Densidade óleo água Leite

TERRA PRIMITIVA : AMONIA ,METANO,HIDROGENIO E VAPOR DE AGUA. COASERVADOS: (PRIMEIRA MOLECULA QUE GERO O SER HUMANO). OPARIN: IPOTESE DA EVOLUCAO DAS MOLECULAS. MILLER: TERRA PRIMITIVA EM LABORATORIO. FERRO: FORMACAO DA HEMOGLOBINA. CALCIO: FORMACAO DOS OSSOS E DOS DENTS. FLUOR: FORMACAO OSSEA E DENTARIA. INORGANICOS: FORMADO POR MOLECULAS. (AGUA, SAIS) ORGANICOS: FORMADO POR CADEIAS CARBONICAS. (ALIMENTOS) COMPOSTOS ABUNDANTES NAS CELULAS: AGUA E PROTEINAS. AS 3 FONTES DE ENERGIA…

liberadas. Glicose: apresenta fórmula molecular C6H12O6, é um sólido composto por cristais incolores solúveis em água e de sabor adocicado. É encontrado no mel de abelhas, em frutas como o figo e uva, e está presente em nosso sangue (porcentagem de 0,1 %). Frutose: esse composto possui fórmula molecular C6H12O6, se cristaliza com dificuldades no formato de agulhas solúveis em água e de sabor doce, pode ser encontrado de forma livre em frutos doces, mel de abelha e na forma condensada…

EM FARMÁCIA DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA RELATÓRIO: DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE REFRAÇÃO OU GRAU BRIX 2015/1 1 INTRODUÇÃO O fundamento da refratometria é simples. Quando o raio de luz passa de um meio para outro de diferente densidade, sua direção é mudada ao passar através da superfície. Esse fenômeno é chamado de refração. O ângulo entre o raio no primeiro meio e a perpendicular que divide a superfície é chamado ângulo de incidência, i. O correspondente ângulo no…

1nm (nanômetro) Soluções coloidais Entre 1 e 1000nm Suspensões Acima de 1000nm Principais Características dos Sistemas Dispersos SOLUÇÕES VERDADEIRAS Exemplos SOLUÇÕES COLOIDAIS SUSPENSÕES Açúcar na água Gelatina na água Terra suspensa em água Natureza das partículas Aglomerados de átomos, íons ou Átomos, íons ou moléculas. dispersas Tamanho médio moléculas ou mesmo moléculas gigantes ou íons gigantes. Grandes aglomerados de átomos,…

substâncias. Por exemplo, apesar de nos referirmos na maioria das vezes à água mineral apenas como “água”, na realidade ela não possui apenas a substância pura H2O, porque ela é o resultado de um processo no qual a água da chuva penetra no solo e passa por várias rochas. Assim, como o próprio nome indica, além de água, ela também possui vários minerais dissolvidos. Se você tiver curiosidade e conferir o rótulo de alguma água mineral, verá que ela possui em sua composição química…

transformando a umidade interna do grão em vapor, explodindo-o pelo Oliveira, T.M.Q.; Fam, A.C.V. Página 1 Técnica dietética I aumento da pressão; o que provoca a ruptura da celulose que envolve o grão. Outro importante produto derivado do milho é o óleo, rico em ácidos graxos poliinsaturados, indicado em dietas para o combate da arteriosclerose e hipercolesterolemia. 3.2 – ARROZ: é o alimento básico da alimentação de diversos povos. Com esse cereal pode-se preparar farinhas para…

São aquelas que apresentam um aspecto uniforme, com uma única fase (monofásicas). Exemplos: água e sal, soro fisiológico (0,9 g de cloreto de sódio em 100 mL de água), salmoura (36 g de sais como o cloreto de sódio, cloreto de magnésio, iodato de potássio, antiumectantes e 100 mL de água), álcool hidratado (etanol e água), o ar (78% de gás nitrogênio, 20% de gás oxigênio, 2% de outros gases e vapor de água), aço (liga metálica formada por 98,5% de ferro e 1, 5% de carbono). Os exemplos…

LIPIDÍOS HIDROLISE ÁCIDA: Existem 2 tipos de processos da hidrólise ácida sendo eles: 1- Processo de Gerber: É um método de rotina utilizado somente para leite e produtos lácteos. A gordura no leite está presente em forma de emulsão de óleo e água, cercada de um filme de proteína. É necessário quebrar este filme para conseguir a extração da gordura. Para tano a amostra é tratada com ácido sulfúrico. É também adicionado álcool isoamílico para facilitar a separação da gordura e reduzir o feito

Observou- se que no béquer de 250 mL do qual foi adicionado o suco em pó a mistura formada é heterogênea pois apresentou mais de uma fase. Experimento 2: Notou-se que ao colocar ¼ da mesma mistura do procedimento 1 em um tubo de ensaio e em outro tubo água destilada, levou-se a uma centrifuga, após o contrabalanceamento a mistura é heterogênea pois apresentou suas fases. Experimento 3 : Observou-se que a mistura também é heterogênea pois houve a separação do liquido com o pó.…

impermeável, leve. Polietileno de alta densidade - PEAD Exemplos de utilização na indústria: embalagens para detergentes e óleos automotivos, sacolas de supermercados, garrafeiras, tampas, tambores para tintas, potes, utilidades domésticas, etc. Benefícios: inquebrável, resistente a baixas temperaturas, leve, impermeável, rígido e com resistência química. Policloreto de vinila - PVC Exemplos de utilização na indústria: embalagens para água mineral, óleos comestíveis,…