Educação Alimentar E Nutricional Para Idosos

SISVAN Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional INTRODUÇÃO  O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) corresponde a um sistema de informações que tem como objetivo principal promover informação contínua sobre as condições nutricionais da população e os fatores que as influenciam.  Esta informação ira fornecer uma base para decisões a serem tomadas pelos responsáveis por políticas, planejamento e gerenciamento de programas relacionados com a…

PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS, PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 ATENDIDOS PELO PROGRAMA SAÚDE DA FAMÍLIA Xênia Pimenta da Silva Santos1, Drª. Margareth Lopes Galvão Saron2 1,2 Universidade do Vale do Paraíba/Faculdade de Ciências da Saúde, Av. Shishima Hifumi, 2911, 12244-000, Urbanova, São José dos Campos, SP. 1 Univap/FCS, xenia.santos@ig.com.br 2 Univap/FCS, msaron@gmail.com Resumo- O diabetes é um grupo de doenças metabólicas caracterizadas por hiperglicemia, em…

O estado nutricional dos idosos tem se modificado nos últimos anos, o que pode ser explicado pelo alto consumo alimentar de calorias provenientes de gorduras, principalmente as de origem animal, açúcar e alimentos refinados, em detrimento de outros nutrientes de baixa densidade energética como as frutas e verduras, bem como pela forma de obtenção e preparo dos alimentos49. Verifica-se que a mudança no consumo alimentar, além de contribuir para o excesso de peso corporal e o aumento expressivo da

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ADULTOS E IDOSOS | 41 ORIGINAL | ORIGINAL Educação nutricional para adultos e idosos: uma experiência positiva em Universidade Aberta para a Terceira Idade1 Nutrition education for adults and the elderly: an experience in Open University for the Third Age Ana Maria CERVATO 2 Alice Moreira DERNTL 2 Maria do Rosário Dias de Oliveira LATORRE 2 Maria de Fátima Nunes MARUCCI2 RESUMO Objetivo Avaliar uma intervenção nutricional educativa desenvolvida para alunos…

ISBN 978-85-334-1536-2 9 788533 415362 MINISTÉRIO DA SAÚDE Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde Brasília – DF 2008 MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde Série B. Textos Básicos de Saúde Brasília – DF 2008 © 2008 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É…

APRESENTAÇÃO Este portfólio foi realizado para a disciplina de Educação Alimentar e Nutricional com o intuito de apresentar o planejamento de atividades de educação alimentar e nutricional para os diferentes ciclos de vida. A alimentação adequada é imprescindível em qualquer idade é importante que tenhamos uma alimentação saudável, completa, variada e agradável ao paladar para a promoção da saúde e para a prevenção e controle de doenças crônicas não transmissíveis. Por outro lado, as…

AULA 6 1a Questão (Ref.: 201102194822) O tratamento nutricional do paciente diabético é imprescindível para o controle da doença e para evitar as complicações clássicas. Com relação aos componentes da dieta oferecidos para o paciente diabético, é INCORRETO afirmar: Os carboidratos refinados devem representar a maior parte do total de carboidratos da dieta, devendo-se restringir os alimentos integrais. As fibras dietéticas devem fazer parte da dieta do paciente, especialmente as

nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Gerenciado pelo Ministério da Saúde 3- Quais são as diretrizes da PNAN? 1. Organização da Atenção Nutricional; 2. Promoção da Alimentação Adequada e Saudável; 3. Vigilância Alimentar e Nutricional; 4. Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição; 5.…

Doutoranda em Educação Física na UNICAMP Roberto Vilarta Prof. Titular em Qualidade de Vida, Saúde Coletiva e Atividade Física Faculdade de Educação Física – UNICAMP Introdução Viver muito e viver bem! Todos almejam, mas poucos procuram investir no envelhecimento saudável argumentando a falta de tempo e a própria condição financeira. Segundo o Ministério da Saúde, o Brasil em 1980 tinha 10 idosos para cada 100 jovens; estima-se que em 2050, daqui a 39 anos, serão 172 idosos…

síndrome metabólica: cintura 97 cm, quadril 103 cm, peso 89kg, estatura 155 cm, depressão pós-parto, triglicerídios 188mg/dl, TSH 2,2 mU/l, colesterol total 225 mg/dl, depressão pós-parto. glicemia 102 mg/dl, preferência por doces, ingestão alimentar noturna em excesso, depressão pós-parto, tireóide discretamente aumentada, elástica, firme. ganho de 12 kg, preferência por doces, sedentarismo, presença de estrias esbranquiçadas em abdome, tireóide discretamente aumentada, elástica e firme.