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Estudos tecnológicos - Vol. 3, n° 2:83-91 (jul/set 2007) ISSN 1808-7310 Avaliação dos custos logísticos em empresas do setor alimentício Graziela Laidens Mestre em Engenharia de Produção – UFRGS. Av. Oswaldo Aranha 99 Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CEP 90035-190 graziela@producao.ufrgs.br Camila Duarte Teles Mestre em Engenharia de Produção – UFRGS. Av. Oswaldo Aranha 99 Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CEP 90035-190 camilateles@producao.ufrgs.br Cláudio José Müller Doutor em Engenharia de Produção – UFRGS. Av. Oswaldo Aranha 99 Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CEP 90035-190 cmuller@producao.ufrgs.br Resumo Abstract Estrategicamente, as áreas de apoio, como a logística, In a strategic way, the support areas of an organization, têm impacto sobre o desempenho e custos dos such produtos e serviços das organizações. Desse modo, a performance and costs of its products and services. Thus, avaliação são the evaluation and control of the logistics are important for importantes para a sobrevivência e competitividade, the perpetuity and competitiveness, not only of the não só da organização, mas também da cadeia na company, but also of the chain it is inserted. This article qual está inserida. Este artigo apresenta algumas presents some solutions, found in literature, for the logistic soluções, cost problematic and, through a case study, compares e controle encontradas da na função logística literatura, para a as the logistics,

DOI: http://dx.doi.org/10.5007/2175-8069.2013v10n19p3 Práticas de gestão de custos logísticos: Estudo de caso de uma empresa do setor alimentício Practices of logistics costs management: case study in a food industry company Marcos Antonio Souza Doutor em Controladoria e Contabilidade pela Universidade de São Paulo Professor do Mestrado em Ciências Contábeis da Universidade do Vale do Rio dos Sinos Endereço: Avenida Unisinos, n◦ 950 – Bairro Cristo Rei – Caixa Postal 275…

Estratégia de Posicionamento Logístico: Conceitos, Implicações e Análise da Realidade Brasileira Peter Wanke, M.Sc. Introdução O objetivo deste artigo é apresentar um conceito que está permitindo diversas empresas competirem eficientemente na cadeia de suprimentos, através da integração de processos de produção e logística, de modo a minimizar o custo total para um determinado nível de serviço - o posicionamento logístico. Atualmente, existem diversos motivadores que levam a uma…

diversas naturezas: econômico, legal, logístico, de imagem corporativa, entre outros. Este é um conceito abrangente, em que o autor objetiva viabilizar o retorno de bens através de sua reinserção no ciclo de produção ou de negócios. Para que isso ocorra, deve haver uma etapa de análise destes bens de pós-venda e de pós-consumo no intuito de definir o estado destes bens e determinar o processo o qual deverá se submeter. A Figura 1 nos mostra as atividades típicas do processo logístico…

POSICIONAMENTO LOGÍSTICO Trabalho apresentado à Universidade de Uberaba como parte das exigências à conclusão da disciplina de Gestão da logística do 6º período do Curso de Administração – sob a orientação do professor Laércio. UBERABA-MG 2008 INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho e apresentar um conceito que está permitindo diversas empresas competirem eficientemente na cadeia de suprimentos, através a integração de processos de produção e…

SENAC ROGÉRIO JOSÉ DA SILVA Influencia da logística de distribuição no desenvolvimento das empresas do ramo alimentício São Paulo 2014 ROGÉRIO JOSÉ DA SILVA Influencia da logística de distribuição no desenvolvimento das empresas do ramo alimentício Projeto apresentado a Profª Fabíola A. Barella Da Disciplina, Pesquisa Tecnologia e Sociedade, como requisito parcial para a obtenção da media semestral. …

INTRODUÇÃO As empresas nos dias atuais enfrentam um mercado competitivo, onde devem expandir suas fronteiras, conquistando o mercado em outros paises, para tanto, necessitam de uma administração dinâmica e um processo logístico eficiente, onde diversas pesquisas e estudos são realizadas. Neste trabalho apresentaremos alguns conceitos, através de um estudo de caso sobre a empresa Perdigão, sobre processo de exportação, logísitica, custos de logística e conhecimentos sobre finanças…

logística reversa nas empresas. Em essência, discuti-se a relevância da interação da implantação de atividades de logística reversa e do marketing de relacionamento para a obtenção de vantagem competitiva pelas empresas. Ressalta-se o interesse especial na temática na cadeia de distribuição de alimentos refrigerados. Como tendência de mercado, fruto da concorrência, é colocada a necessidade de diferenciação no nível de serviço oferecido pelas empresas, visando a satisfação e a…

papel fundamental no processo de gestão, com o objetivo de aumentar a produtividade, reduzir os custos e atender as necessidades dos consumidores. O ramo alimentício é um mercado altamente competitivo. Para sobreviver nesse mercado, as indústrias fornecedoras de componentes para o setor alimentício têm sido estimuladas a tornar suas características mais eficientes e atrativas. Para isso, o estudo detalhado do ramo alimentício é de grande relevância, de forma que um gargalo pode…

Rodrigues RA 2162250271 André Henrique Gonçalves RA 2177233268 Gisele Fagundes do Nascimento RA 1053004435 Kátia Ramos de Souza RA 2158226202 Ronnie Peterson Flor Pereira RA 2158225926 Sandra Maria Resende do Amaral RA 2163250247 SANTA BÁRBARA D OESTE - SP 2011 Empresa: Supermercado Pague Menos Razão social: Pague Menos Com. Prod.…