Diabetes X Carboidratos

KAYLA CAETANO CORRÊA ASSOCIAÇÃO DA GLICEMIA CAPILAR COM O CONSUMO ALIMENTAR DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS KAYLA CAETANO CORRÊA ASSOCIAÇÃO DA GLICEMIA CAPILAR COM O CONSUMO ALIMENTAR DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS. Projeto de Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao colegiado de Nutrição da Universidade Federal do Amazonas – UFAM, como requisito parcial para obtenção do título de bacharel em Nutrição. Prof. Orientador

MANUAL OFICIAL DE CONTAGEM DE CARBOIDRATOS 1 MANUAL OFICIAL DE CONTAGEM DE CARBOIDRATOS DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES Josefina Bressan R. Monteiro1 Deise Regina B. Mendonça2 Giseli Rossi Goveia3 Luciana Bruno4 Marlene Merino5 Anita Sachs6 Nutricionista; professora adjunta do Departamento de Nutrição e Saúde da Universidade Federal de Viçosa (DNS/UFV); especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ); mestre em Microbiologia dos…

Presente Unhas Sem alterações Abdome distendido Edema ausente SINTOMAS GASTROINTESTINAIS Náuseas ( x ) Ausente ( ) Presente Frequência/dia: Vômitos ( ) Ausente ( ) Presente Frequência/dia: Diarréia ( ) Ausente ( ) Presente Frequência/dia: Constipação ( ) Ausente ( x ) Presente Flatulência ( ) Ausente ( ) Presente…

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. ISSN 1981-9919 versão eletrônica P e r i ó d i c o d o I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e s q u i s a e E n si n o e m F i s i o l o g i a d o E x e r c í c i o www.ibpefex.com.br-www.rbone.com.br ÍNDICE GLICÊMICO E CARGA GLICÊMICA: APLICABILIDADE NA PRÁTICA CLÍNICA DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA INDEX GLYCEMIC AND LOAD GLYCEMIC: APPLICABILITY IN THE PRACTICAL CLINIC OF THE PROFESSIONAL NUTRITIONIST 1,2 1,2…

Contagem de Carboidratos para Profissionais da Saúde Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes MANUAL OFICIAL DE CONTAGEM DE CARBOIDRATOS PARA PROFISSIONAIS DA SAÚDE Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) M251 Manual oficial de contagem de carboidratos regional / Sociedade Brasileira de Diabetes, Departamento de Nutrição. – Rio de Janeiro : Dois C: Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009 il. ; Apêndice Inclui bibliografia ISBN 85–89718–12–3…

164 Revista Brasileira de Nutrição Esportiva ISSN 1981-9927 versão eletrônica P e r i ó d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r EFEITO DOSE-DEPENDENTE DA MALTODEXTRINA NA GLICEMIA E RESPOSTA CARDIOVASCULAR EM DIABÉTICOS TIPO 2 DURANTE EXERCÍCIO AERÓBICO Thiago Emannuel Medeiros1 Luiz Augusto da Silva1 João Luiz Lang Pavlak1 Carlos…

7 Volume VALTER T. MOTTA Bioquímica Clínica: Princípios e Interpretações Carboidratos C ARBOIDRATOS O s carboidratos são as fontes mais importantes de energia do organismo. São poliidroxia ldeídos ou poliidroxicetonas, ou ainda, substâncias que por hidrólise formam aqueles compostos. São classificados como: monossacarí dios, oligossacarídios e polissacarídios. Os monossacarídios são açúcares simples constituídos por uma única unidade poliidroxia ldeídica ou cetônica…

descoberta de anomalias no metabolismo de carboidratos, na avaliação da diabetes Melitus, na mediação das concentrações de insulina. A glicose é considerada o carboidrato mais importante para os sistemas biológicos, pois é a fonte primária de energia para as células. A glicose é o produto final de muitos nutrientes ingeridos pelo organismo. O metabolismo é alterado em relação a concentração de glicose. Sendo variável pela quantidade de carboidratos ingeridos em uma dieta e fatores…

açúcar de um alimento ou a velocidade que o açúcar de um determinado alimento chega a corrente sanguínea. É uma medida da qualidade do carboidrato ingerido, porém não considera a quantidade. Cálculo: IG= área de uma curva gerada pelo aumento da glicemia em duas horas (curva glicêmica) induzida por 50g de um alimento/área do alimento controle (50g) (pão branco ou glicose) X 100. Devido à complexidade do cálculo, já existem tabelas com o índice glicêmico dos principais alimentos.…

FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS – CAMPUS BARBACENA PREVALÊNCIA DE DIABETES MELLITUS NOS ALUNOS DO ENSINO MÉDIO INTEGRADO DO INSTITUTO FEDERAL DO SUDESTE DE MINAS GERAIS – CAMPUS BARBACENA CLARA OLIVEIRA NUNES DE LIMA NARAIANA GARIELA MENDES GOMES Barbacena 2013 CLARA OLIVEIRA NUNES DE LIMA NARAIANA GARIELA MENDES GOMES PREVALÊNCIA DE DIABETES NOS ALUNOS DO ENSINO MÉDIO INTEGRADO DO INSTITUTO FEDERAL DO SUDESTE DE MINAS GERAIS – CAMPUS…