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DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO DE AÇOUGUEIRO SUMÁRIA Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. DETALHADA Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade. Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas. Proceder controles estabelecidos na área de atuação. Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Desempenhar outras atividades correlatas e afins. ESPECIFICAÇÃO Função destinada ao não provimento na vacância. le próprio como açougueiro. Após dois anos de funcionamento com muito sucesso, conseguiu quitar as dívidas adquiridas com a abertura do negócio e houve uma mudança no quadro de funcionários da empresa permanecendo somente sua noiva e sua irmã o que levou a contratação de açougueiros e balconistas. Devido... 1244 Palavras5 Páginas Haha PROFISSIONAL DE CONCLUSÃO DO CURSO O profissional egresso do FIC em Operador de Caixa, na modalidade presencial, deve ser capaz de desempenhar astarefas…

ele próprio como açougueiro. Após dois anos de funcionamento com muito sucesso, conseguiu quitar as dívidas adquiridas com a abertura do negócio e houve uma mudança no quadro de funcionários da empresa permanecendo somente sua noiva e sua irmã o que levou a contratação de açougueiros e balconistas. Devido a questões pessoais ele resolveu vender seu negócio e fez uma proposta para sua irmã, que passou a ser então a nova proprietária. Em 2007 Vanderci inovou o negócio com novos…

FASE A – DESCRIÇÃO GERAL E PERFIL GERAL DA EMPRESA A empresa girará sob a Razão Social “Supermercado Silva Ltda.” e usará como título de estabelecimento “Supermercado Compre Mais e Melhor” Ramo de Atividade da Empresa: Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios – Supermercados Principais Produtos: produtos de gêneros alimentícios, frios, bebidas, frutas, legumes, verduras e sacarias. Além dos sócios, a empresa terá dez funcionários,…

PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSÃO DO CURSO O profissional egresso do FIC em Operador de Caixa, na modalidade presencial, deve ser capaz de desempenhar as tarefas referentes ao cargo, tais como execução de rotinas de manuseio e segurança, operação de equipamento necessário ao desempenho da função e realizar interações interpessoais de venda e promoção da empresa. Profissão com código CBO do TEM n° 4211-25, Operador de Caixa, tem como descrição sumária: receber valores de vendas de…

à Administração |Profº Rafael Galli | | | | |Profº Murilo Carneiro | | | |Curso |Módulo |Polo | | | |Administração |3.1 |Pouso Alegre - MG | |…

Shopping da Carne Recursos Humanos Ana Carolina S. de Assis Curso Técnico em Administração Turma 5062 Outubro/2013 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO Razão Social Ana Carolina Silvério de Assis ME Localização Av. João Barone, Jardim Soares Descrição do Negócio • O Shopping das carnes é voltado totalmente ao varejo. A loja é localiza em Barretos/SP no Bairro Jardim Soares, com muitos itens a disposição do consumidor. • Neste espaço são oferecidos desde o fracionamento de carnes na hora, todas com…

DESCRIÇÃO DE CARGOS CARGO DESCRIÇÃO HORÁRIOS SALÁRIO BENEFÍCIOS Açougueiro Realiza cortes de carnes, embala e etiqueta carnes para venda nas gondolas, prepara as carnes para o restaurante e outras atividades inerentes da função. Atendente Atende os clientes, recepciona, higieniza e organiza as vitrines e reposição dos produtos. 07h ás 15:20h /10h ás 18h/ 15h ás 23h:20h/ 06h ás 14:20 819 Assidudidade de 10%, refeição na empresa, VT e plano Odontológico…

PRATICA INTEGRADORA – “SUPERMERCADO VALE MAIS” 1.0 - SUMÁRIO - Apresentação da empresa 1.1 Sumário Executivo 1.2 A Empresa - 2.0 – Direito do trabalho 2.1 Contrato de Trabalho 2.2 Jornada de Trabalho 2.3 Salário e ou remuneração 2.4 Pagamento de salários 2.5 Horas extras 2.6 Carteira de Trabalho - 3.0 – Gestão de Recursos Humanos 3.1 Descrição e análise de cargos - 4.0 - Ética Empresarial - 5.0 - Conclusão 1.1 – SUMÁRIO EXECUTIVO O Plano de Negócio aqui…

DOS SANTOS PROJETO INTEGRADOR III – GESTÃO DE CARGOS E SALÁRIOS PLANO DE CARGOS E SALÁRIOS Estudo De Caso: Supermercado Bom Preço CEILÂNDIA-DF 2014 CENTRO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DE BRASÍLIA CENTRO UNIVERSITÁRIO INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DE BRASÍLIA CURSO SUPERIOR TECNÓLOGO EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS ANA GLEIÇA DE ARAÚJO SILVA EUNICE CARVALHO DOS SANTOS FELIPE DE OLIVEIRA MENEZES GLEICE KELE MENEZES LORRANE SUELEN DOS SANTOS PROJETO INTEGRADOR III – GESTÃO…

................... na conclusão do curso Técnico em Segurança do Trabalho. Realizado no período de EX: Maio/2013 a Outubro/2014 Avaliação do Trabalho Avaliador (a): ____________________________________ Nome rubrica Menção: ( ) ótimo ( ) bom ( ) insuficiente Observações: ( ) rever itens: ____________________________________ ____________________________________…