Controles Em Hotelaria

organizacionais para se atingir os objetivos estabelecidos. A administração de um hotel requer habilidades técnicas, humanas e conceituais. As habilidades técnicas compreendem o conhecimento das atividades operacionais nos diversos setores da hotelaria, ou seja , o Saber Fazer. As habilidades humanas referem-se aos desafios da coordenação, da comunicação e do bom entendimento entre as pessoas. As habilidades conceituais permitem que uma pessoa administre as relações do hotel com o…

Santos 2011 Empresa Simulada: Integração Consultoria de Recursos Humanos Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos 4º módulo Santos 2011 Pré-Projeto 1- Tema Consultoria de Recursos Humanos no segmento de Hotelaria. 2- Justificativa do Tema O tema se justifica devido à grande expansão do mercado hoteleiro, na região metropolitana da baixada santista, bem como a realização de grandes eventos esportivos no país, tais como a Copa do Mundo em 2014 e…

(três) melhorias (sejam elas em processos, pessoas e indicadores econômicos e financeiros) que você acredita ter ocorrido na ACCOR após a implantação dos controles em prol da qualidade. O Grupo Accor ao implantar uma rede de hotelaria econômica com oferecimento de limpeza, cuidado e conforto dos quartos compatíveis com de redes de hotelaria de alto padrão, aumentou seu mix de produtos e passou além de atender os clientes tradicionais como executivos(em suas outras redes de hotéis) a…

........................9 5. Controles Gerenciais ......................................................................10 2 Com a vinda de grandes eventos internacionais, como a Copa do Mundo, para o Brasil, notou-se a falta de conhecimento linguístico por parte dos trabalhadores de base, aqueles que mais se comunicarão com os turistas estrangeiros neste grande evento. Com base em pesquisas de mercado, e consultoria com profissionais nas áreas de hotelaria e letras, a empresa…

cargos e serviços do hotel, através do recurso técnico da língua inglesa no atendimento de hospedes na recepção. HABILIDADES BASES TECNOLÓGICAS 1.1. Aplicar corretamente termos técnicos da língua inglesa em situações cotidianas da hotelaria. 1.2. Comunicar-se com o turista/hóspede em inglês. 2.1. Relacionar os processos de hospedagem em língua inglesa. 2.2. Executar os processos de hospedagem em língua inglesa. 2.3. Utilizar o idioma estrangeiro na…

a história da hotelaria e sua evolução, apreciando o desenvolvimento administrativo e operacional da hotelaria através dos tempos. É feita uma comparação entre as indústrias de bens materiais e de serviços, como demonstração preliminar das diferenças entre tais administrações. Analisa o cargo de gerente-geral de Hotel, suas responsabilidades e procedimentos para se tornar líder. Sem riscos jamais haverá sucesso! Analisam as principais transformações sofridas pela hotelaria, seus…

Habilidades de comunicação (comunicação entre o cliente e a empresa) Controladoria - Habilidades organizacionais (desenhar rotinas e controles internos) - Habilidades Informática (saber utilizar os meios tecnológicos) - Habilidades de comunicação (comunicação entre os setores) Depart. Pessoal - Habilidades organizacionais (desenhar rotinas e controles internos) - Habilidades Informática (saber utilizar os meios tecnológicos) - Habilidades de comunicação…

anos. 1.3 Definição do Negócio A Capacitare Consultoria, é uma empresa que desenvolve consultoria ao seguimento hoteleiro. Prestamos serviços de consultorias, treinamentos, cursos e palestras, nas áreas de Gestão de Pessoas, Marketing, Controles Financeiros, Analise e Planejamento Financeiro, Processos, Gestão de Projetos, Manipulação de Alimentos, Vendas, Atendimento ao Cliente e Sistema de Informação. Vendemos soluções gerenciais e operacionais ao mercado hoteleiro. A…

................................................................................. | 10 | | | | 4 | HOTELARIA DA ORIGEM A ATUALIDADE............................................................... | 12 | | | | 5 | A ORGANIZAÇÃO DA HOTELARIA............................................................................ | 15 | 5.1 | PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO NA HOTELARIA............................ | 17 | 5.1.2 | O planejamento.............................................

O Serviço............................................................................................................. 20 2.7 O Serviço Hoteleiro no Brasil.............................................................................. 21 2.8 A Hotelaria Macaense........................................................................................ .21 2.9 A Empresa............................................................................................................22 2.10 Legislação do