Estudo De Caso Da Chocolates Brasil Cacau

1 INTRODUÇÃO 1.1 Justificativa O chocolate é consumido no mundo inteiro e tem larga escala de consumo no Brasil, grande produtor da matéria prima do chocolate – o cacau. Das favas do cacau se extraem a massa do cacau e a manteiga, que da origem ao produto chocolate puro. Quando adicionado outros ingredientes como açúcar, leite, baunilha e outros elementos, temos outros tipos de chocolate, os quais mencionamos neste projeto. Do chocolate se originam vários subprodutos, que também…

1. INTRODUÇÃO O chocolate é um alimento mundialmente conhecido, consumido por todas as faixas etárias e classes sociais. Sua ingestão pode trazer alguns efeitos no organismo como satisfação ou até mesmo prazer. Porém é um alimento com alto teor calórico. Utilizado com moderação, pode-se mostrar sua ação benéfica na saúde humana, assim como seu exagero pode trazer certos prejuízos. Chocolate é o produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau (Theobroma cacao L.), massa (ou…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO curso DE ADMINISTRAÇÃO BACHARELADO Viviane Paula S P S Coelho ESTUDO DE CASO “OS SEGREDOS DA CACAU SHOW” a) Pirapora-MG 2012 Viviane Paula S P S Coelho ESTUDO DE CASO “OS SEGREDOS DA CACAU SHOW” Produção Textual apresentado à UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharelado em Administração. Tutor Eletrônico: Thiago Olivato Trautwein Professores: Dirceu Casa Grande

cruzar informações e assim formar a mente profissional de administrador, que deve estar treinado a manipular todas essas ferramentas disponibilizadas em benefício de sua atuação. No trabalho aqui apresentado, onde nos debruçamos sobre o estudo de caso da Cacau Show, abordamos as etapas que o administrador deve obedecer no intuito de abrir um novo negócio, e ressaltamos a importância extrema do planejamento e do plano de negócios bem fundamentado. Tratamos a seguir de abordar todas…

Uma Empresa Chamada Cacau Show Andriele Pinarello Maurício I. Schneider 1 RESUMO Esse trabalho teve como objetivo realizar pesquisa e analisar questões micro e macroeconômicas da empresa Cacau Show, localizada na cidade de Laranjeiras do Sul, Paraná. Esta sendo a maior rede de chocolates finos do mundo, segue um padrão e objetiva

conhecimentos adquiridos Logística Empresarial e Suprimentos. Tema do Estudo de caso – O DESAFIO DA LOGÍSTICA NA PÁSCOA. A Páscoa representa, para os fabricantes de chocolate, aproximadamente mais de 40% do faturamento anual. Para milhares de doceiros espalhados pelo Brasil, que aproveitam essa data para produzir ovos, tortas e outras guloseimas artesanais, chega a ser um reforço ainda maior no orçamento doméstico. A indústria de chocolate está otimista em relação ao crescimento das…

ESTUDO DE CASO: A FÁBRICA DE CHOCOLATES A Europa Confeitaria, fábrica de chocolates, começou como uma empresa familiar, em um país europeu, em meados do século passado. Atualmente, faz parte de uma grande corporação multinacional. Sua especialidade é o chocolate industrial, a matéria-prima dos ‘chocolatiers’, fabricantes de doces e confeiteiros. A fábrica desenvolveu diversos tipos de chocolate industrial, para atender a seus clientes, não apenas na Europa, mas também nos Estados Unidos…

salário fixo de R$ 700,00 mais uma comissão de 8% em relação ao total de vendas realizadas em certo mês. 9 2.3.2 Situação 2: Suponha que uma compra de chocolates para a Páscoa no valor de R$ 5.200,00 foi paga à vista com 18% de desconto. Qual será o preço à vista? 9 2.3.3 Situação 3: Em um grupo de jovens foi realizada uma pesquisa sobre chocolates e seus recheios. Coletou-se que 60% dos jovens preferem o recheio “A” e 70% preferem o recheio “B”. Sabendo que todo jovem prefere pelo…

..............................................................17 1 INTRODUÇÃO Breve história do chocolate Ele nasceu como a bebida preferida dos deuses Maias. Virou moeda para os Astecas e se tornou barra no século 19, na Europa. Alimentou o exército americano na Segunda Guerra e a ciência descobriu suas capacidades antidepressivas. Nos últimos 3.500 anos, o alimento feito à base de cacau já passou por quase todo tipo de forma, cor e sabor – bombom, oval, branco, amargo. É tanta…

TARCILLA SILVA DOS SANTOS PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS PRODUTORAS DE CHOCOLATE EM ILHÉUS (BA) ILHÉUS – BA 2012 TARCILLA SILVA DOS SANTOS PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS PRODUTORAS DE CHOCOLATE EM ILHÉUS (BA) Trabalho de Conclusão de curso apresentado como requisito parcial para obtenção do grau de