Esteres Organicos

grande importância para a Indústria Química. O petróleo e o gás natural são fontes de hidrocarbonetos. É o ponto de partida para a produção de combustíveis, plásticos, corantes e tantos outro produtos úteis ao homem. Hidrocarbonetos são compostos orgânicos formados exclusivamente por hidrogênio e carbono. Por isso o nome hidrocarboneto (hidro = H e carboneto = C). Exemplos: Propano (C3H8): presente no gás de cozinha GLP Octano (C8H18): gasolina Os…

Na química orgânica e bioquímica, um éster é o produto formal da reação de um oxiácido (geralmente orgânico) com um álcool, fenol, heteroarenol ou enol, pela perda formal de água, formada pelo hidrogênio ácido do primeiro com o grupo hidroxila do segundo.1 No caso do ácido ser um ácido carboxílico, o hidrogênio do ácido R-COOH é substituído por um grupo alquilo ou arilo R". Neste caso, os ésteres constituem o grupo funcional (R'-COOR"). Os ésteres mais comuns que se encontram na…

Álcool, Fenol, Amida, Ácido Carboxílico, Éster, Cetona, Éter são algumas funções orgânicas. Álcool, Fenol, Amida, Ácido Carboxílico, Éster, Cetona, Éter são algumas funções orgânicas. Reservamos esta página para tratarmos das Funções Orgânicas. Para uma cadeia carbônica ser inserida nesta classe de compostos, ela precisa conter, além de carbonos e hidrogênios, um grupo funcional. Em química orgânica, grupo funcional se define como uma estrutura molecular que confere às…

03 Aldeído 04 Ácido carboxílico 05 Cetona 07 Éster 08 Éter 09 Amina…

CETONA Cetona é todo composto orgânico que possui o grupo funcional – CO – Tanto para aldeídos quanto para cetonas, chamamos este grupo de carbóxila. Aldeídos e cetonas fazem parte do grupo dos carbonilados. As cetonas possuem a carbóxila ligada a dois átomos de carbono. Exemplos de Cetonas: Propanona butanona ciclo butano Utilidade A cetona mais comum é a propanona, mais conhecida como acetona.…

Função Éster ÉSTER Éster é todo composto orgânico que apresenta a seguinte fórmula genérica: onde R e R´ são radicais, não necessariamente iguais. Alguns ésteres: Reação de Esterificação Os ésteres podem ser obtidos através da reação de esterificação. Um ácido carboxílico reage com um álcool para formar ésteres e água. Utilidade Os ésteres possuem grande importância na indústria de alimentos. Formam as essências, que são derivados de ácidos e álcoois de cadeia…

SUBSTANCIAS ALIMENTICIAS Nome: Mauricio Neto, Sthefania Souza, Bruna Cherem, Rodrigo Bombonati Números: 17, 22, 21 e 5 Ácido Carboxílico Os ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional (─ COOH), chamado de carboxila: O ║ ─ C ─ OH Dentre os principais ácidos carboxílicos estão os ácidos Etanóico, Metanóico e Benzóico. O ácido etanóico é um líquido incolor à temperatura ambiente, também é conhecido como…

4 – INTRODUÇÃO 4.1 – Ésteres Os Ésteres são compostos orgânicos polares que reagem com a água para produzir álcoois e ácidos orgânicos ou inorgânicos. Apresentam pontos de ebulição mais baixos que os dos ácidos ou álcoois com peso molecular comparável, já que suas moléculas não podem formar ligações de hidrogênio fortes umas com as outras. Os ésteres carboxílicos são os mais comuns. Os ésteres carboxílicos, fórmula RCOOR' (R e R' são quaisquer grupos orgânicos ligados), são…

OXIDAÇÃO E REDUÇÃO DE COMMPOSTOPS ORGANICOS: A oxidação de compostos orgânicos é uma reação muito útil no processo de tratamento de efluentes(esgotos). Graças à ação oxidante de bactérias aeróbicas é possível converter a água cheia de impurezas em água própria para o consumo. Entende-se por bactéria aeróbica aquela que se desenvolve somente na presença de oxigênio. O processo de oxidação da matéria orgânica tem início no momento em que as bactérias reagem com OD (oxigênio dissolvido na água).

Definição Na química orgânica e bioquímica, um éster é o produto FORMAL da reação de umoxiácido (geralmente orgânico) com um álcool, fenol, heteroarenol ou enol, pela perda FORMAL de água, formada pelo hidrogênio ácido do primeiro com o grupo hidroxilado segundo.1 No caso do ácido ser um ácido carboxílico, o hidrogênio do ácido R-COOH é substituído por um grupo alquilo ou ariloR". Neste caso, os ésteres constituem o grupo funcional (R'-COOR"). Os ésteres MAIS comuns que se…