glicolise

Bioquímica

GLICÓLISE

Profa. Maria Augusta Carvalho Rodrigues

Glicose
Via central e quase catabolismo da glicose

universal

do

Glicose é o principal combustível na maioria dos organismos e em certos tecidos e células é a principal fonte de E metabólica; Glicose

Rica em energia : ∆G -2 840kJ/mol
Armazenamento como polímero: amido e glicose Versátil
– Síntese de polissacarídeos
– Armazenamento
– Oxidação pela glicólise
– Oxidação pela via das pentoses

Glykys (doce) + lysis (quebra)
Primeira via metabólica elucidada e melhor entendida
Via central e quase universal do catabolismo da glicose
Única fonte para algumas células

Produtos

1 molécula de glicose gera 2 moléculas de piruvato – Produção de piruvato
– Formação de ATP
– Formação de NADH

Não necessita de oxigênio

Produtos
Destinos do piruvato
– Organismos aeróbicos: Acetil CoA - Ciclo de
Krebs
– Fermentação lática (exercício)
– Fermentação alcoólica (processos industriais)
Oxidação do piruvato: processo essencialmente catabólico, mas a molécula também pode ter destino anabólico, como na síntese de aminoácidos ou de ácidos graxos.

Fermentação alcoólica Fermentação lática Ciclo de Krebs

Fermentação

Termo geral de degradação anaeróbica da glicose. Mais antigo mecanismo obtenção de energia.

biológico

de

Glicólise - Etapas

Acontece em 10 etapas divididas em 2 fases: A) Fase preparatória – 5 primeiras etapas; gasta 2 ATPs e gera 2 trioses-fosfato
B) Fase de pagamento ou compensatória
– 5 últimas etapas; produz 4 ATPs e 1
NADH e gera o piruvato.

Processo irreversível com grande diminuição da energia livre

Exercício de fixação:
• Nomear as enzimas e o tipo de reações que catalisam.
• Representar as estruturas dos compostos intermediários das reações eu compreendem a glicólise. • Quantos desses intermediários são fosforilados?

Glicólise – Etapa 1
Fosforilação da Glicose - IRREVERSÍVEL
A glicose é ativada para as próximas reações pela fosforilação.
O ATP doa um fosfato (P) para a glicose