Estudo De Caso Lanchonete E Restaurante

NEGÓCIOS PARA UM RESTAURANTE FAST FOOD DE COMIDA TURCA Trabalho de Formatura apresentado à Escola Politécnica de São Paulo para obtenção do Diploma de Engenheiro de Produção SÃO PAULO 2006 FICHA CATOLOGRÁFICA Chang, Érica Plano de Negócios para um Restaurante Fast Food de Comida Turca / Érica Chang - São Paulo, 2005. 133 p. Trabalho de Formatura - Escola Politécnica da Universidade de São Paulo. Departamento de Engenharia de Produção. 1. Administração de Hotéis e…

......................................... * Pesquisa de campo.............................................................................. * Viabilidade de Implantação do Projeto ............................................. * Estudo de Caso.................................................................................... * Dados do Projeto................................................................................... * Descrição da Empresa........................

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 5 3. ESTUDO DA ORGANIZAÇÃO 7 3.1. Análise da Equação de Valor 7 3.2. Análise Macro Ambiental para o Produto 8 3.2.1. Ambiente Demográfico 8 Sorocaba, município do interior do Estado de São Paulo, é quarta cidade mais populosa do interior paulista com uma população de 593 775 habitantes (IBGE/2011). Sua região conta com 14 municípios, somando mais de 1.300.000 habitantes. 8 Houve crescimento de 18,81% em relação ao ano de 2000.…

Economia de Empresas O Case das Franquias Alunos: Felipe Diogo Camêlo Guilherme de Alencar Ramos Renan Coutinho Professor: José Antônio Rodrigues Tópicos Abordados: Características Gerais Vantagens e Desvantagens Case de Estudo (Exemplo)  Caracterização Geral de uma Franquia As franquias, ou sistemas de franchising, são modelos de negócio em que um franqueador (detentor do sistema, da tecnologia, dos direitos da marca) assina um contrato com o franqueado para que ele possa…

um bom negócio. A empresa que pretendo montar é uma lanchonete, cujo nome será Bob Burguer, pois o setor de alimentação é bastante competitivo. Montar uma lanchonete significa poder trabalhar num nível intermediário de oferta de produtos. Não se fica limitado aos sanduíches, podendo-se produzir outros pratos sem a necessidade da infra-estrutura de um restaurante. É por isto que um dos itens de grande importância para o sucesso da lanchonete, juntamente com a qualidade dos produtos, é o…

ASPECTOS SOCIAIS: O projeto para construção de um Mercado Público, no bairro Porto do Centro surgiu da necessidade de suprir a carência da região de não ter um centro de distribuição de alimentos e um estabelecimento com produtos diferenciados, lojas, restaurantes e feiras de produtos orgânicos. ASPECTOS TÉCNICOS: A infraestrutura segue os padrões da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) e ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), proporcionando um ambiente…

uma forma das empresas se manter no mercado a partir da conquista e fidelização de seus parceiros comerciais, por isso o tema satisfação ganhou maior importância no contexto da administração de empresas. Ao iniciar este estudo o objetivo foi identificar o grau de satisfação dos clientes da empresa “X”. Foi possível identificar que os consumidores estão satisfeitos com o atendimento, produtos e preços da empresa. O fato de a empresa ter um

UM ESTUDO DE MERCADO SOBRE A INFLUÊNCIA DAS CINCO FORÇAS COMPETITIVAS NO MERCADO DE DELICATESSENS NA CIDADE DE RECIFE Felipe Barreto¹ Leila Torres Orientador: Prof. André Neves RESUMO Palavras chave: competitividade, modelo das cinco forças, língua inglesa, curso. ¹ Alunos do 07º semestre de Administração de Empresas. ² Orientador:

Universidade Veiga de Almeida. Gestão Empresarial GESTÃO DE ESTOQUES DE RESTAURANTES Rio de Janeiro 1 Curso: Gestão empresarial GESTÃO DE ESTOQUES DE RESTAURANTES Projeto Final Coordenador: Prof. Autores: 2 Sumário 1. Introdução ................................................................................................................... 6 2. Base Teórica sobre Gestão de Estoques ................................................................... 7…

DAS CRUZES Carmen Lucia Gomes Martins - RGM: 72719 “ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING” Análise de caso: Campanha do portal www.leiantifumo.sp.gov.br São Paulo 2012 SUMÁRIO SUMÁRIO 3 HISTÓRICO 4 DESCRIÇÃO DO CASO 5 OBJETIVOS 5 PUBLICO ALVO: 6 BENEFÍCIOS AGREGADOS: 6 CUSTOS 6 Psicológicos 6 Comportamentais 7 MIX DE MARKETING 7 …