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Tipo: Site Assunto / tema: Fabricação do etanol

Referência bibliográfica: Disponível em: < http://www.novacana.com/etanol/fabricacao/> Acesso em 19 de fev. de 2014 às 20:22
Resumo / conteúdo de interesse:
Como o etanol não se encontra em uma forma pronta na natureza é necessário fazer a extração do mesmo de outras substancias. A condição mais simples de obtenção é por meio de moléculas de açúcar encontradas em vegetais como milho, cana-de-açúcar, beterraba e mandioca. O processo necessário para essa transformação chama-se fermentação, entretanto existem maneiras de fabricação do álcool que consiste em reações controladas em laboratório.
A matéria prima que é capaz de produzir em maior quantidade é a cana-de-açúcar, um hectare do mesmo produz 7500 litros em solo brasileiro, já em um hectare de milho em solo americano produz 3 mil litros de combustível. Fermentação: Principal método
O processo de fermentação, resume-se em adicionar um micro-organismo ao caldo da cana, fazendo com que o ser vivo quebre as moléculas de açúcar (C6H12O6) em moléculas de etanol (2 C2H5OH) e mais duas moléculas de gás carbônico (CO2)
Processo de fermentação:
Lavagem: Ao chegar às usinas, a cana-de-açúcar através de esteiras rolantes onde é submetida a uma lavagem que é capaz de retirar todas as impurezas encontradas como poeira, areia ou terra. Em seguida ela é picada e transportada até um eletroímã, que retira materiais metálicos do produto.
Moagem: A cana então é moída por rolos trituradores, produzindo um líquido que chamamos de melado que consiste em 70% do produto, a parte sólida em um total de 30% vira bagaço que pode ser utilizado para gerar energia.
Eliminação de Impurezas: Para que o melado fique livre de resíduos como restos de bagaço e areia é de suma importância que o produto passe por uma peneira, logo em seguida, o mesmo segue para um local de repouso, para que ocorra a decantação de impurezas restantes, após o melado é recolhido e recebe o nome de