manual da qualidade

Manual de Sistema de Gestão Nome da Empresa QUADRO DE CONTROLE DE REVISÕES Data Revisão Discriminação Motivo 10-11-14 00 Emissão inicial do manual da Qualidade 4 Motivo: 1- Atendimento a RNC 2- Incorporação de nova atividade 3- Alteração de metodologia 4- Melhoria processo Elaboração: Coordenador da Qualidade Aprovação: Diretoria SUMÁRIO ITEM DESCRIÇÃO PÁG. 1 Quadro de Controle de Revisões 1 2 Apresentação do Manual da Qualidade 3 3 Informações Sobre a Empresa 3 4 Sistema de Gestão da Qualidade 4 4.1 Requisitos Gerais 4 4.2 Requisitos de Documentação 6 4.2.1 Generalidades 6 4.2.2 Manual da Qualidade 6 4.2.3 Controle de Documentos 7 4.2.4 Controle de Registros 7 5 Responsabilidade da Direção 7 5.1 Comprometimento da Direção 7 5.2 Foco no cliente 7 5.3 Política da Qualidade 7 5.4 Planejamento 8 5.4.1 Objetivos da Qualidade 8 5.4.2 Planejamento do Sistema de Gestão da Qualidade 8 5.5 Responsabilidade, Autoridade e Comunicação 8 5.5.1 Responsabilidade e Autoridade 8 5.5.2 Representante da Direção 8 5.5.3 Comunicação Interna 8 5.6 Análise crítica pela Direção 9 6 Gestão de Recursos 9 6.1 Provisão de Recursos 9 6.2 Recursos Humanos 10 6.3 Infra-estrutura 10 6.4 Ambiente de Trabalho 10 7 Realização do Produto 10 7.1 Planejamento da realização do produto 10 7.2 Processos

O Serviço de Registro de Alimentos e Aditivos fornece o roteiro abaixo e orienta quanto à confecção do M.B.P. Após a análise e aprovação do Manual, uma equipe do Serviço constatará sua veracidade em visita sanitária à empresa. ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: PORTARIA M.S. n°1428 DE 26-11-93 SERVIÇO DE REGISTRO DE ALIMENTOS E ADITIVOS EQUIPE TÉCNICA PERMANENTE Rua do Lavradio, 180 / 4º ANDAR - CENTRO TEL.…

ROTEIRO PARA DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL 1.CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA E DOS SÓCIOS a) Razão social: b) Nome Fantasia: c) CGC d) Inscrição estadual e) Endereço f) Cidade – CEP – Telefone – Fax – site – e-mail g) Atividade principal h) Atividades secundárias i) Mês/ano de fundação 1.1 SETOR DE ATIVIDADE ( ) Indústria ( ) Serviço ( ) Comércio ( ) Agropecuária ( ) Indústria/comércio ( ) Artesanato ( ) Outros.…

RESUMO Atualmente as empresa vive em constantes mudanças. Cada vez mais as relações de consumo se proliferam e ganham complexidade. Este trabalho foi baseado em fatos, que atualmente tem envolvido o mundo empresarial, fala de uma empresa de médio porte que atua no mercado brasileiro e que tem ao longo da sua historia alcançado uma grande fatia no mercado no ramo de cosméticos e vem conquistando cada dia mais consumidor. Tem um grande potencial devido a grande busca pela…

...............................................PG-05 1.4 - Informações sobre o porte da empresa.................................................................PG-05 1.5 – Descrição dos Principais Produtos e/ou Serviços.................................................PG-05 1.6 - -Principais mercados e principais segmentos desses mercados onde se encontram o…

Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos P ercebemos um marcante desenvolvimento nos sistemas de produção de alimentos no Brasil nos últimos anos e, paralelamente, o desenvolvimento da atuação do nutricionista nesses serviços. Um dos fatores que contribuem para essa afirmação é a adoção da sistematização dos procedimentos e estruturas dos serviços de fabricação ou manipulação de alimentos e refeições no que chamamos de Boas Práticas de Fabricação/Manipulação de Alimentos.…

Indústrias de Alimentos Manual de Boas Práticas (MBP) e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) Elaboração do Manual de Boas Práticas (MBP) e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) As Boas Práticas de Fabricação (BPF) consistem em um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelos estabelecimentos industrializadores de alimentos, com a finalidade de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos com os regulamentos técnicos. Algumas categorias de…

Roteiro 1 1. Identificação da Empresa 1.1 Razão social 1.2 Endereço 1.3 Nome do responsável técnico / CR 1.4 Autorização de funcionamento (cópia): 1.4.1 Certificado de Inspeção Sanitária 1.4.2 Alvará 1.4.3 Caderneta Sanitária 1.4.4 Taxa de Inspeção Sanitária (IPTU/m2) 1.4.5 Horário de funcionamento da Empresa 1.5 Produtos fabricados com os respectivos números de registro – protocolo 2. Recursos Humanos 2.1 Qual o procedimento na admissão de…

Identificação da empresa: 2 2.Análise da Organização: 2 3.Característica Geral da Organização 3 ESTÁGIO SUPERVISIONADO - FASE 2 5 DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS 5 4.1 A ORGANIZAÇÃO DO DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS: 5 4.2 – OBJETIVOS DO SETOR: 5 4.3 – POLÍTICAS DO SETOR : 5 4.4 – RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DE PESSOAL: 6 4.5 TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO DE PESSOAL 6 4.6 ADMINISTRAÇÃO DE CARGOS E SALÁRIOS: 6 4.7.- AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO: 7 4.8 - HIGIENE E SEGURANÇA NO…

Inspeção Sanitária/ ANVISA SELEÇÃO DE PROCEDIMENTOS DO SISTEMA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE MAIOR RELEVÂNCIA PARA COM AS ATIVIDADES DE INSPEÇÃO SNVS SELEÇÃO DE PROCEDIMENTOS DO SISTEMA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE MAIOR RELEVÂNCIA PARA COM AS ATIVIDADES DE INSPEÇÃO Nº Título POP-O-SNVS-001 Elaboração de Relatório de Inspeção em Medicamentos POP-O-SNVS-002 Condução de Inspeção POP-O-SNVS-011 POP-O-SNVS-012 POP-O-SNVS-013…