Esterilização Microbiologica

“As aulas práticas de Microbiologia têm como objetivo ensinar ao acadêmico os princípios gerais e métodos utilizados no estudo de microbiologia.” Em um laboratório, onde se realizam uma série de análises microbiológicas, normas devem ser obedecidas, no sentido de minimizar ou eliminar os riscos de contaminação dos manipuladores, coletividade e meio ambiente, como também das amostras a serem analisadas, para assim assegurar a exatidão e precisão dos resultados das análises efetuadas. Seja sempre

às primeiras tentativas de classificação taxonômica. A Microbiologia começa a ter um verdadeiro avanço a partir de meados do século XIX, com o desenvolvimento de microscópios de alta qualidade juntamente com o aperfeiçoamento de técnicas de esterilização, cultivo de microrganismos e técnicas citológicas. Nessa época, estudiosos eminentes como o químico francês Louis Pasteur (1822-1895) e o médico alemão Robert Koch (1834-1910) desenvolveram estudos que conduziram ao estabelecimento…

EMBALAGENS PARA ESTERILIZAÇÃO Enfermeira Cibele Cristina de Oliveira Embalagem para Esterilização “Todo artigo a ser esterilizado, armazenado e transportado, deverá ser acondicionado em embalagem criteriosamente selecionada, para a segurança do processo.” Recomendações práticas em processos de esterilização em estabelecimentos de saúde. Campinas, SP - 2000. “Guia elaborado por enfermeiros brasileiros” FINALIDADES FINALIDADES DAS DAS EMBALAGENS EMBALAGENS PARA PARA ESTERILIZAÇÃO…

ALIMENTOS DISCIPLINA DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Lara Betilie Santiago Tonin Pinel LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE ALIMENTOS DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ – CAMPUS REGIONAL UMUARAMA UMUARAMA/PR 2012 LARA BETILIE SANTIAGO TONIN PINEL LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE ALIMENTOS DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ – CAMPUS REGIONAL UMUARAMA …

Guimarães nº16 José Reinaldo nº17 Mariane Guirardi nº22 Nathália Alves nº24 I – Título: Preparo de meios de cultura esterilizado. II – Objetivo: Dominar a técnica de pesagem, preparo e esterilização dos meios de cultura. III – Introdução: Os meios de cultura estão muito presentes nas análises microbiológicas, pois, é a partir deles que é possível identificar algum microrganismo indesejável. Esses meios de cultura são, basicamente uma preparação química que contém todos os…

..................................................03 2 A História Da Esterilização......................................................................................04 2.1 Esterilização No Brasil..........................................................................................04 2.2 Alguns Tipos De Esterilização (Agentes).............................................................05 3 Processos De Esterilização......................................................................

atividade metabólica após a colheita. Isto proporciona um maior grau de maturação e senescência, possibilitando a invasão microbiológica e tornando o produto impróprio para consumo. 9 Tecnol. conv. na conservação de alimentos Conservação pelo frio No caso de carnes, após o abate, estes alimentos estarão muito susceptíveis à contaminação microbiológica e em poucas horas ocorrerá a deterioração do produto. Assim, a utilização de baixas temperaturas retarda esses…

fazer a esterilização de materiais. INTRODUÇÃO Esterilização de materiais é a total eliminação da vida microbiológica destes materiais. É diferente de limpeza e diferente de assepsia. Como exemplo, uma tesoura cirúrgica pode ser lavada, e ela estará apenas limpa. Para ser esterilizada é necessário que seja submetida ao calor durante um determinado tempo, destruindo todas as bactérias, seus esporos, vírus e fungos. Existem várias técnicas de…

a obtenção da esterilização completa. A vantagem desse processo é que podem ser mantidos praticamente todos os nutrientes e as qualidades organolépticas do produto, em proporções maiores do que quando se utilizam outros tipos de tratamentos térmicos. Esterilização Consiste na destruição completa dos microrganismos. Para alcançá-la, torna-se necessário o uso de tratamentos enérgicos que afetam a qualidade do alimento. Em alimentos apertizados (enlatados), a esterilização nunca…

polissacarídeo usado para o meio de cultura microbiológica. Havia ágar em duas placas de petri. Em uma continha ágar nutriente e em outra ágar nutriente (E. coli) contendo UFC (Unidade Formadora de Colônia). Alça calibrada: Usada para semear e distribuir meios de culturas de bactérias. Autoclave: Aparelho usado para esterilização de materiais. Essa esterilização é por calor úmido. O autoclave é um equipamento indispensável para laboratório de microbiologia na esterilização de…