FIBRA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL

FIBRA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL

PRODUÇÃO ANIMAL

INTEGRANTES DA EQUIPE:

FIBRA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL

SUMÁRIO PAG.

1. INTRODUÇÃO 4
2. DEFINIÇÃO DE FIBRA 4
3. DIGESTÃO COMPARADA: NÃO RUMINANTES 5
4. FERMENTAÇÃO INTESTINAL NOS NÃO-RUMINANTES 6
5. DIGESTIBILIDADE DA FIBRA 6
6. RESPOSTAS FISIOLÓGICAS DA FIBRA 7
7. CONSUMO DE FIBRA 8 8. EFEITOS DO CONSUMO 9
9. EFEITOS NA DIGESTIBILIDADE 10
10. CONCLUSÃO 10
11. BIBLIOGRAFIA 11

Introdução
A fibra é fonte de carboidratos usados como fonte de energia pelos microrganismos do rúmen e tem sido usada para caracterizar alimentos e para estabelecer limites máximos de ingredientes nas rações. Mas, os nutricionistas não chegaram a um consenso sobre uma definição uniforme de fibra, nem sobre a concentração de fibra ideal para a otimização do consumo de energia por bovinos, pois a fibra é essencial, já que os ácidos graxos voláteis produzidos pela fibra durante a fermentação do rúmen são as principais fontes de energia para o animal.
Fibra é o componente estrutural das plantas, que é a parede celular, e a fração menos digerível do alimento. Ou seja, aquela que não é digerida por enzimas de mamíferos, além de ser componente essencial para estimular a mastigação e ruminação.
As forragens são as importantes fontes de nutrientes na nutrição de ruminantes. Além da proteína e energia, as forragens provêm a fibra necessária nas rações para promover a mastigação, ruminação e saúde do rúmen. Na formulação de dietas para bovinos, a qualidade e a quantidade de forragens é o primeiro fator a ser analisado no atendimento das exigências nutricionais e de fibra. Os componentes concentrados são usados para complementar as contribuições nutricionais das forragens.
Os carboidratos são os principais constituintes das plantas forrageiras, correspondendo de 50