Estruturas Organizacionais

ESTRUTURAS
ORGANIZACION
AIS
Nomes:

CHINA IN BOX


Qual produto/serviço(principais)

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Produtos alimentícios: Comidas estilo oriental



Principais: yakissobas/carnes- frangos – peixes – lombos a moda oriental/ sobremesas/ talharins.

Subgerente administrativ o

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Gerente
Geral

RH

Compra/
Estoque

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Subgerente ---------da Cozinha
Chefe de
Cozinha

Finanças

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ORGANOGRA
MA

Dono da
Franquia

Auxiliar de
Cozinha
Garçons
Caixa

Logística

Entregas
Auxiliar Do
Subgerente
Pedidos
Online

VENDA VIRTUAL

CHINA IN BOX
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Como é o sistema de entrega do produto? Tem parceiros de logística?

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A empresa trabalha com um sistema de entrega baseado nos pedidos realizados e possui pessoas contratadas especificamente para realizar entregas, de moto, em Taubaté e/ou cidades aonde atenda, cobrando uma taxa pelo serviço. Por tratar-se de um estabelecimento relativamente menos complexo, sua logística é interna e provavelmente quem estabelece as diretrizes é um encarregado como o Subgerente.

CHINA IN BOX


Numa crise financeira, que sugestão para reduzir a estrutura?



Possíveis elementos que levam a crise financeira:

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Falta de controle e organização financeira (conhecimento sobre o ramo em que atua)

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Acomodação diante da crise (esperar e não fazer mudanças)

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Projetar faturamentos futuros (projeção)

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Identificar causas (cardápio defasado/atraso na liberação dos pratos/ falta de equipamentos/ má qualidade no atendimento

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A princípio as medidas a serem tomadas envolveriam uma análise dos custos para avaliar possíveis áreas em que ocorram desperdícios, afim de rever a necessidade de adaptar melhores processos mais viáveis a empresa, e por fim desligar funcionários, no entanto a recontratação futura acarretaria novos custos.

LA FLORE


Qual produto/serviço (principais)

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Loja especializada na fabricação e venda de roupas femininas tais como biquínis, calças legging, camisolas entre outras.

Dono da empresa Gerente
Geral

ORGANOGRA
MA