Equipamentos Usados Para Fabricação De Polpas De Frutas

DOSSIÊ TÉCNICO Fabricação de geléias Regina Lúcia Tinoco Lopes Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais CETEC maio 2007 DOSSIÊ TÉCNICO Sumário 1 INTRODUÇÃO .............................................................................................................................3 2 A GELÉIA E SEUS COMPONENTES.........................................................................................4 2.1 Formação do gel.......................................................

orientando-o sobre a importância do planejamento e da devida construção do plano de negócios para o sucesso no presente e no futuro do empreendimento. O Estudo será desenvolvido, tomando como base um pequeno empreendimento, voltado para a produção de polpa de frutas, situado no município de Santa Izabel do Pará. Tal empreendimento já se encontra no mercado, porém, como na maioria dos pequenos empreendimentos, a produção é realizada sem um controle de custos, e sem um Plano de…

Plano de Negócio Polpas Bandeirantes Sócios: Marcello – Diretor Cláudio – Gerente de Produção Sandra – Gerente de Compras 1. Definição do negócio e perfil dos empreendedores 1.1. Qual é o negócio da empresa? Fábrica de Polpas Congeladas 1.2. Qual o setor em que a empresa vai atuar? Alimentício. De Comércio focando lanchonetes e restaurantes. 1.3. Os integrantes da empresa julgam-se em condições de abrir um negócio, com todos os sacrifícios e riscos envolvidos? Sim pois…

do negócio reside, principalmente, no baixo investimento inicial e na possibilidade de oferecer produtos e serviços agregados. A grande diversidade de frutas existentes no território brasileiro amplia o leque de opções de bebidas. E o nosso clima tropical aumenta a sede do consumidor por sucos naturais, vitaminas e milkshakes. As frutas possuem não só um grande valor nutritivo, mas também efeito medicinal: desintoxicam o organismo, além de repor as vitaminas necessárias e os…

atratividade do negócio reside, principalmente, no baixo investimento inicial e na possibilidade de oferecer produtos e serviços agregados. A grande diversidade de frutas existentes no território brasileiro amplia o leque de opções de bebidas. E o nosso clima tropical aumenta a sede do consumidor por sucos naturais, vitaminas e milkshakes. As frutas possuem não só um grande valor nutritivo, mas também efeito medicinal: desintoxicam o organismo, além de repor as vitaminas…

vegetação das matas de terra firme, várzea ou igapó. É grandemente usada para a produção do chamado "vinho de açaí", que faz parte da alimentação popular nos estados do Pará, Amapá e Amazonas. É também usado na fabricação de sorvetes, picolés e sucos. (MMa/SCA, 1998). Além do aproveitamento da polpa do fruto, a palmeira apresenta altas possibilidades de aproveitamento de suas partes componentes: o caroço, como adubo para o cultivo de hortaliças e plantas ornamentais e o gomo terminal,…

Família Actimel L casei Defensis Actimel 400g  Original  Mix de frutas  Morango Figura 2 – Família Actimel 4 Quadro 2 – Família DanRegularis Activia o o o o o o o o o o o o o o o Família DanRegularis Activia Activia polpa 100g  Ameixa  Morango Activia polpa 400g  Original  Morango  Ameixa  Aveia  Manga  Cereja  Kiwi Activia polpa 600g  Original e Morango  Frutas sortidas  Ameixa e Aveia Activia polpa 800g  Ameixa  Morango Activia naturais 170g  Natural  Laranja

UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC – ANHANGUERA CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA ABILENE BERTOLINI CARDOSO KELLI CRISTINA FREITAS MARIANO NÁDIA BARBOSA DE OLIVEIRA SILVA SIMONE ABRANTES BAHIA PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO PESSÊGO EM CALDA SANTO ANDRÉ 2012 UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC – ANHANGUERA COMPONENTES DO GRUPO: ABILENE BERTOLINI CARDOSO – R.A: 29290737 KELLI CRISTINA FREITAS MARIANO – R.A: 29296083…

Preferência do consumidor 12 2.4.1. Mercado de sucos pronto para beber 13 2.4.2. mercado de sucos/ nectares de frutas 13 3. Negociação Bancaria 15 3.1. Taxa para aquisição e modernização de maquinas e Equipamentos 15 3.2. Taxa para empréstimo de Capital de Giro 16 4. Processos de produção 18 4.1. Ingredientes 18 4.2. Processamento da Polpa 23 4.3. Industrialização do Néctar de frutas 25 5. Nosso compromisso 27 5.1. Gestores e suas decisões perante problemas na empresa. 27…

Necessidades de Materiais - MRP 7 MRP – Método a ser Implantado 7 JUST IN TIME – Ferramenta Eficaz 8 Utilização do JUST IN TIME 8 3ª _ Utilizações da Ferramenta EDI 9 Vantagens no Uso do EDI 9 Dificuldades na Implantação 10 4ª _ Equipamentos de Movimentação 10 Equipamentos Observados 11 Referencial Teórico 12 Conclusão 13 Referências Bibliográficas 14 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivos principais entender as técnicas de administração de materiais e…