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866 palavras 4 páginas
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
CURSO: ENGENHARIA AGRÔNOMICA
DISCIPLINA: NUTRIÇÃO ANIMAL
PROFESSORA: MARIA INÊS
DISCENTE: MAURÍCIO FREITAS – 1031218

ATIVIDADE FORMATIVA

SÃO LUIS - MA
2013
Características da composição química e recomendações de uso na alimentação animal, para os seguintes alimentos:

1 - CEVADA (Resíduo Úmido de Cervejaria)
Composição Química: Amido, proteína, fibra alimentar, lipídios, minerais, e vitaminas.
Uso na alimentação animal: utilizada como forragem verde e na fabricação de ração.

2 - FARELO DE BABAÇÚ
Composição Química: Proteína bruta bem equilibrada em aminoácidos, alta palatabilidade, fósforo e fibra bruta.
Uso na alimentação animal: Para monográsticos; até 8% de inclusão do farelo de babaçú não interfere no consumo de matéria seca, de energia bruta e nem na excreção de proteína bruta e matéria seca.

3 - AVEIA
Composição Química: Cálcio, ferro, proteína, vitaminas, carboidratos, fibras, lipídios, altos teores de ácidos oleicos e linoleicos, e propriedades antioxidantes, além de fibras solúveis.
Uso na alimentação animal: Produção de grãos, forragem, pastejo, feno, silagem.

4 - FARELO DE GIRASOL
Composição Química: Oscilações percentuais de 28 e 44% proteína bruta, varia de 14 a 23,5% dependendo da quantidade de casca presente no farelo, 0,37% de cálcio, 0,86 a 1,35% de fósforo.
Uso na alimentação animal: Para aves; incluído em rações desde que seja peletizada e pobre em fibra. Para frangos de corte, necessita-se incluir na dieta óleo e tisina.

5 - POLPA CÍTRICA
Composição Química: Fibra, energia, baixos níveis de proteína e fósforo, baixo teor de proteína bruta e altos teores de açúcares totais.
Uso na alimentação animal: ótima qualidade nutricional na forma peletizada, teores reduzidos de lignina e alta digestibilidade da fração fibrosa. Pode substituir parcialmente dietas dos grãos de alta fermentação em rações para vacas leiteiras.

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