Destilação Oleo De Canela

Relatório 7 – Extração do Cinamaldeído da Canela. Introdução Os óleos são constituídos principalmente de terpenos, sesquiterpenos, ésteres, alcoóis, fenóis, aldeídos, cetonas e ácidos orgânicos. Eles contêm vitaminas, hormônios, antibióticos e/ou anti-sépticos. Os cuidados na extração do óleo essencial são fundamentais, se suas características químicas forem alteradas, ele pode perder as propriedades terapêuticas. Muitos compostos dos óleos essenciais são substâncias de alto ponto…

saturados e insaturados, caracterização de ácidos carboxílicos, de fenóis e cetona. Destilação Simples Separa um sólido e um líquido de uma mistura homogênea. Ela consiste em separar o líquido em forma de vapor e esse vapor depois é condensado através de um aparelho chamado condensador. Equipamentos utilizados na destilação simples: - bico de Bunsen: aparelho que realiza o aquecimento; - balão de destilação: onde a mistura é aquecida; - condensador: os vapores…

Química Orgânica Experimental I Prática 5 – DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR Turma: QB Isabela Conceição Gonçalves Italo Menezes Rodrigues Junior Welington Luiz Saraiva Soares Volta Redonda, 2014 ÍNDICE: 1. Objetivos.....................................................................................................................03 2. Introdução..........................................................................

EXPERIMENTO 05 DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR: EXTRAÇÃO DO CINAMALDEÍDO DA CANELA Florianópolis, 18 de outubro de 2012 INTRODUÇÃO Os aromas característicos das plantas, resultam da presença de óleos voláteis, conhecidos por óleos essenciais, alguns extremamente valiosos pela sua aplicação nas indústrias de aromatizantes, perfumes, especiarias, insecticidas, entre outras. Destas essências destacam-se o cinamaldeído (3-fenil-prop-2-enal), componente principal do óleo da canela…

plantas. Eles são, com frequencia, componentes dos óleos essenciais, óleos obtidos por destilação de flores ou folhas. Os fenóis diferem dos álcoois por serem ácidos fracos, são insolúveis em água, dissolvem-se em soluções básicas. (ATKINS, 2012) Alguns aldeídos são responsáveis por odores e sabores muito agradáveis, como o cinamaldeído da canela. (SOLOMONS, 2013) Estrutura do cinamaldeído: OBJETIVO o Obter o óleo essencial da canela em casca. o Montar equipamentos…

Química Orgânica Experimental – QMC5230 Experimento 7- Destilação por arraste de vapor: extração do cinamaldeído da canela. 1 - INTRODUÇÃO A canela uma especiaria muito utilizada dês da antiguidade, é a casca seca retirada da árvore Cinnamomum zeylanicum, originaria do sul da Índia. O composto responsável pelo sabor e odor da canela é o cinamaldeído, É um líquido amarelo, viscoso, presente em quase 90% do óleo essencial da canela. O cinamaldeído é bastante utilizado…

1) Introdução: A destilação por arraste de vapor é utilizada para separação de líquidos imiscíveis com o solvente de arraste. Assim como, isolar purificar sólidos que sejam insolúveis a frio e solúveis a quente no solvente de arraste e também separar e purificar líquidos que se decompõem na temperatura de ebulição a pressão normal ou isolar óleos essenciais. Sendo também um método muito útil para isolamente e purificação de compostos orgânicos. Esse método se baseia no fato de que quando dois ou

Aula: 4 Destilação por Arraste de Vapor Acadêmico: Diego de Melo Licenciatura em Química- 4º período. Anápolis, Março de 2011. 1 – INTRODUÇÃO TEÓRICA: As essências ou aromas das plantas devem-se principalmente aos óleos essenciais. Os óleos essenciais são usados, principalmente por seus aromas agradáveis, em perfumes, incenso, temperos e como agentes flavorizantes em alimentos. Alguns óleos essenciais são também conhecidos por sua ação antibacteriana e antifúngica

Destilação Fracionada e Destilação por Arraste de Vapor Destilação consiste na separação de líquidos de suas eventuais misturas, por passagem do estado líquido ao estado de vapor e posteriormente, devido à condensação, retorna ao estado líquido, com auxílio de calor e/ou por redução de pressão. Os tipos mais comuns de destilação são: destilação simples, destilação fracionada, destilação a vácuo e destilação por arraste de vapor. Nesse experimento usamos a destilação fracionada e a por…

DESTILAÇÃO SIMPLES E DESTILAÇÃO POR ARRASTE A VAPOR RESUMO A destilação é usada para separar misturas homogêneas quando um dos componentes é sólido e o outro líquido. A destilação simples é utilizada quando há interesse nas duas fases. Este processo consiste em aquecer a mistura em uma aparelhagem apropriada, até que o líquido entre em ebulição. Óleos essenciais podem ser extraídos de vegetais que possuam óleos voláteis aromatizados. Podem se revelar como matérias-primas de…