Estagio Restaurante

hospedagem............................................................... 63 Figura 11: organograma do setor de tecnologia da informação........................................... 63 5 RESUMO Este projeto de pesquisa foi desenvolvido de após o estágio supervisionado do Sheraton Porto Alegre Hotel. O principal objetivo foi o conhecimento e a identificação da infra-estrutura e dos serviços oferecidos pelos concorrentes diretos do Hotel levando-se em conta o setor de eventos.…

Gestão Ambiental e Responsabilidade Social 30h 04173 Inglês Instrumental 30h 04317 Segurança do Trabalho em Serviços de Alimentação 30h 09344 Planejamento de Cardápios 30h 11138 Habilidades e Técnicas Culinárias II 60h 11151 Serviços de Bar e Restaurante 60h 11153 Panificação 60h 11122 Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial 60h 04526 Empreendedorismo 60h 04180 Aplicativos de Informática para Gastronomia 60h 06279 Organização de Eventos Gastronomicos 30h 11119 Cozinha…

PROPAGANDA E O APETITE POR LUCROS: A propaganda e seus resultados, no universo dos restaurantes de culinária japonesa. JOÃO NILSON BARRETO JÚNIOR MARCELO FARIAS SOBRAL SALVADOR 2008 JOÃO NILSON BARRETO JÚNIOR MARCELO FARIAS SOBRAL A PROPAGANDA E O APETITE POR LUCROS. A propaganda e seus resultados, no universo dos restaurantes de culinária japonesa. Monografia apresentada ao curso de Pós-

Especializado em Organização e Comercialização de Grupos Trabalho realizado por: Carlos albuquerque indice 22 Introdução Pretende-se com este relatório demonstrar o trabalho realizado na Halcon Viagens Fórum Aveiro durante o período de estágio currícular do curso de Técnicas de Gestão de Turismo da Universidade de Aveiro. 22 Identificação Estagiário: Carlos Alberto Carvalho Albuquerque Nº 62295 Rua 13 de Maio, 64 3830-566 Gafanha da Nazaré…

Verificar se as maquininhas de cartão de crédito estão carregadas e funcionando; 10. Verificar se a TV está ligando e Sky funcionando; 11. É estritamente proibida a saída de funcionário do restaurante para almoçar no refeitório do The Square. Assim como levar qualquer utensílio para fora do restaurante, bem como copos, talheres e pratos; 12. Após o horário de almoço os garçons devem estar em suas praças devidamente trocados com seu uniforme completo; Calça social preta Sapato preto Meia

3210-5769 Celular (62) 9601-3452 Resumo Este trabalho tem por objetivo determinar o custo mensal por produto de um restaurante de pequeno porte do setor self-service da cidade de Londrina-PR. Para contemplar tal objetivo, destacam-se os seguintes objetivos específicos: verificar se o restaurante possui algum sistema de custeio, identificar todos os custos e despesas que o restaurante possui, apurar o custo unitário por produto, determinar a margem de contribuição e o ponto de…

produto foi desenvolvido para atingir um nicho de mercado visando os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que busca uma variedade de acompanhamento alimentício com um diferencial que não se encontra no mercado atual, satisfazendo o consumidor final. ATIVIDADE A SER DESENVOLVIDA COM IDEIA DE PRODUTO OU SERVIÇO A Molhos SA é uma empresa que tem foco em um público seletivo que são os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que atendem um outro tipo de público que gosta de se…

1. INTRODUÇÃO O estágio curricular supervisionado é a melhor oportunidade ao acadêmico de aprimorar os conhecimentos teóricos adquiridos ao longo do curso de graduação, permitindo ao graduando vivenciar a profissão na sua forma prática, percebendo os obstáculos do dia-a-dia. O estágio foi realizado no Centro Universitário do Norte sob a supervisão do Professor Marco Aurélio Almeida de Oliveira. O total de 280 horas foi cumprido em sala buscando um maior conhecimento do…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................................1 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................................3 2. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................................4 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.............................................5 CONSIDERAÇÕES…

requisito para a avaliação das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Miranda-MS Abril/2015 Sumário Introdução 4 Fatores de insucesso das micro e pequenas empresas 5 Plano de negócios 7 Analise SWOT 9 Diagnóstico do restaurante SMAK 10 Considerações Finais.......................................................................................................11 Referencias…