Descriçao Cargo Cozinheira

Dessana Cruz Lages, 2014 Sumário Introdução ......................................................................................................................... 4 1 IDENTIFICAÇÃO DA INSTITUIÇÃO CONCEDENTE DE ESTAGIO ................... 5 1.2 Descrição Geral Da Instituição ............................................................................... 5 1.2.1 Histórico da Instituição .................................................................................... 5 1.2.2 Área…

Unidade II Administração de Cargos e Salários Prof. Fernando Lopes Avaliação de Cargos Conforme Chiavenato (2004, p. 267), “a avaliação de cargos visa a obtenção de dados que permitirão uma conclusão acerca do valor interno relativo de cada cargo na organização, indicando as diferenças essenciais entre os cargos do ponto de vista quantitativo ou qualitativo”. Ou seja, cada cargo tem seu valor na organização, sua responsabilidade e, consequentemente, sua valia (remuneração).

Funcionários A seguir, demonstra a estrutura da empresa por cargos necessários para o início do empreendimento e suas devidas responsabilidades. CARGO FUNÇOES Gerente Supervisor Analista Coordenador de Treinamento Administrativo 1 Administrativo 2 Processos Administrativos Administração Financeira Contratação de Pessoal Treinamento Contato com Fornecedores Compra de Equipamentos e produtos Cozinheira- 1 Cozimento e Congelamento Sorveteiro Preparação dos Sorvetes Auxiliar de

trazer um numero maior de pessoas para nosso estabelecimento. A região do vale do Itajaí e uma região de belas paisagens naturais visitadas, mas que deixa a desejar no período noturno onde pensávamos em usufruir no negocio com mais freqüência. 1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 1.1 DADOS DA EMPRESA A Razão Social da empresa é CJP Boliche Ltda. Nome Fantasia: Casa do Boliche. Endereço: Rodovia Augusto Hasse, nº 48, Bairro Benedito, Indaial, Santa Catarina, CEP 89130-00 Fone/FAX…

Através desta nova tática empresarial a organização capta, seleciona e avalia talentos internos e novos talentos externos que irão compor o quadro empresarial e executar as funções de cada cargo. Assim, este planejamento por dar a empresa uma visão real de seus integrantes, a necessidade de novos funcionários, novos cargos e para tudo vai além de equipamentos de ponta chegando a valorizar conhecimentos técnicos, sociais e personalidade de cada membro da empresa. Tendo sua avaliação,…

crianças; ·Profissionalismo; ·Trabalho em equipe; ·Comprometimento com a redução de custos; ·Responsabilidade social e ambiental; A equipe de Pessoal: A equipe de pessoal será enxuta contando com um atendente, uma faxineira e uma cozinheira. Para os demais postos necessários, serão contratados freelances como monitores, garçons e animadores. Dentre estes animadores, o Buffet buscará profissionais para as seguintes atrações: ·Mágicos; ·Palhaços;…

expansão da capacidade produtiva e modernização de empresas, incluída a aquisição de equipamentos novos, de fabricação nacional, credenciados pelo BNDES e capital de giro associado, operados através de instituições financeiras credenciadas. 2. Descrição Geral da Empresa CESAP – Centro Educacional Santo Antônio de Pádua e cuidará da formação de crianças no Ensino Fundamental (I e II), ficará situada no centro da cidade, atendendo crianças com idades a partir de 04(quatro) anos até a…

Unidade II Administração de Cargos e Salários Prof. Fernando Lopes Avaliação de Cargos Conforme Chiavenato (2004, p. 267), “a avaliação de cargos visa a obtenção de dados que permitirão uma conclusão acerca do valor interno relativo de cada cargo na organização, indicando as diferenças essenciais entre os cargos do ponto de vista quantitativo ou qualitativo”. Ou seja, cada cargo tem seu valor na organização, sua responsabilidade e, consequentemente, sua valia (remuneração).

HORAS SUPLEMENTARES A organização interna do sistema de trabalho, na empresa, leva à elaboração de certa hierarquia entre setores e, cargos e funções. Desta forma, há uma distribuição diferenciada de poderes e prerrogativas entre empregados. Alguns exercerão atividades externas impossíveis de serem fiscalizadas e outros exercerão cargos de confiança, de chefia e representarão o patrão, por este motivo, nos termos do artigo 62 da CLT serão excluídos do regime de horas…

Fornecedor – Freezer – Bebidas – Garçons – Clientes. Comidas: Cozinha – Cozinheiros – Ingredientes – Pratos – Garçons – Mesas - Clientes Funcionários Higienização – Pessoal – Utensílios Necessidade de pessoal Cargo: Cinco garçons com experiência Uma cozinheira com experiência Dois auxiliares de cozinha com experiência Quatro seguranças com experiência Um auxiliar geral PLANO FINANCEIRO A Plana financeira ira mostrar a quantidade de dinheiro que será…