Custo Logistico No Setor Alimenticio

ESTRUTURAS ORGANIZACION AIS Nomes: CHINA IN BOX  Qual produto/serviço(principais)  Produtos alimentícios: Comidas estilo oriental  Principais: yakissobas/carnes- frangos – peixes – lombos a moda oriental/ sobremesas/ talharins. Subgerente administrativ o --- Gerente Geral RH Compra/ Estoque --- Subgerente ---------da Cozinha Chefe de Cozinha Finanças ----- ORGANOGRA MA Dono da Franquia Auxiliar de Cozinha Garçons Caixa Logística Entregas Auxiliar Do Subgerente…

produtos, bens de consumo ou serviços utilizam-se de processo logístico até que estejam disponíveis para consumo, em mãos do seu consumidor final. Nas operações e logística os principais itens são: planejamento, implementação e controle da eficiência, custos efetivos de fluxos e estoque de matéria-prima, estoque circulante, mercadorias acabadas e informações relacionadas do ponto de origem ao ponto de consumo; tudo visando diminuir a margem custo do produto final, onde começa desde o…

Universidade Anhanguera – UNIDERP Centro de Educação a Distância Curso Superior Tecnologia em Logística Desafio Profissional Gestão de custos logísticos Gestão em Marketing Intermodais Tutor Presencial Kennedy Clemente Isaura Miranda Neves – 1299331976 Ricardo José Gomes - 8380861244 SANTO ANDRÉ/SP 2015 SUMÁRIO 1. Introdução.............................................................................3 2. Mapeamento e Perfil…

de dados desempenha um papel fundamental na mudança das práticas tradicionais de negócios entre duas empresas. Paralelamente a estas transformações, houve o deslocamento do poder de barganha da indústria para o varejo em diversos setores, inclusive no setor alimentício, onde atualmente o elo mais forte do canal de distribuição são os supermercados. É claro que todas estas transformações acirrariam a tradicional rivalidade entre produtores e varejistas. No entanto, percebe-se que a…

Curso: Logística e Distribuição Disciplina: Logística e Tecnologia RESUMO O objetivo deste artigo é avaliar o estágio de desenvolvimento da organização logística de empresas industriais e comerciais, pertencentes à cadeia de suprimento do setor alimentício. A utilização do modelo analítico desenvolvido por Bowersox e Daugherty (1992), e adaptado por Lavalle (1995), permitiu comparar o segmento industrial e comercial desta cadeia de suprimento, no que diz respeito ao grau de…

planejamento logístico normalmente considera níveis de serviços elevados com o mínimo custo possível, por esses e mais fatores, os aeroportos nacionais demandam a cada dia mais, investimentos de longo prazo para alcançarem colocações de melhores aeroportos internacionais, servindo assim de uma opção estratégica para ganhos por competitividade. Logística Automotiva: “A ideia de construir carros no local onde os carros são vendidos é tão antiga quanto o próprio automóvel.” Por se tratar…

em razão de diversos fatores, entre eles estão: sistemas de informação mais eficientes a um custo menor; melhoria na tecnologia de movimentação e armazenamento de materiais; métodos mais eficientes de controle de produção e estoque; e outros fatores que permitem o melhor planejamento e execução das atividades da área. Com isto a área tem recebido destaque, e sua imagem como geradora de custos, passou para atividades que podem gerar diferenciais competitivos para as mesmas (CHISTOPHER

UNIVERSIDADE ANHANGUERA SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA Logistica Empresarial 3º série Atividades Práticas Supervisionadas - Prof. RA 01 Abril 2012 Sistema logístico: Escolha do produto: Produção: Cliente: Distribuição: (configurações nos aparelhos) Etapa 2: Aulas tema: criando a cadeia de suprimentos responsiva e gerenciando estratégico do lead time. Filme “A Meta” 1-Problemas percebidos na empresa : • Tecnologia eficiente…

Faculdade Anhanguera GESTÃO DE CUSTOS LOGÍSTICOS Atividade Prática Supervisionada Etapa 1 e 2 Gestão de custos logísticos Professora Kely Micheleto Jacareí, SP 12 de abril de 2012 CONCEITO DE ARMAZENAGEM E MOVIMENTAÇÃO A armazenagem é constituída por um conjunto de funções de recepção, descarga, carregamento, arrumação e conservação de matérias-primas, produtos acabados ou semi-acabados. Uma vez que este processo envolve mercadorias, este apenas produz resultados…

ANÁLISE DOS CUSTOS LOGÍSTICOS: UM ESTUDO DE CASO NO SETOR ALIMENTÍCIO COST ANALYSIS OF LOGISTICS: A CASE STUDY IN THE FOOD SECTOR Daniel Boff (Unochapecó); Moacir Francisco Deimling (UFFS) Beno Nicolau Bieger (Unochapecó); Rodrigo Barichello; Professor Nelson Casarotto Filho (UFSC) moacir.deimling@uffs.edu.br Resumo Os custos logísticos vêm ganhando importância na medida em que os clientes passam a exigir maiores demandas, o que impacta diretamente na lucratividade das empresas.…