Esterificação Do óleo De Soja

Diesel é um combustível fóssil, derivado do Petróleo e poluente, o Biodiesel um combustível renovável que por sua vez, contribuirá para melhorar as condições ambientais através de redução de emissão de gases poluentes. O Biodiesel é derivado dos óleos de soja, algodão, girassol, mamona etc. Nesse contexto não precisamos ir muito longe para podermos comparar. Podia-se escolher “N” itens de comparação, tais como: A diferença entre um e outro no desempenho do veículo e do motor; O tempo…

sucesso, pois a energia proveniente dele tem algumas vantagens com relação à produção e ao fechamento do ciclo do carbono. Com quantidade insignificante de enxofre em sua composição. Pode ser produzido a partir de biomassa, como gorduras animais ou óleos vegetais, resíduos industriais e esgoto sanitário, que, na presença de um catalisador, reage quimicamente em processos como transesterificação e hidrosterificação. Este combustível, quando de acordo com as normas de qualidade da…

RESUMO A partir da borra do refino do óleo de soja, principal resíduo da indústria de óleo de soja, são obtidos ácidos graxos livres que possuem valor agregado. Este processo é uma alternativa para o gerenciamento do resíduo, além do benefício econômico e ambiental. O presente trabalho apresenta as etapas executadas no primeiro período do desenvolvimento do projeto conceitual e preliminar de uma unidade produtora de ácido graxo a partir da borra do óleo de soja, para ser instalada…

Estácio de Sá Campus Cabo Frio Engenharia de Petróleo e Gás Resumo: O óleo de dendê está entre os mais qualificados para a produção de biodiesel, devido a diversos fatores, como sua composição, sua alta produtividade, seu baixo custo, a produção distribuída ao longo de todo o ano, oferta regular e crescente, além de se destinar a áreas distintas de produção, não competindo com outros cultivos. Palavras chave: dendê, biodiesel, óleo de palma. BIODIESEL PALM Abstract: Palm oil is among…

........................9 RESUMO Através de óleo de cozinha, metanol e hidróxido de sódio produziu-se biodiesel não pronto para uso por questões de purificação e refinação do biodiesel bruto obtido neste experimento. INTRODUÇÃO O biodiesel é um bicombustível obtido através da transesterificação de triglicerídeos. A principal matéria-prima utilizada na fabricação do biodiesel são óleos de origem vegetal. O biodiesel representa uma diminuição na…

solverem o biocombustível pro- álcool o qual utilizaria cana- de açúcar, mas não foi bem aceito por acreditam que teria que desmatar muito verde para plantar o cana-de-açúcar. Já o biodiesel foi bem aceito, pois utiliza plantas (dendê, carnaúba, girassol, soja, etc.) e o motor se adapta melhor. Há relatos de pessoas com problemas de pele, respiração e outros tipos de doenças devido a falta de qualidade de ar. Pesquisadores estão preocupados com a mudança climática, com o efeito estufa,…

Tecnologia dos Óleos e Gorduras DISCIPLINA: Tecnologia de Alimentos CURSO: NUTRIÇÃO PERÍODO LETIVO: 1º sem/2013 Profª. Ms. Erica L. F. Monaro Óleos e Gorduras Definição: Os lipídeos compreendem um vasto número de substâncias químicas sendo os ácidos graxos, fosfolipídeos, ceras, triacilgliceróis e outros esteróis. Considerados compostos orgânicos insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. Fonte de energia Óleos e Gorduras Óleos e Gorduras Características:

RA: 11091510 | Data 29/11/2012 | Sumário 1. INTRODUÇÃO 3 2. Objetivos 6 3. Metodologia 6 3.1 Reagentes 6 3.2. Materiais e vidrarias 7 3.3 Procedimento Experimental 7 3.3.1. Extração de óleo vegetal da soja. 7 3.3.2. Solubilidade do óleo de soja. 8 3.3.3. Reação de saponificação. 8 3.3.4. Separação de ácidos graxos. 8 3.3.5. Ressaponificação. 8 3.3.6. Propriedades emulsificantes dos sabões. 8 4. Resultados 9 5. Discussão 13 6. Conclusão 14 7. Referências

progesterona e estrógeno) Hormônios das glândulas supra-renais(cortisol e aldosterona) 21º Os glicerídeos são definidos como produtos da reação de uma molécula de glicerol com até três moléculas de ácido graxo. Através da reação de esterificação os ácidos graxos são incorporados à molécula de glicerol. A reação inversa é a reação de hidrólise, que provoca o desmembramento das moléculas de ácido graxo do glicerol. Os monoglicerídeos apresentam uma molécula de ácido graxo…

grandes grupos quanto ao seu ponto de Fusão: • Gorduras - glicerídeos de ácidos saturados são "sólidas" à temperatura ambiente PRODUZIDAS POR ANIMAIS. • Óleos - glicerídeos de ácidos insaturados são líquidos à temperatura ambiente PRODUZIDAS POR PLANTAS. LIPÍDIOS CLASSIFICAÇÃO Ácidos Graxos Eicosanóicos Esteróides Triacilgliceróis Gorduras e óleos Ceramidas Ceras Esfingolipídeos Glicofósfolipídeos Plasmalogênios Outros terpenos Vitaminas lipossolúveis Compostos poliprenis…