Fundamentos de economia

Passo 2 Empresa – Restaurante Self-Service Ramo Alimentício O ramo alimentício é absolutamente estável e propicia grandes promessas de retorno financeiro a curto espaço de tempo já que nos dias atuais as pessoas procuram os serviços de fast-food e self-service que possibilitam agilidade e comodidade na correria do dia a dia e na exigência do trabalho. Hoje o caos urbano exige um bom lugar, com uma boa comida, praticidade e preço baixo, uma empresa que proporcione isso obteria grande êxito. O consumidor espera a cada dia ter produtos diferenciados, saudáveis e com baixo custo é exigente a procura maior eficiência. O ramo alimentício sofre a cada dia oscilações em razão da economia pelo fato e trabalhar com vários tipos de produtos. Assim, influenciando as compras e afetando as vendas. A Indústria Brasileira da Alimentação atende o mercado interno (79,9% da produção local) e o mercado externo (20,1% é destinado à exportação): No mercado interno, o desenvolvimento da urbanização e das demandas da vida moderna tem modificado substancialmente os hábitos de consumo alimentar, mediante crescimento marcante do consumo de alimentos industrializados, ao longo das últimas décadas. Ao lado dessa modificação de hábitos de consumo houve também evolução nos locais de consumo, onde as refeições fora do lar adquiriram maior importância na vida das pessoas do que as refeições exclusivas no lar. O segmento de refeições fora do lar ou serviços de alimentação (Food Service)…

artigo sobre a crescente demanda da Alimentação Fora do Lar, Food Service, no Brasil. Parte de transformações de nossa sociedade, desde a inserção da mulher na mão de obra até o pesado trânsito das grandes cidades, comer fora de casa é indispensável nos centros urbanos. Abastecer e entender quais são as necessidades dos operadores fazem parte da rotina dos representantes que atendem restaurantes, lanchonetes, padarias e rotisseries que movimentam diariamente mais de 65 milhões de…

O que é Food Service, do inglês food = alimento, service = serviço. Além de sua tradução literal para o português, significa refeições preparadas fora do lar. É o segmento no qual o alimento é processado para que, ao final da cadeia produtiva, venha a ser consumido fora do lar. São as refeições feitas no local de trabalho, no local de lazer, em um hotel ou até mesmo em um hospital, ou ainda consumidas em residências, mas preparadas em restaurantes, empresas de produtos congelados, etc.…

forma de constituição A Denominação da empresa analisada é a Food Service Comércio Importação e Exportação LTDA, está constituída como Sociedade Empresária de forma Limitada, tendo como nome fantasia “ Food Service”, localizada na Avenida Pedroso de Morais 2293, Alto de Pinheiros. 2. Dados e fatos relevantes da origem da organização A Food Service, é uma empresa nacional e foi criada em 1997, iniciando suas atividades em São Paulo, no bairro de Pinheiros. Sua…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1. DESENVOLVIMENTO 1.1 FOOD SERVICE 1.2 INDICADORES 1.3 CUSTOS 1.4 PERFIL DE DESPESAS POR REGIÃO 2. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS INTRODUÇÃO No mundo há economias de todas as formas e tamanhos. Há países ricos e muito pobres e os que ficam entre os dois extremos. Algumas economias crescem rapidamente enquanto outras simplesmente não crescem ou encolhem ao longo do tempo provocando grandes disparidades de renda. Há uma grande variação…

pela comida no peso dos self-services e pelos sanduíches dos fast-food. O hábito pode trazer problemas à saúde, como a obesidade e outras doenças com origem na ingestão de alimentos muito calóricos, com excesso de açúcar e sal. Mas é possível comer com qualidade na rua, com uma escolha adequada do cardápio. É o que asseguram os profissionais de saúde. Primeiramente, o que é food service? Food Service é toda área responsável por produção e por distribuição de comida fora do lar. Vale…

Administração Título: Alimentação fora de casa Cidade: Recife Data: 27 de setembro de 2013 Índice: Apresentação...................................................................................................................03 Quanto se compra e quanto se vende.O comportamento do consumidor........................05 A…

realizar suas refeições. Contudo a alimentação fora do lar não só se tornou um hábito na sociedade como uma necessidade. Comportamento do consumidor: Mudanças no comportamento de consumo fomentam setor de alimentação fora de casa. Conforme especialistas, empresas devem se preparar para atender a consumidores mais exigentes. As transformações no comportamento de consumo favorecem o crescimento do mercado da alimentação fora de casa e exigem inovações das empresas…

realizar suas refeições. Contudo a alimentação fora do lar não só se tornou um hábito na sociedade como uma necessidade. Comportamento do consumidor: Mudanças no comportamento de consumo fomentam setor de alimentação fora de casa. Conforme especialistas, empresas devem se preparar para atender a consumidores mais exigentes. As transformações no comportamento de consumo favorecem o crescimento do mercado da alimentação fora de casa e exigem inovações das empresas…

ALEGRE CIÊNCIAS CONTÁBEIS ECONOMIA FOOD SERVICE Profª CLAUDIA REGINA PICCOLI DE MARCOS (TUTOR A DISTÂNCIA) PORTO ALEGRE, 2012. SUMÁRIO 1. FOOD SEVICE...........................................................................pág. 03 2 CUSTO DE PRODUÇÃO...........................................................pág. 06 2.1…