Conclusão Laticínios

Manaus - AM Junho/2015 Sumário INTRODUÇÃO 4 APRESENTAÇÃO 5 VISÃO: 5 MISSÃO: 5 VALORES: 6 PONTOS FORTES 6 PONTOS FRACOS 6 OBJETIVO 6 DESCRIÇÃO DA SITUAÇÃO PESQUISADA E CONSOLIDAÇÃO DOS DADOS OBTIDOS 7 VIABILIDADE 9 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11 INTRODUÇÃO A falta de Processo Logístico em grande parte das Empresas do Ramo Agroindustrial, somada à fabricação de produtos lácteos sem considerar os impactos provocados por esta atividade no Econômico, e à

........................................... 5 2.1. Vitaminas Hidrossolúveis............................................................... 5 2.2. Vitaminas Lipossolúveis................................................................. 7 3. Conclusão................................................................................................ 9 4. Bibliografia..............................................................................................11

Porto Alegre/RS 2014 Sumário I. Apresentação II. Descrição da Situação Pesquisada III. Conclusão IV. Referências bibliográficas I. Apresentação Este projeto tem como principal objetivo, analise de uma organização industrial do setor de alimentos , especificamente de laticínios (leite) e determinar o melhor modal ou modais e verificar os custos logísticos atrelados ao modal escolhido. De

....9 Conclusao.........................................................................................................................9 Referencias Bibliograficas...............................................................................................10 Introdução Desafio de aprendizagem – Administração de materiais Objetivo Elaborar um modelo de cadeia de suprimentos A empresa escolhida para esse trabalho foi a Itambé, atuante no mercado de varejo de alimentos de…

transformações contando com um rigoroso controle governamental no mercado do leite fluido, lançamento de novos produtos e derivados, a abertura comercial generalizada e a conformação do Mercado Comum no Sul (MERCOSUL). Especialmente na indústria de laticínios observa-se um intenso processo de reestruturação em direção à concentração. Estima-se que atualmente cerca de 60% da produção total de leite no Brasil passa pela inspeção oficial, sendo que destes, aproximadamente 50% são…

1 A GESTÃO AMBIENTAL EM LATICÍNIO: um estudo de caso Marcos Eduardo dos Santos RESUMO: O presente trabalho objetiva uma análise das condições ambientais e do projeto de gestão ambiental de uma empresa do setor de laticínios, visando a redução do impacto ambiental por meio da implantação de sistemas de tratamento de efluentes, bem como o desenvolvimento de transferência de tecnologias para o aproveitamento de subprodutos. Utilizou-se de entrevistas com o corpo dirigente da empresa…

LEITE: SITUAÇÃO ATUAL E RECOMENDAÇÕES Quality management in small dairy products: current situation and recommendations C. A. CALHEIROS1 V. R. SOUZA2 C. C. MENEZES3 J. D. S. CARNEIRO4* T. M. RAMOS3 SUMARIO A competitividade e sobrevivência dos laticínios brasileiros estão condicionadas à melhoria e garantia da qualidade de seus produtos e a custos de produção competitivos. Gerenciar a qualidade na cadeia de produção de leite e derivados visa proporcionar segurança ao consumidor e…

................9 9. MODAIS DE TRANSPORTE........................................................................10 10. CONCLUSÃO.................................................................................................12 11. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA.................................................................13 INTRODUÇÃO A logística na indústria de laticínios apresenta características bem peculiares, devido às especificidades dos insumos utilizados, principalmente o leite, que

1º ETAPA Laticínio Real O Laticínio Real criada em 1993 na zona rural de Santa Cruz da Conceição, produz leite pasteurizado, queijo minas frescal, queijo tipo mussarela e iogurte nos Sabores morango e pêssego. Missão Oferecer alimentos com valor nutritivo e de boa qualidade contribuindo para uma vida saudável de seus consumidores, em um ambiente econômico e ecologicamente sustentável. Visão Ser conhecida como uma indústria de alta qualidade e aumentar seus pontos de venda por…

servem como presentes para autoridades e visitantes e para manter a tradição da Fazenda que desde o seu surgimento já fabricavam essa iguaria. Seção de Provisões: Seção no qual estão os estoques de embalagens, tampas e selos para a fabricação de laticínios, como por exemplo o iogurte Acantus, também ficam estocados materiais farmacêuticos para os animais da fazenda. A área de estocagem de materiais possui um ambiente bastante limpo e organizado, são colocados pallets sob todos os…