Estudo De Caso Lanchonete E Restaurante

hotéis que foram criados com esse intuito, tiveram que ser fechados. A importância de fazer um estudo de mercado, é buscar entender o que os seus concorrentes oferecem, para você conseguir oferecer melhor atendimento. Para essa fase, é importante já ter um terreno e o padrão desejado do hotel. Tem quatro itens que deve ter o seu terreno: fácil acesso, com um bom sistema viário e serviços (restaurante, lojas, banco, transporte público, pontos turísticos). área e dimensão do terreno…

principio algumas lanchonetes em Londrina já aderiram a essa ferramenta em seu sistema informatizado. No caso de delivery, tornam o atendimento rápido e prático, já tendo os dados do cliente no sistema, evitando erros nos pedidos, e até saber qual o “de sempre” que o cliente prefere. Porém algumas lanchonetes estão resistentes a aderir o CRM, surgindo a questão problema: Quais as vantagens de utilizar a ferramente de CRM e os fatores que interferem na aquisição por outra lanchonete? …

sob orientação dos professores do semestre. Orientador: Prof. (APS2012-2) Luiz Fernando C Martins SÃO PAULO 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1 1. REVISÃO CONCEITUAL 2 1.1. Teoria Clássica 2 2. ESTUDO DE CASO 6 2.1. Perfil da organização 6 2.1.1. Denominação 6 2.1.2. Produtos e força de trabalho 7 2.1.3. Mercados e segmentos 7 2.1.4. Concorrentes e aspectos relevantes 11 2.1.5. Fornecedores e matérias-primas 12 2.2. Coleta de Dados…

PRUDENTE PLANO DE NEGÓCIOS: ESTUDO DA VIABILIDADE DE IMPLEMENTAÇÃO DA REDE DE RESTAURANTES SUBWAY NA CIDADE DE PRESIDENTE PRUDENTE – SP Alessandra Leal das Neves Débora Maria Avellaneda Silva Juliana da Silva Ribeiro Presidente Prudente/SP 2008 FACULDADES INTEGRADAS “ANTÔNIO EUFRÁSIO DE TOLEDO” FACULDADES DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS E ADMINISTRATIVAS DE PRESIDENTE PRUDENTE PLANO DE NEGÓCIOS: ESTUDO DA VIABILIDADE DE IMPLEMENTAÇÃO DA REDE DE RESTAURANTES SUBWAY NA…

oferecer dicas de como desenvolve-las com sucesso 5 –Passo 3 Aspectos favoráveis e desfavoráveis 6- Passo 4 Diagnostico problemas identificados e proposta de solução 7 – Conclusão 8- Referências Bibliográficas INTRODUÇÃO O restaurante Smak possui uma ótima localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi. Ele fica localizado no centro do município Vale da Felicidade, o qual é povoado por descendentes de imigrantes poloneses…

Redes de lanchonete Mcdonalds: Tendo como base a Teoria Clássica/ cientifica da Administração com ênfase nas tarefas, análise do trabalho e estudo dos tempos e movimentos; a empresa Mcdonalds investe nos funcionários para manter um grau de satisfação e motivação da equipe ao longo do tempo, e entendem que investir no trabalho é algo que nunca acaba. No Estudo da fadiga humana as redes de lanchonete Mcdonalds tem como principal atrativo a disponibilização de uma sala chamada de Break,…

ESTUDO DE CASO Um problema no McDonald’s (Evolução das Teorias Administrativas Vs. A evolução do ambiente ) McDonald’s Corporation, talvez a empresa líder mundial no comércio de hambúrgueres ao longo de décadas, enfrenta agora grandes problemas. Durante os últimos dez anos, a participação do McDonald’s no mercado de venda de hambúrgueres nos EUA caiu quase dois pontos percentuais. Essa queda aconteceu apesar do aumento em 50 por cento no número de restaurantes da empresa, que então…

entretenimento. Seguindo a estrutura de plano de negócios do SEBRAE o grupo utilizou de pesquisa de preços e fornecedores através de plataformas de busca e pesquisa de mercado com entrevistas diretas e com opções pré-definidas de resposta. Através do estudo, pode-se concluir que o investimento é alto, porém os índices de lucratividade e rentabilidade condizem com a expectativa e que dez anos é um prazo aceitável para um negócio de grande porte como um cinema. Palavras-chave Cinema;…

VII Convibra Administração – Congresso Virtual Brasileiro de Administração – www.convibra.com.br ANÁLISE ESTRATÉGICA: UM ESTUDO NA LANCHONETE E PIZZARIA “BOM TE VER” Eduardo Bayma Oestreicher Graduando em Administração pela Universidade Estadual de Roraima - UERR Leilane Silva do Espírito Santo Graduanda em Administração pela Universidade Estadual de Roraima - UERR Edgar Reyes Júnior Doutorando em Administração pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos – UNISINOS e Professor…

Estudo de Caso Escolha entre duas opções de lanchonete para investimento. Análise dos pós e contras e plano de Marketing Opção 1: Lanchonete Fast Food Hamburgão – Shopping Boulevard Vantagens: - Localização: Dentro de um Shopping, onde o movimento é maior, inclusive nos finais de semana e feriados. - Segurança: Dentro da segurança do Shopping. - Controle do Tempo de Produção, seguindo o método Taylorista/Fordista. - Atividades bem distribuídas: Cada funcionário executa uma…