lipidios aula

22/07/2013 Lipídios Parte integrante da membrana celular Suplementação de Lipídios Precursores de hormônios sexuais Veículo importante de vitaminas Atividade física Classificação Por que suplementar lipídios? Tipo de lipídio Exemplos SIMPLES - Aspectos energéticos: - Funções especiais: Ácidos graxos Triglicérides (triacilgliceróis) COMPOSTOS (ligados a compostos não lipídicos) Lipoproteínas (HDL, LDL, VLDL, quilomícrons) Glicolipídios Fosfolipídios DERIVADOS Alta densidade energética  Capacidade de estoque muito mais abundante que CHO Emagrecimento  Antioxidante  Antiinflamatório  Diminuição cansaço/fadiga  Colesterol Hormônios esteróides   Poupar glicogênio (Delavier & Gundill, 2009; Polacow et al., 2009) 1 22/07/2013 Discutida para quais atividades? Discutida para quais atividades? CARBOIDRATOS LIPÍDIOS (adaltado de McArdle et al., 2011) (Van Loon 2004) Discutida para quais atividades? Principais provas Super e ultra-maratonas a partir de 84km Exercícios de longa duração (~60%VO2máx) Exemplos? Ironman Triathlon 3,8km n, 180km ci, 42km co Ultraman Triathlon 10km n, 421km ci, 84km co Tour de France, Vuelta ciclista a España, Giro de Italia e Race Across América ciclismo até 30 dias (Moreira, 1996) 2 22/07/2013 Discutida para quais atividades? GE durante as competições Exercícios de longa…

EFEITO DO ÓLEO DE CANOLA NA DIETA DE RATOS DA LINHAGEM WISTAR GOIÂNIA 2004 ANNA CAROLINA THOMÉ SPENCIERE ANNA PAULA THOMÉ SPENCIERE CAMILA CARDOSO CAMPOS DANIELA CUNHA DE OLIVEIRA DÉBORA LOPES E SILVA RAFAELLA JAYME CHIARELLO EFEITO DO ÓLEO DE CANOLA NA DIETA DE RATOS DA LINHAGEM WISTAR Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Paulista…

Suplementos que liberam a gordura Cafeína-Tomar de 100mg até 200mg Ioimbina-Utilizar entre 5mg a 20mg Suplementos que queimam calorias Extrato De Chá Verde-Tomar cerca de 500mg a 1000mg Sinefrina-Utilize cerca de 5mg a 20mg Capsaicina- Extrato De Folha De Oliveira-Tome cerca de 500-1,500 mg Suplementos que inibem a estocagem de gorduras Carnitina-Tomar 1g a 3g Ácido Linoléico Conjugado o CLA-Tomar 1g a 3g Suplementos que ativam geneticamente a queima de gorduras…

Os alimentos funcionais podem ser definidos como alimentos consumidos como parte da dieta que, além de fornecer os nutrientes básicos para o organismo, apresente também benefícios para o funcionamento metabólico e fisiológico, que seja capaz de oferecer benefícios à saúde física e mental e que auxiliem na prevenção de doenças crônico-degenerativas. No entanto, um alimento funcional é aquele aparentemente semelhante a um alimento convencional e que termos conhecidos como nutracêuticos,…

.................................................................................17 2.2 PROTEÍNAS..............................................................................................................................22 2.2.1 Aminoácidos (aas) ...................................................................................................................22 2.2.2 Metabolismo dos aas…

Nutrição – SBAN representa no Brasil a IUNS – International Union of Nutritional Sciences Endereço / Address Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN Rua Pamplona, 1119 – cj. 51 – Jd. Paulista São Paulo/SP, Brasil – CEP 01405-001 Tel./Fax: (11) 3266-3399 e-mail: sban@sban.com.br www.sban.com.br SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO-SBAN Nutrire R E V I S T A D A S O C I E D A D E B R A S I L E I R A D E A L I M E N T A Ç Ã O E N U T R I Ç Ã O J O U R N A L O F T H…