Controle De Qualidade E Microbiologia

os requisitos do Sistema da Qualidade do Laboratório de Análises Clínicas – LAC, baseado nas Boas Práticas de Laboratório Clínico (BPLC), versão vigente. 3 - Responsabilidades: 3.1 - Geral: Diretor do Laboratório Clínico. 3.2 - Executiva: Responsável Técnico, Supervisor Técnico, Chefe do Setor da Garantia da Qualidade e os Técnicos encarregados dos Setores de Recepção, Coleta, Secretaria/Emissão de Laudos, Bioquímica, Hematologia, Imunologia, Microbiologia, Parasitologia,…

mtodos de pesquisa utilizados pela Engenharia de Alimentos alm de abordar os objetivos e as aplicaes em cada segmento. Esse trabalho est estruturado nas metodologias mais utilizadas na indstria de alimentos como a anlise sensorial, experimentao, microbiologia e pesquisa de campo. Alm disso, esses mtodos esto relacionados a objetivos comuns visando o aprimoramento e o desenvolvimento de novas tcnicas alimentcias. INTRODUO A Engenharia de Alimentos abrange pesquisas relacionadas aos…

Aspectos microbiológicos e epidemiológicos Saúde e qualidade de vida Segundo a OMS, saúde é o estado de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença ou enfermidade. • Em locais com adequadas condições de habitação, nutrição e saneamento, a incidência de doenças transmissíveis é muito pequena. UFC DEHA - Departamento de Engenharia Hidráulica e Ambiental Saúde e qualidade de vida • Assim, saúde pode ser associada à qualidade de vida (aspectos econômicos,…

Microbiologia Carlos Alberto Alves da Silva Núcleo de Pesquisas em Ciências Ambientais (NPCIAMB) calves@unicap.br Mundo Microbiano Microbiologia: Área da ciência que dedica-se ao estudo dos micro-organismos, um vasto e diverso grupo de organismos unicelulares de dimensões reduzidas, que podem ser encontrados como células isoladas ou agrupados em diferentes arranjos (cadeias ou massas), sendo que as células, mesmo estando associadas, exibiriam um caráter fisiológico independente. …

MICROBIOLOGIA DE CARNE PROCESSADA Prof. Samira Mantilla Microbiologia da carne processada A carne pode ser:        Carne “in natura” ou frescas Carnes frigorificadas Carnes defumadas Embutidos Conservas Carne salgadas Carnes embaladas em atmosfera modificada Microbiologia da carne processada  Carnes processadas : produtos que passam por processos de cura, defumação ou cocção.  As carnes fermentadas e as embaladas em atmosfera modificada também serão abordadas neste…

Universidade Federal Rural de Pernambuco. Curso: Gastronomia e Segurança Alimentação. Disciplina: Microbiologia – Professora: Neide Shinohara Aluna: Liliane Maria da S. Magalhães. A microbiologia é uma ciência que estuda os microrganismos, que geralmente são seres vivos muito pequenos (bactérias, fungos, algas microscópicas e protozoárias), vistos apenas com auxílio de microscópios. A microbiologia de alimentos está de um modo geral relacionado a três aspectos fundamentais: a…

Ensaio de Proficiência, Controle Interno, Indicadores Laboratoriais e Calibração de Instrumentos, baseados em protocolos mundiais, nas melhores práticas e na realidade brasileira, atestados por acreditação Inmetro, habilitação Anvisa, reconhecimento CAP e certificação ISO9001, com a participação ativa dos clientes e em parceria com SBPC/ML, SBM e SBMV. ControlL ControlLab: desde 1977 na estrada da qualidade A trajetória da ControlLab nesses seus 35 anos de atuação pode ser comparada

Micologia do ar, Micologia de alimentos, Micologia básica, Micologia do solo, Micologia humana, Micologia animal, Biologia de fungos, Taxonomia/Sistemática de fungos. Microbiologia: Microbiologia de água, Microbiologia agrícola, Microbiologia de alimentos, Microbiologia ambiental, Microbiologia animal, Microbiologia humana, Microbiologia de solo, Biologia de microrganismos, Bacteriologia, Taxonomia/Sistemática de microrganismos, Virologia. Oceanografia: Biologia Marinha.…

DE ATUAÇÃO ANÁLISES CLÍNICAS Felipe Henriques LABORATÓRIO CLÍNICO • Suporte laboratorial para o clínico  melhor entendimento do paciente e da patologia. • Objetivo: melhoria na qualidade de vida e da saúde das pessoas: – Diagnóstico das patologias. – Acompanhamento da evolução  prognóstico. – Controle de doenças crônicas. – Avaliação do tratamento após o diagnóstico. LABORATÓRIO CLÍNICO • De acordo com o Cadastro Nacional de Estabelecimentos: – 2007  12.000…

Jean Berg MICROBIOLOGIA GERAL 1 Microbiologia: Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + logos (= ciência) 2 A Microbiologia é classicamente definida como a área da ciência que dedica-se ao dedicaestudo de organismos que somente podem ser visualizados ao microscópio 3 4 Esquema do microscópio construído por Robert Hooke e um esquema de um fungo observado por este pesquisador. 5 Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) - Delft, Holanda 6 7 8 BACTÉRIAS…