Destilação Do Alcool Do Vinho

condição mais simples de obtenção é por meio de moléculas de açúcar encontradas em vegetais como milho, cana-de-açúcar, beterraba e mandioca. O processo necessário para essa transformação chama-se fermentação, entretanto existem maneiras de fabricação do álcool que consiste em reações controladas em laboratório. A matéria prima que é capaz de produzir em maior quantidade é a cana-de-açúcar, um hectare do mesmo produz 7500 litros em solo brasileiro, já em um hectare de milho em solo…

no mar, são empregadas unidades perfuradoras que podem ser do tipo submersível, auto-eleváveis (ambas com apoio no fundo do mar), semi-submersíveis e flutuantes. Refino do petróleo A primeira etapa do refino consiste na destilação fracionada que é feita na Unidade de Destilação Atmosférica, por onde passa todo o óleo cru a ser refinado. O óleo préaquecido penetra na coluna ou torre de fracionamento que possui uma série de pratos. O petróleo aquecido sobe pela coluna e à medida que vai…

“Deus” (Elshadai) SUMÁRIO Durante a explanação do tema, produção do álcool etílico, abordou-se no seu desenvolvimento, sua importância, conceito, origem, bem como os processos para a obtenção do objectivo. I. Capítulo Introdução: Abordamos os conceitos, a história do etanol descrevendo as datas mais importantes, sua

formado uma parte tradicional da dieta na maioria dos países. Durante a fermentação de alimentos, a ação controlada de microrganismos selecionados é utilizada para alterar a textura dos alimentos, para preservá-los por meio da produção de ácidos ou álcool ou para produzir aromas e sabores sutis que aumentam a qualidade e o valor das matérias-primas. Atualmente, o efeito de conservação é suplementado por outras operações unitárias (p. ex., pasteurização, refrigeração ou embalagem com…

caldo extraído é então encaminhado para os tanques de fermentação, o caldo adicionado de fermento é então denominado mosto. Existem três tipos de fermentação, a caipira a artesanal e a industrial. Após a fermentação o mosto passa pelo processo de destilação que pode ser artesanal ou industrial seguindo então para o envelhecimento 1.1- O CORTE Após o plantio o primeiro passo é o corte da cana e a extração da garapa ou caldo da cana que precisa ser bastante limpa para obter um produto…

Funcionamento de uma usina O processo do açúcar e do álcool, se inicia na colheita de sua matéria primeira, a cana de açúcar. Esta é feita de abril à dezembro. Agora, nos meses de janeiro à março, planta-se produtos que servem de nutrientes ao solo onde a cana é plantada. Dependendo do terreno e da usina, a cana é cortada por máquinas, por cortadores ou por ambos. Depois de colhida, um caminhão as leva até a usina onde ela é pesada, e medem o teor de sacarose, e depois é levada…

O processo de fabricação de açúcar e álcool Depois de maduras as canas-de-açúcar passam a ser cortadas a mão, com facões, ou por cortadeiras mecânicas. A cana é carregada em caminhões e transportada para as usinas. Não pode haver demora no transporte da cana para a usina, pois se ela não for processada dentro de 24 h depois do corte, ocorrem perdas devidas à inversão a glicose e frutose. Incialmente será lavada, para a remoção da terra proveniente da lavoura, em seguida passa por…

Introdução A palavra "destilação" é originária do latim distillare, que significa "gotejar" e descreve o estágio final do processo, quando do gotejamento de um líquido de um condensador para um recipiente de coleta. Na indústria do petróleo, a destilação é o processo de separação mais utilizado. O conhecimento dos dados de distribuição dos pontos de ebulição dos componentes de óleos crus e de produtos do processo de refino do petróleo é essencial para o controle desse processo e a…

..............9 Bibliografia................................................................................................................11 Introdução O processo de destilação (do Latim 'de-stillare' que significa 'gotejar") consiste na separação de um líquido através da sua evaporação e condensação. A destilação é empregada para separar líquidos de sólidos não voláteis, assim como na separação de licores alcoólicos de matérias fermentadas, na separação de dois ou mais líquidos…

Combustível potencialmente global; • Alternativa muito procurada com a escassez do petróleo; • Atualmente tem demanda mundial; • Em 2005, o Brasil movimentou 6 bilhões de dólares com industrias de Etanol. ( Revista Exame, junho de 2006) FABRICAÇÃO DO ÁLCOOL INTRODUÇÃO Fermentação FERMENTAÇÃO - MICROBIOLOGIA BÁSICA Leveduras As leveduras formam uma das mais importantes subclasses dos fungos. Fungos como as bactérias estão espalhadas pela natureza embora eles vivam…