Crescente ano após ano, os grandes centros comerciais vem atraindo uma multidão de pessoas diariamente que buscam lazer, segurança e comodidade, e é neste segmento com um faturamento anual de R$ 36 bilhões que a New…

bilhões de pessoas, que deve chegar a 9 bilhões até 2050, o desperdício de alimento não faz sentido, seja do ponto de vista econômico, ambiental ou ético. A monocultura é uma vilã, o produto nacional bruto (PIB) de vários países depende, em muitos casos, de uma cultura só, como acontecia alguns anos atrás, no Brasil, cujo único produto de exportação era o café. Sem produções alternativas, a economia desses países depende muito do preço do produto, que é fixado em outros lugares, e das…

melhor qualidade de vida, grande parcela da população dos centros urbanos está em busca de produtos mais saudáveis, sem deixar de lado porém a rapidez, praticidade e qualidade. Para oferecer uma opção saudável de alimentação contra as tradicionais redes americanas de fast food, os lanches naturais da Vida Natural Lanches, vêm para suprir essas necessidades não atendidas dos consumidores que se preocupam com a saúde e bem estar a um preço competitivo. O Mercado de Shoppings…

consiste na elaboração de um Business Plan de abertura de uma Loja-Piloto de um fast food – TORTARUGA - um negócio novo e independente neste segmento, que pretende oferecer refeições saborosas, a um preço acessível e sem deixar de atender às necessidades dos consumidores que procuram conciliar rapidez, praticidade e refeições mais saudáveis. A proposta da loja é oferecer um cardápio diferenciado dos demais fast foods, composto principalmente de tortas e saladas, mais leve e saudável, com…