Pnam estudo dirigido

Descentralização: transferir responsabilidades e repassar verbas para estados e municípios.
Pnan é a política maior do governo em relação a alimentação no pais.

Estudo dirigido – Saúde Coletiva 1- Por que houve a mudança nas diretrizes do PNAN?
Para que ocorresse mudança no padrão de morbimortalidade, ou seja, pelo aumento das doenças crônicas nao transmissiveis. 2- Qual e o seu propósito? Qual órgão gerencia a PNAN no Brasil?
Melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
Gerenciado pelo Ministério da Saúde 3- Quais são as diretrizes da PNAN?
1. Organização da Atenção Nutricional;
2. Promoção da Alimentação Adequada e Saudável;
3. Vigilância Alimentar e Nutricional;
4. Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição;
5. Participação e Controle Social;
6. Qualificação da Força de Trabalho;
7. Controle e Regulação dos Alimentos;
8. Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição;
9. Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional

4- Qual é o objetivo principal, benefícios, padrão nutricional, público alvo e órgão gerenciador da PNAE? Programa nacional de alimentação e nutrição escolar
Objetivo principal:
Fornecer uma merenda no meio período escolar/ alimentação adequada
Benefícios:
Fornecer uma alimentação de qualidade
Promover a educação nutricional
Diminuir o absenteísmo (falta escolar)
Melhorar as condições de saúde
Padrão nutricional:
Atender 15% das necessidades nutricionais diárias do escolar – de 300 a 350 Kcal – 9g de proteínas.
Público alvo:
Crianças escolares do ensino básico, fundamental e médio das escolas públicas.
Órgão gerenciador:
FNDE – fundo nacional para desenvolvimento da educação (MEC – ministério da educação e da cultura)

5- Quando foi