Conservação De Alimentos Congelados Por Parte Dos Supermercados

O segmento de granja tem registrado um crescimento na população que opta por uma alimentação mais saudável, extinguindo do cardápio o consumo de carnes vermelhas, que contribui para um crescimento de 30% a 40%, para as pessoas que optam em fazer parte da “Geração Saúde”. Fator favorável para um empreendimento ainda não explorado na região. Em Petrolina e Juazeiro, não há empresas voltados para atender o segmento avícola. A equipe realizou uma pesquisa, em Petrolina e Juazeiro com 180 pessoas

FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS Lucas Bassôa Carniel PLANO DE MARKETING PARA A EMPRESA BRUBINS COMÉRCIO DE ALIMENTOS E SUPERGELADOS LTDA. Porto Alegre 2011 Lucas Bassôa Carniel PLANO DE MARKETING PARA A EMPRESA BRUBINS COMÉRCIO DE ALIMENTOS E SUPERGELADOS LTDA. Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do…

BOAS PRÁTICAS NA PANIFICAÇÃO E NA CONFEITARIA DA PRODUÇÃO AO PONTO DE VENDA Série Qualidade e Segurança dos Alimentos capa-cartilha-ABIP.indd 1 9/6/2010 12:59:17 CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA - CNI Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO CNC Antônio Oliveira Santos Presidente SENAI – DEPARTAMENTO NACIONAL José Manuel de Aguiar Martins Diretor Geral Regina Maria de Fátima Torres Diretoria de Operações SESI - DEPARTAMENTO NACIONAL Antônio

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS MARIA HELENA JOSÉ BRITTO ESTRATÉGIAS COMPETITIVAS NO SETOR SUPERMERCADISTA: ESTUDO DE CASO DO HIPPO SUPERMERCADOS ORIENTADOR: PROF. DR. LUIZ CARLOS CARVALHO JÚNIOR FLORIANÓPOLIS JUNHO 2008 2 MARIA HELENA JOSÉ BRITTO ESTRATÉGIAS COMPETITIVAS NO SETOR SUPERMERCADISTA: ESTUDO DE CASO DO HIPPO SUPERMERCADOS Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Departamento de Ciências Econômicas da Universidade Federal de Santa…

BOAS PRÁTICAS NA PANIFICAÇÃO E NA CONFEITARIA DA PRODUÇÃO AO PONTO DE VENDA Série Qualidade e Segurança dos Alimentos capa-cartilha-ABIP.indd 1 9/6/2010 12:59:17 CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA - CNI Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO CNC Antônio Oliveira Santos Presidente SESI - DEPARTAMENTO NACIONAL PROJETO DE FORTALECIMENTO E OPORTUNIDADES PARA MICRO E PEQUENAS EMPRESAS DO SETOR DE PANIFICAÇÃO, BISCOITOS E CONFEITARIA

a mocidade, enfim, reforçam as defesas do organismo contra todas as agressões. Contêm também quantidades consideráveis de minerais indispensáveis à saúde humana. A Polpa de Fruta congelada é um produto que atende a vários segmentos do setor de alimentos, dentre eles podem ser destacados: sucos, confeitarias, sorvetes, balas e produtos lácteos (iogurtes). A produção de polpa de fruta congelada vem se expandindo nos últimos anos, e o produto vem ganhando espaço no mercado interno e…

MARKETING Ana Paula Cintra da Silva Gabriela Freitas Silva Gaião Kristelly Campos Filgueiras Natália Hanna R. de Souza Patrícia Almeida Franco Rayara Aparecida Leão Diniz Thatiana Kehdi Simão Trabalho de Conclusão do Período apresentado como parte da avaliação referente ao semestre em questão na Escola Superior de Administração, Marketing e Comunicação. Orientador: ANTÔNIO CARLOS CINTRA, Ana Paula, GAIAO, Gabriela, FILGUEIRAS, Kristelly, HANNA, Natalia, FRANCO, Patrícia.…

Conservação Introdução A carne bovina é um alimento extremamente rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e elevado teor de umidade. Estas características da carne a tornam um produto propício ao desenvolvimento de microrganismos, caso ela não seja conservada adequadamente e manipulada em condições rígidas de limpeza do local e do próprio manipulador. Para uma boa conservação da carne em casa são necessários

certo numero de pessoas”. Assim, o objetivo do restaurante é preparar e servir alimentos e bebidas, dentro do conceito que se propõe executar (FONSECA, 2000). Todo restaurante possui um conceito, seja do mais simples ao mais sofisticado, com determinado publico alvo, ambiente, tipo de comida, tipo de serviço, entre outros aspectos que compõe esse produto restaurante (FONSECA, 2000). Os restaurantes fazem parte das vidas das pessoas desde os tempos antigos. Na América, eles…

frete a combinar. Qualidade em Produtos Produtos produzidos a partir de frutas selecionadas com certificado de análise microbiótica. Formula exclusiva e um complexo sistema de produção, garantindo total qualidade em produtos envasados. Mantemos conservação em câmara fria, embalagens esterilizadas e térmicas. Produtos e Preços* *Açaí Mixers Embalagem 10 Litros R$: 66,00 *Açaí Mixers Embalagem 05 Litros R$: 34,00 *Creme de Cupuaçu Mixers Embalagem 05 Litros R$: 35,00 * tabela…