Determinação Do Peso Da Amostra Seca No Ar

DETERMINAÇÃO DE CINZAS INTRODUÇÃO A batata (Solanum tuberosum L.) é considerada fonte de alimento e ótima fonte de energia para o organismo, estando em terceiro lugar, sendo superada apenas pelo arroz e trigo. A batata possui vitaminas C, B6, niacina, ácido fólico, cobre, magnésio e fibras. A introdução da batata em outros continentes ocorreu através da colonização realizada pelos países europeus, inclusive no Brasil. No começo

referentes à determinação da umidade ................................... 11 Tabela 3 - Dados referentes à determinação de cinzas........................................ 13 Tabela 4 - Dados referentes à determinação de lipídios....................................... 15 Tabela 5 - Dados referentes à determinação da fração de fibras...................................................................................................................... 15 Tabela 6 - Dados referentes…

específica e a massa unitária das amostras de agregado graúdo, miúdo e em estado solto. Foi apresentado a turma os agregados: a areia fina e a mistura de brita1 e brita2. A turma observou o processo de realização e juntamente com o professor fizeram os cálculos após as medições feitas na balança de precisão 0,1g. 2. Introdução Segundo Eládio G.R. Petrucci em Materiais de Construção (1975) “Podemos distinguir a massa específica absoluta e a aparente. A primeira é dada pelo peso da…

(brita) seco e compactado 5 Massa específica real - Agregado miúdo (areia) pelo método do frasco de Chapman - Agregado graúdo (brita) pelo método do picnômetro - Agregado graúdo (brita) pela norma NBR NM53 (saturado, superfície seca saturado internamente, seco ao ar, seco em estufa) 6 Umidade do agregado miúdo (areia) pelo método do frasco de Chapman 7 Umidade do agregado miúdo (areia) pelo método do aparelho de Speedy 8 Inchamento do agregado miúdo (areia) 1 OBJETIVO Os…

umidade e cinzas em uma amostra de macarrão. MATERIAL E MÉTODO Material Cadinho Liquidificador Amostra (macarrão) Balança analítica Estufa Mufla Dados da amostra Nome : Macarrão espaguete Marca: vitarella Lote:B27 L3 10 Validade: 12/04/2013 Estado da amostra: pacote aberto e o macarrão estava quebradiço Natureza da amostra: empacotado, sem refrigeração e temperatura ambiente MÉTODO Para realização do procedimento inicialmente o cadinho foi pesado e seu peso…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE DETERMINAÇÃO DOS LIMITES DE ATTERBERG LIMITE DE LIQUIDEZ (DNER-ME 122/94) LIMITE DE PLASTICIDADE (DNER-ME 082/94) RENNÊR OLIVEIRA DA SILVA Rio Branco 2013 RENNÊR OLIVEIRA DA SILVA DETERMINAÇÃO DOS LIMITES DE ATTERBERG LIMITE DE LIQUIDEZ (DNER-ME 122/94) LIMITE DE PLASTICIDADE (DNER-ME 082/94) Trabalho apresentado ao curso de Engenharia Civil, na Universidade federal do Acre (UFAC), como…

CRISTINA GUSATTO PEDRO OLIVEIRA DA SILVA ROBERTA PEDOTT POMPERMAYER COMPOSIÇÃO CENTESIMAL: UMIDADE, ATIVIDADE DE ÁGUA E DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CINZAS PINHALZINHO - SC 2013 GABRIELA CRISTINA GUSATTO PEDRO OLIVEIRA DA SILVA ROBERTA PEDOTT POMPERMAYER COMPOSIÇÃO CENTESIMAL: UMIDADE, ATIVIDADE DE ÁGUA E DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CINZAS Trabalho apresentado à disciplina de Análise de Alimentos, ministrada pelo(a)…

Mecânica dos Solos ANÁLISE GRANULOMETRICA DOS SOLOS 1. Introdução O ensaio de granulometria é utilizado para determinar a distribuição granulométrica do solo, ou em outras palavras, a percentagem em peso que cada faixa especificada de tamanho de grãos representa na massa seca total utilizada para o ensaio. O ensaio de granulometria é dividido em duas partes distintas, utilizáveis de acordo com o tipo de solo e as finalidades do ensaio para cada caso particular. São…

OBJETIVO 5 3.EQUIPAMENTOS UTILIZADOS 6 3.1 Compactação tipo Proctor normal 6 3.2Índice de Suporte Califórnia 6 3.3Limite de Plasticidade 7 3.4Limite de Liquidez 7 3.5Granulometria 7 3.6Massa específica aparente in situ 7 4.PREPARAÇÃO DAS AMOSTRAS 8 4.1 Compactação tipo Proctor normal 8 4.2Índice de Suporte Califórnia 8 4.3Limites de Plasticidade e Liquidez 8 4.4Granulometria 8 4.5Massa específica aparente in situ 9 5.PROCEDIMENTOS 9 5.1 Compactação tipo Proctor normal 9 5.2Índice

Umidade da Soja 1.0 INTRODUÇÃO A determinação da umidade em alimentos é de grande importância e muito utilizada na análise de alimentos. A umidade se relaciona com sua estabilidade, qualidade e composição, além de afetar algumas características do produto, como estocagem, embalagem e processamento. A porcentagem de umidade relaciona-se com a quantidade de água disponível presente em cada tipo de alimento. É possível determinar, através do processo de secagem, a quantidade de água presente