Estagio Restaurante

abordagem importante da influência da cultura portuguesa na culinária baiana e de que forma tal influência se configura como inovação para atrair a clientela. Tal pesquisa foi estruturada a partir da revisão bibliográfica e de vivência laboral em um restaurante na cidade de Salvador-BA. PALAVRAS CHAVE: Cozinha baiana, cultura portuguesa, SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 1 2. REFERENCIAL TEÓRICO – METODOLÓGICO 2 2.1 Considerações acerca da inovação 2 2.2…

1.1 PERFIL DA EMPRESA FICHA DE DESCRIÇÃO NOME DA EMPRESA: RESTAURANTE O CASARÃO RAZÃO SOCIAL: SUENE DE MELO ALVES ME FORMA JURIDICA DE COMPOSIÇÃO DO CAPITAL: EMPRESÁRIO EM NOME INDIVIDUAL. RAMO: COMERCIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇO ATIVIDADE PRINCIPAL: RESTAURANTE PRODUTOS DE VENDA: SERVIÇOS A LA CARTE, BUFFET SELF SERVICE, COMIDA POR QUILO, LANCHES, PIZZAS E PORÇÕES. NUMERO TOTAL DE EMPREGADOS: 12 NUMERO DE EMPREGADOS EM CADA SETOR: COZINHA 06, GARÇONS 04, COPEIRO 01,…

[pic] Estágio Curricular Júlia Cristina Gonçalves Marques Relatório Festival de Ora-pro-nóbis Sabará 2010 [pic] Júlia Cristina Gonçalves Marques Relatório Festival Ora-pro-nóbis Relatório apresentado à disciplina de Estagio Curricular, 3 ano do Curso Técnico de…

promoção de vendas (quando se utiliza de preços mais baixos ou brindes) para a ampliação de sua estratégia. A grande importância do merchandising está no fato dele ser a soma de ações promocionais e materiais de ponto-de-venda que controla o último estágio da comunicação mercadológica - a hora da compra. Na atualidade (século 21) tem-se considerado merchandising quando uma marca, logo, ou produto aparece em uma ou mais cenas, inserida no contexto, geralmente em segundo plano ou mesmo…

PLANO ADMINISTRATIVO O Restaurante Serv-Vida contará com cinco sócios-gerentes, um nutricionista, dois cozinheiros, um chapeiro, dois auxiliares de cozinha, dois agentes de limpeza e um operador de caixa. Cada sócio-gerente será responsável por uma área específica. O Restaurante funcionará de segunda a sábado das 11 às 15 horas, com capacidade de atendimento para até 120 (cento e vinte) pessoas. Para gerenciar o Restaurante Serv-Vida, com diferenciais de atendimento e…

mesmo com o sucesso da empresa, está sempre se atualizando, com novas ideias e projetos. Rafael Pereira Araújo é um empreendedor de sucesso. É casado com Laura Yamashita que foi fundamental para o crescimento do seu negócio. Rafael é dono de três restaurantes japonês na cidade de Belo Horizonte. Morava na cidade de Londrina onde conheceu sua atual esposa e casou. Ele trabalhava numa concessionária, mas com a ideia de Laura de ir para o Japão trabalhar como dekassegui, concordou e foi.…

EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO RIO GRANDE DO NORTE - CEFET DEPARTAMENTO ACADÊMICO DE CONSTRUÇÃO CIVIL Saul de Andrade Souza RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR Natal/RN Novembro - 2008 S AUL DE ANDRADE SOUZA RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR Relatório apresentado ao Departamento Acadêmico de Construção Civil do Centro Federal de Educação Tecnológica do Rio…

a moça, aquela que me imita em tudo. – Pausa—Isso, aquela moça que comprou o mesmo carro, o mesmo celular e a mesma roupa que eu, até parece que é meu clone. –Pausa—Me perdoa amor, tenho que ir, o doutor está me atendendo, depois te encontro no restaurante para colocarmos aquela foto na rede social e assim todos ficarem com inveja. --- Pausa--- Beijos. (Moças voltam aos seus lugares) Duas moças: Continue por favor. Doutor: Ok, vou fazer algumas perguntas. Começando pelo nome. Duas Moças:…

usuários atendidos: São atendidos no restaurante os usuários dos setores da Diretoria, Administrativo e Operacional. Número de funcionários da empresa: A empresa tem em média 1200 funcionários subdivididos em funcionários fixos da empresa e terceirizados. Dados Gerais da Concessionária: Cucinare Pro Alimentação Ltda. Av. Antônio Munhoz Bonilha, 261 Vilas Palmeiras – SP. CNPJ – 04.596 502.0001-88 2.Gestão de Recursos Humanos (UPR- local do estágio) São 31 funcionários.…

comprou nas últimas 48 horas que envolveram tomada de decisões rotineira? Repare se você comprou como resultado de emergência (ficou sem gasolina), lealdada à marca (mesma marca de xampu), boa relação com um distribuidor ou varejista (mesmo restaurante) ou preço baixo. Influências de Marketing Influências Sociais Influências Situacionais Processo de Compra do Consumidor Reconhecimento da necessidade Busca de Informações Influências Sociais • • • • • …