Dieta Hiperlipídica

e filhos, católico. Admitido na unidade hospitalar no dia 04/06/13, com história diagnóstica de SCA. História familiar de doenças crônicas como hipertensão. História pregressa de dois AVE’s. Hipertenso, etilista, tabagista, relata alimentação hiperlipídica, hiperssódica, sedentário, dorme em média seis horas por dia. Faz uso de AAS (Ácido acetil-salicílico) e Captopril. Exame físico: FC: 72 bpm (normocárdico); FR: 18 rpm (eupneico); PA: 110 x 80 mmHg; T: 36,2ºC (afebril). Consciente,…

2010 GOMES, Adrielly Rodrigues; MORAIS, Jussara de Ávila; TONETTI, Talita Carolina. Qualidade nutricional de dietas vegetarianas. 2010. 16 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Universidade de Franca, Franca-SP. Orientador: Prof.a Dr.a Daniela Elias Goulart de Andrade Miranda. A presente pesquisa teve por objetivo a análise da qualidade nutricional de dietas vegetarianas, visto que no Brasil ainda são escassos os estudos com esta população. Referente à…

nutrientes da dieta Existem vários tipos de dietas terapêuticas restritivas que podem ser aplicadas de acordo com a enfermidade do paciente: Dieta Hipossódica: dieta pobre em Sódio (Na), que se concentra em especial no sal de cozinha (cloreto de sódio Nacl). Indicada para pacientes hipertensos, cardiopatas, com retenção de líquidos (edemas), dentre outros. Dieta Hipercalórica: dieta rica em energia, que tem o objetivo de prevenir e tratar principalmente a desnutrição. Dieta…

"Braisé" ou "Braisage": Cocção mista de alimentos (assar na panela com leito de vegetais: cebola, cenoura, tomate, alho, louro, pimenta, etc). Calda: Solução de açúcar que ferveu até engrossar. Caldo Apurínico: De vegetais (sem carne) para sopas de dietas. Caldo: De carnes e temperos, preparações básicas para sopas. Caloria: É a medida de energia liberada a partir da queima do alimento. Cada nutriente fornece diferentes quantidades de calorias (quilocalorias). Caramelizar: Submeter o…

conclusão de que a inativação do sistema não diminuiu o peso corporal dos ratos apenas por ter feito com que eles comessem menos, mas também pois diminuiu a taxa de lipogênese. o Rimonabant induziu genes em exata oposição aos efeitos da dieta hiperlipídica e em semelhança ao modelo do nocaute do receptor CB1 . A cascata de modulação destes genes favorecia a indução de genes que aumentam a lipólise (através da b-oxidação de ácidos graxos e do ciclo dos ácidos tricarboxílicos/TCA),…

hormonal que determina um baixo metabolismo; quanto à etiologia: neuroendócrina (problemas nas glândulas produtoras de hormônios); latrogênica: causada por substâncias químicas e medicamentos ou lesões hipotalâmicas; desequilíbrios nutricionais: dieta hiperlipídica; inatividade física: baixo gasto calórico e obesidades genéticas: doenças genéticas raras. Um indivíduo é considerado obeso, quando o método diagnóstico usualmente aplicado, o IMC (índice de massa corporal), obtido através da…

TIPOS DE DIETAS HOSPITALARES São subdivididas em dieta normal e dietas especiais. DIETA NORMAL: Considera-se como um cardápio equilibrado que fornece todos os nutrientes em proporções e quantidades adequadas ministradas a pacientes que podem receber qualquer tipo de preparação culinária e os alimentos mais variados, de acordo com sua tolerância. Exemplo de cardápio com 2.800 kcal Desjejum: Leite 300 ml-----------------------2 xícaras/chá Café 5ooml------------------------1 xícara …

....................................Diagnóstico Clínico..............................................................................Valor energético total...........................................................................Fracionamento da dieta........................................................................Conduta Nutricional.............................................................................Avaliação Antropométrica........................................................

ingestão adequada de nutrientes. Deve ser fornecida energia suficiente para prevenir o uso das próprias reservas corporais de gordura e proteína. CONDUTA RECOMENDADA NA LITERATURA Recomenda-se para tal patologia uma dieta hipercalórica, hiperprotéica, normoglicídica e hiperlipídica. Na fase inicial a recomendação para paciente em estado crítico é de 20 a 25kcal/kg peso/dia e aumentar conforme a aceitação de 25 a 30kcal/kg peso/dia para anabolizar. A recomendação proteica é de 1,2…

que o treino metabólico possa ser o único e eficaz para a perda de gordura, quando não é. Treinos curtos e tensionais também podem apresentar algumas vantagens como uma menor chance de catabolismo muscular (principalmente pelo déficit calórico da dieta em si e pelos níveis maiores de cortisol liberados durante o treino metabólico – uma vez este, sendo extremamente destrutivo ao tecido muscular -), uma otimizada síntese protéica, um gasto calórico pós-treino extremamente alto , uma…