Digestão De Carboidrato

Carboidratos fibrosos e carboidratos estruturais Marcos Neves Pereira Os carboidratos representam cerca de 70% da dieta de vacas leiteiras. Além da importância quantitativa, o que confere a este nutriente alto impacto sobre o custo de produzir leite, também merece consideração o reflexo dos mesmos sobre a composição do leite em gordura e em proteína e sobre a saúde animal determinada pelo padrão de fermentação ruminal. Carboidratos também representam um elo entre a dieta e o…

Carboidratos fibrosos e carboidratos estruturais Marcos Neves Pereira Os carboidratos representam cerca de 70% da dieta de vacas leiteiras. Além da importância quantitativa, o que confere a este nutriente alto impacto sobre o custo de produzir leite, também merece consideração o reflexo dos mesmos sobre a composição do leite em gordura e em proteína e sobre a saúde animal determinada pelo padrão de fermentação ruminal. Carboidratos também representam um elo entre a dieta e o…

Para isso, dispõe de três enzimas digestivas diferentes: C: digere carboidratos em geral. L: digere lipídios. P: digere proteínas. Para atingir seu objetivo gastando o menor número possível de enzimas, você deve adicionar a 1 e 2, respectivamente: A) 1 = C; 2 = P. B) 1 = L; 2 = C. C) 1 = C e P; 2 = C e L. D) 1 = C e P; 2 = C, L e P. E) 1 = L e P; 2 = C, L e P. Questão 2: Após a digestão das proteínas no sistema digestivo humano, os aminoácidos passam…

1. INTRODUÇÃO 4 2. DEFINIÇÃO DE FIBRA 4 3. DIGESTÃO COMPARADA: NÃO RUMINANTES 5 4. FERMENTAÇÃO INTESTINAL NOS NÃO-RUMINANTES 6 5. DIGESTIBILIDADE DA FIBRA 6 6. RESPOSTAS FISIOLÓGICAS DA FIBRA 7 7. CONSUMO DE FIBRA 8 8. EFEITOS DO CONSUMO 9 9. EFEITOS NA DIGESTIBILIDADE 10 10. CONCLUSÃO 10 11. BIBLIOGRAFIA 11 Introdução A fibra é fonte de carboidratos usados como fonte de energia pelos microrganismos do rúmen e tem

principalmente por possuírem grande valor nutricional. Possuem proteínas, como a que é produzida pela Spirulina (facilitam a digestão por não possuir parede celulósica), ao contrário da Chororella (também com alto valor proteico, cuja digestão é mais difícil por possuir envoltório celulósico). Essas algas possuem maior valor até do que as carnes, trigo, soja, entre outros. Possuem também carboidratos, vitaminas (caroteno, ácido ascórbico…) e sais minerais (cálcio, ferro, fósforo, sódio,…

Marechal Cândido Rondon Programa de Pós-Graduação stricto sensu em Zootecnia Digestão e Absorção dos Carboidratos Revisão de literatura apresentada ao Curso de Mestrado em Zootecnia como requisito para avaliação da Disciplina Fisiologia da Digestão, ministrada pelo Profº. Dr. Vladimir de Oliveira. Mestranda: Vanessa Piovesan

Digestão e Absorção Digestão Hidrólise de Carboidratos Quase todos os carboidratos da dieta são grandes polissacarídeos ou dissacarídeos, que são combinações de monossacarídeos ligados uns aos outros por condensação. Significa que um íon de Hidrogênio (H⁺) foi removido de um dos monossacarídeos e um íon Hidroxila (OH) foi removido do outro. Os dois monossacarídeos combinam-se então para formar água (H₂O). Quando os carboidratos são digeridos, o processo descrito acima é invertido e

17/03/2015 Faculdade Estácio de Sergipe – FASE NUTRIÇÃO HUMANA CARBOIDRATOS 2 Profa. Jamille Costa 2015 Profa. Leise Moreira DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS  OBJETIVO:  Quebrar os carboidratos em pequenas moléculas (elementar), a principalmente em glicose;  Polissacarídeos: -Fracionamento extensivo;   Dissacarídeos: -São hidrolisados uma vez; Monossacarídeos: -Absorção 1 17/03/2015 DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS  BOCA  Mastigação  Fraciona o alimento, estimula a salivação…

DIGESTÃO INDIVIDUAL DOS CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E GORDURAS LAGES/SC 2014 CARBOIDRATOS São substancias orgânicas contendo fundamentalmente carbono, hidrogênio e oxigênio. São carboidratos as substancias comumente denominadas de açucares ou amiláceos. Os carboidratos são também chamados de sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açucares. Sua fórmula é CnH2nOn (1:2:1) DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS A digestão dos carboidratos se inicia

mastigação uma dentição completa e sem anomalias. Devido à grande mobilidade dos lábios, os eqüinos podem selecionar os alimentos mais palatáveis (qualidade) BOCA LÁBIOS EXTREMAMENTE MÓVEIS (SELETIVIDADE) MASTIGAÇÃO – produção de saliva SEM DIGESTÃO QUÍMICA - enzimas MASTIGAÇÃO DURAÇÃO DA MASTIGAÇÃO 10 minutos  1 kg de aveia ou ração peletizada 40 minutos  1 kg de feno 10 a 50 litros de saliva  f(dieta) (MEYER, 1995) MASTIGAÇÃO PRESENÇA DE FIBRA NA DIETA •…