Doces De Proteina

comestíveis das gramíneas. Fazem parte do hábito alimentar de diversos povos, devido a sua facilidade de manutenção e conservação; por seu baixo custo e pelo alto valor nutritivo. Nos grãos de cereais podemos encontrar nutrientes como: carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais, vitaminas, enzimas e outras substâncias. Os integrais, além desses nutrientes, são ricos em fibras. Os carboidratos aparecem em altos índices no grão (78 a 83%), variando com o tipo de cereal e plantio.…

BASICA FALANDO SOBRE PROTEÍNAS O QUE SÃO PROTEÍNAS ? As proteínas são grandes moléculas compostas por unidades mais pequenas designadas por aminoácidos. Entre os aminoácidos há alguns que, não sendo produzidos pelo corpo, terão de ser fornecidos pela dieta – são os aminoácidos essenciais. Toda proteína em nosso corpo é feita a partir da combinação de aminoácidos. As proteínas de alimentos que possuem todos os aminoácidos essenciais são de alto valor biológico ou proteínas…

ÍNDICE: ÍNDICE: 1 1.0 INTRODUÇÃO: 2 2.0- CULTURA DA BATATA-DOCE 4 3.0- IMPORTÂNCIA DA PLANTA 6 4.0- CULTIVARES 9 5.0- SILAGEM 13 6.0- CUIDADOS PRINCIPAIS 15 7.0- CONSIDERAÇÕES FINAIS 17 8.0- REFERENCIAS: 18 1.0 INTRODUÇÃO: No Brasil a alta do preço da arroba na época seca do ano, como conseqüência da redução na oferta de bovinos para o abate, é observada com freqüência, pois a distribuição irregular das chuvas determina uma produção…

a verificação dos dados pessoais, após isso há um questionário com as seguintes perguntas: Como você está se sentindo? Está-se se alimentando bem?Se está gostando dos alimentos que estão sendo servidos em sua dieta? Se deseja que retirem algumas proteínas ou carboidratos? Em seguida é dada a ele orientação nutricional de acordo como que ele relatou. 2.2 Distribuições das dietas Ao chegar a Instituição às oito horas da manhã, nos dirigimos até a cozinha para verificar as dietas,…

Segue: Qq coisa me pergunte!! Dieta da Proteina A Dieta se resume em um ciclo de 6 x 1. 6 dias Proteína + 1 dia Carboidrato Nos dias de Proteina poderá comer somente o que for proteína. Serão basicamente 4 refeições/dia: (Café da manha, almoço, lanche e janta) -Carnes Vermelhas Magras -Filé de Frango -Peito de Peru -Atum -Claras de Ovos -Peixes -Whey(1 medida) Nos dias de Carboidrato, poderá comer com a seguinte regra: (Lembrando que as medidas desta dieta…

INTRODUÇÃO O doce de leite é um produto típico da América Latina, produzido e consumido em grande escala no Brasil e na Argentina. É basicamente um produto resultante da cocção do leite com açúcar até a concentração e caramelização desejada, cuja produção no Brasil encontra-se ao redor de 34.000 t/ano. O doce de leite apresenta elevado valor nutricional por conter proteínas e minerais, além do alto conteúdo energético. No caso do processamento do doce de leite pastoso tradicional a…

APROVEITAMENTO DA CASCA DO ABACAXI NA CONFECÇÃO DE DOCE* LIMA, P. C. C. 1; SOUZA, B. S.2; SILVA, A. M. M.3; CARVALHO, A. R.4; CARDOSO, P. F.4 * 1 Projeto financiado pela FAPEMIG – Processo: CAG - APQ-00926-09 Graduanda do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho e bolsista de iniciação científica da FAPEMIG. 2 Professora Drª. do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho 3 Aluna do curso técnico em Agroindústria do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho 4 Laboratório

Os Macronutrientes São os Carboidratos, Lipídeos e Proteínas. Os Carboidratos Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios ou açúcares, e eles são a principal fonte de energia para os seres vivos, estando presente em diversos tipos de alimento. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal, como os cereais (arroz, trigo, aveia etc.), as raízes e tubérculos (batata, aipim, cenoura, beterraba etc.), as leguminosas (feijão, ervilha, soja etc.), as frutas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA E ENGENHARIA DE ALIMENTO PROCESSAMENTO DE DOCE DE LEITE PASTOSO Data: 25/03/2014 Goiânia, Go 2014 INTRODUÇÃO A boa qualidade do leite destinado ao consumo humano é fator de suma importância,…

a respiração celular e fornecem energia necessária para a atividade dos órgãos. O que os alimentos contêm? Os alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura de substâncias. Entre elas, destacam-se a água, os sais minerais, as proteínas os carboidratos, os lipídios e as vitaminas. Todas essas substâncias são necessárias para a manutenção da vida. A água A água é a substância mais abundante na constituição dos seres vivos. O corpo humano adulto é composto…