Estagio Restaurante

Sabrina Pedron da Silveira RELATÓRIO DE ESTÁGIO UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - BOSCH Relatório de Estágio Obrigatório em Unidade de Alimentação e Nutrição, apresentado ao Curso de Nutrição, Setor de Ciências Biológicas e da Saúde. Universidade Tuiuti do Paraná. Professora: Silvana Ganzert Pierin NUT 433 CONSULTA Curitiba 2002 SUMÁRIO I. IN·rRODVÇÃO.. . . 1 2.0IlJETlVOS... 2.1 OBJETIVO . GERAL.... 2.2 OBJETIVOS . 7 . 7 ESPECÍFICOS. 3. IDENTIFICAÇÃO . DA EMPRESA... 7 . 9

ANÁLISE ADMNISTRATIVA SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO____________________________05 2. DESENVOLVIMENTO_____________________06 3. CONSIDERAÇÕES FINAIS_________________09 INTRODUÇÃO O Restaurante Smak, que já foi um nome forte em culinária no pequeno município de Vale da Felicidade passa por um dos piores momentos em sua gestão atual, a falta de estratégias de marketing deixou com que seus concorrentes crescessem tomando o espaço e os clientes

atrair clientes, como cadastro fidelidade, promoção de aniversariante, desconto exclusivo para frequentadores. -Melhoria nas instalações: O estabelecimento deveria investir em reformas para tornar o local mais agradável e atrativo, pois o restaurante e um dos principais atrativos para determinação da cidade e escolha dos turistas para sua alimentação. -Inovação nos cardápios: Criar cardápios com tendências gastronômicas, usar culinária de outras regiões, modificar a rotina…

telefone, situações em que a concentração não está na mastigação, que fica prejudicada, e sendo esta o primeiro estágio da digestão, faz com que esta sim se dê precariamente, prejudicando toda a absorção dos nutrientes, já poucos neste tipo de alimento, pelo corpo. Comer em Fast-Foods também não é expressamente proibido. No entanto, é necessário que se tenha bom senso ao frequentar tais restaurantes. Ter uma alimentação balanceada, rica em nutrientes e praticar exercícios físicos mantém…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 PASSO 1: Mortalidade das pequenas e médias empresas 5 PASSO 2: Plano de Negócios 7 PASSO 3: Análise de SWOT 9 PASSO 4: Diagnóstico do Restaurante Smak 10 CONCLUSÃO 11 BIBLIOGRAFIA 12 INTRODUÇÃO O trabalho tem por objetivo resolver um case (Desafio Profissional) e identificar os problemas que afetam os negócios de um restaurante chamado Smak. Fez-se uma pesquisa para descobrir quais os principais motivos que levam pequenas e médias empresas a fecharem suas portas.…

| |Coordenadora Adjunta: Profa. Denise Balchiunas e Profª Lucy Aintablian Tchakmakian | |Coordenadora de Estágio: Profa. Maria Inês Rodrigues Chiaparro | |Email: nutri@saocamilo-sp.br

FARROUPILHA- CÂMPUS SÃO BORJA CURSO TÉCNICO EM HOSPEDAGEM MARIANA DORNELLES BRAGA RELATÓRIO DE ATIVIDADES DE ESTÁGIO SÃO BORJA 2013 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA – CÂMPUS SÃO BORJA MARIANA DORNELLES BRAGA RELATÓRIO DE ATIVIDADES DE ESTÁGIO Trabalho apresentado como requisito para obtenção de Título de Técnico em Hospedagem, do Curso de Técnico em…

que norteiam este Desafio Profissional: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. A intenção é expor ideias e definições sobre empreendedorismo e comportamento organizacional, com maior clareza poder identificar e solucionar problemas do restaurante Smak e as devidas soluções a serem tomadas para que ocorra melhorias e a proprietária Irena consiga obter uma boa clientela e com isso aumente sua lucratividade. Para isso faremos uma pesquisa apresentando os principais motivos de…

Alguns exemplos são fluxo de Tráfego (veículos, aeronaves, pessoas, comunicações), escalonamento (pacientes em hospitais, jobs em máquinas, programas em computadores) e projetos de atendimentos à serviços (bancos, correios, parques de diversão, restaurantes fastfood). 2.1 CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS DE FILAS Os elementos chave de um sistema de filas são os clientes e os servidores. O termo clientes pode se referir a pessoas, partes, máquinas, aviões, processos de computador, …

Nome: Rony Marques Neves Valle Mat: 201201564166 Direito do trabalho I Prof. Alexandre Caso Concreto 1: O Sindicato dos Empregados de Bares e Restaurantes de Minas Gerais celebrou convenção coletiva de trabalho com o Sindicato Patronal de Bares e Restaurantes de Minas Gerais. A referida norma coletiva estabeleceu que, para os integrantes da categoria profissional representada pelo sindicato profissional, a hora noturna, assim considerada aquela compreendida entre as 22 horas de um