Enzima Que Cataliza

1.0 - INTRODUÇÃO Enzimas são proteínas sintetizadas pelas células com o intuito de acelerar as reações biológicas. Esses catalisadores biológicos possuem certas propriedades que lhes são características. Uma delas é a especificidade das enzimas, ou seja, elas só agem sobre um determinado composto ou grupo de compostos. Outra propriedade é o poder catalítico. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação sem, no entanto, participar…

melanoidinas marrons (pigmentos insolúveis), caracterizando o escurecimento rápido dos alimentos, devido a presença de uma enzima chamada polifenol oxidase (PPO). Os principais substratos desta enzima são compostos monofenólicos e os o-difenóis. O escurecimento é iniciado pela reação de oxidação enzimática de compostos fenólicos pelas polifenóis oxidases (PPOs). A enzima PPO cataliza dois tipos de reação: monoxigenase, que atua na hidoxilação de monofenóis para diidroxifenóis; e…

veio a glicose que será usada para a formação dessa energia. O corpo humano (assim como todos os seres vivos) necessita de energia para a realização de suas funções vitais. Os carboidratos são fontes rápidas de energia, e serão degradados por enzimas digestivas para que passem da luz intestinal ao sangue, visto que o organismo não é capaz de absorver moléculas maiores. Esses carboidratos serão degradados até que cheguem ao monossacarídeo glicose. A glicose proveniente da…

excretados pelo corpo. No entanto, em alguns casos, são gerados metabólitos com atividade biológica potente ou propriedades tóxicas. Geralmente estas reações ocorrem na esfera hepática mais precisamente no reticulo endoplasmático liso (REL) que possuí enzimas transformadoras do fármaco. A principal importância da biotransformação é a inativação de um composto ativo que está modificando o organismo. Porém, alguns fármacos podem ser administrados na forma inativa (pró-fármacos ou…

cobre e o ferro devem permanecer reduzidos (Carvalho, 1988). O homem e outros primatas, bem como as cobaias e alguns morcegos, são os únicos mamíferos conhecidos, incapazes de sintetizar o ácido ascórbico devido à ausência da enzima hepática L-gulonolactona-oxidase, que cataliza a conversão da L-gulonolactona em ácido ascórbico, em consequência disto, necessitam de vitamina C dietética para prevenção do escorbuto (Marcus & Coulston, 1991). A capacidade que o intestino tem de absorver…

Matriz dos cofatores redireciona aqui. Para ver matriz dos cofatores no contexto da álgebra, ver Cofator (álgebra) Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente protéica (existem também enzimas constituídas de RNA 1 , as ribozimas), com actividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isso é conseguido através do abaixamento da energia de activação necessária para que…

acetil-CoA juntamente com o oxalacetato, catalizada pela enzima citrato sintase, visando a formação do ácido cítrico. 2. Formação do isocitrato via cis-aconitato: nesta etapa, a enzima aconitase, também conhecida como hidratase, catalisa a formação reversível do citrato em isocitrato, por meio da formação intermediária do cis-aconitato. A aconitase pode promover a adição reversível da água na dupla ligação do cis-aconitato ligado no sítio catalítico da enzima através de dois caminhos…

seja, uma fita de DNA dá origem a outras duas sendo que, cada uma delas apresenta um filamento da fita original. A replicação ocorre na intérfase da divisão celular e é dirigida pela enzima DNA polimerase. Na replicação as pontes de hidrogênio entre as bases nitrogenadas se rompem e a enzima DNA polimerase cataliza a adição de novos nucleotídeos complementares às bases expostas de tal maneira que duas novas fitas de DNA sejam formadas. . RNA O ácido ribonucléico (RNA) é uma…

etapas; gasta 2 ATPs e gera 2 trioses-fosfato B) Fase de pagamento ou compensatória – 5 últimas etapas; produz 4 ATPs e 1 NADH e gera o piruvato. Processo irreversível com grande diminuição da energia livre Exercício de fixação: • Nomear as enzimas e o tipo de reações que catalisam. • Representar as estruturas dos compostos intermediários das reações eu compreendem a glicólise. • Quantos desses intermediários são fosforilados? Glicólise – Etapa 1 Fosforilação da Glicose -…

utilizado pelo músculo: preferência por ácidos graxos, em vez da glicose; ativação do a piruvato desidrogenase, por diminuir os níveis de acetil-CoA.Dessa maneira, a carnitina estaria contribuindo para uma menor síntese de ácido lático, uma vez que esta enzima converte o Piruvato a Acetil-CoA, desviando-o da síntese de ácido lático; retardamento da fadiga muscular; reposição da carnitina utilizada durante o exercício; e efeito protetor contra a dor e os danos causados pelo exercício…