Composição Quimica Da Canela

energia vital da planta" (WOLFFENBÜTTEL, 2007). Embora todos os órgãos de uma planta possam acumular óleos voláteis, sua composição pode variar segundo a localização, como por exemplo, o óleo das cascas da canela é rico em aldeído cinâmico, enquanto que o das folhas e das raízes desse mesmo vegetal são ricos em eugenol e cânfora, respectivamente. Também a composição química de um óleo volátil, extraído de um mesmo órgão de uma mesma espécie vegetal, pode variar significativamente, de acordo com

Tiramisú Baba au Rum 11ª Aula – Sobremesas com frutas, bem-casado, macaron 76 Apfelstrudel Crumble de maçã Bem-casado Macaron 12ª Aula – Bolos Mousse, Biscuit Joconde e Génoise 81 Bolo mousse de chocolate. Bolo mousse de canela, laranja e bananada 13ª Aula – Massa Folhada 88 Mil Folhas Galette de Rois Pain au Chocolat 14ª Aula – Chocolate, temperagem 90 Trufas clássicas Bombons de maracujá Mendiant Ovos de páscoa 15ª Aula –…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ÁREA DE ENSINO DE QUÍMICA XIX SemiPEQ XIX SEMANA DE MINICURSOS DAS PRÁTICAS DE ENSINO DE QUÍMICA DA UFMT 04 a 08 de Junho de 2012 Cuiabá – MT (2012/1) Márcia R. Jantsch & Nilbea S. Pereira A Química dos cosméticos:perfumes e hidratantes A QUÍMICA DOS COSMÉTICOS: PERFUMES E HIDRATANTES O que é Perfume? As palavras latinas per (que significa origem de) e fumare…

pele, reduzindo, desta forma, o risco de infecções na mesma. Os sabões são resultados da reação química entre a gordura e um álcali, resultando num sal ácido de gordura com ação detergente. O nome "sabonete" teve origem na França, onde se iniciou a confecção de sabões nos quais eram inseridas cores e aromas. A palavra em francês é "SAVONETE". Na década de 50, com o desenvolvimento da indústria química e o ajuste das fórmulas, foi constatado um baixo índice de alergia ao uso de…

Cotta Tiramisú Baba au Rum 11ª Aula – Sobremesas com frutas, bem-casado, macaron 76 Apfelstrudel Crumble de maçã Bem-casado Macaron 12ª Aula – Bolos Mousse, Biscuit Joconde e Génoise 81 Bolo mousse de chocolate. Bolo mousse de canela, laranja e bananada 13ª Aula – Massa Folhada 88 Mil Folhas Galette de Rois Pain au Chocolat 14ª Aula – Chocolate, temperagem 90 Trufas clássicas Bombons de maracujá Mendiant Ovos de páscoa 15ª Aula – Decoração,…

tabela periódica, determine o número atômico de cada um. b)Qual o número de ligações estabelecidas entre eles , com base na regra do octeto ? c)Qual a fórmula do composto, quando átomos de X e Y são colocados para reagir e qual é o tipo de ligação química predominantes ? 5)Estabeleça a ligação entre o átomo de cálcio(Ca) e o de cloro (Cl), respondendo às seguintes questões: a)Qual a configuração eletrônica dos dois átomos ? b)Qual dos dois tem tendência a…

podemos considerar que o consumo do açúcar em forma de frutas ainda é bastante amplo. Exemplo de frutos e tubérculos que possuem açúcar em sua formação (esta lista não tem a pretensão de ser uma lista completa, somente apresenta alguns exemplos para a composição do trabalho): Coco; Abacaxi; Manga; Amora; Uva; Mirtilo; Pera; Maçã; Banana; Manga; Maracujá; Laranja; Melão; Lichia; Beterraba; Batata doce; 4.2. O MEL Juntamente com as frutas, o mel também era uma fonte de abastecimento de…

ENOLY FRAZÃO N°07, OZIMAR FROES N° 29, RAYMARA THALITA N° 34, URIEL BRITO N° 42, VICTOR SOUZA N° 44. ÁCIDO CARBOXÍLICO E ÉSTERES (FUNÇÕES ORGÂNICAS) Este trabalho foi solicitado pela professar Laila Pedroza da disciplina de química, para obtenção de notas parciais do 1° bimestre. Manaus 2014 SUMÀRIO 1. ÁCIDO CARBOXÍLICO 5 1.1. NOMECLATURA 6 1.2. APLICAÇÃO 7 1.3. CURIOSIDADES 8 1.4. COMPOSTOS MAIS FAMOSOS 9 2. ÉSTERES 10 2.1. NOMECLATURA…

QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL A http://www.qmc.ufsc.br/organica PLANO DE ENSINO: QMC5232 E QMC5230 1- OBJETIVOS GERAIS: 1.1- Ensinar as técnicas necessárias para um estudante poder trabalhar com compostos orgânicos. 1.2- Aprender a manusear os equipamentos básicos para uma pesquisa laboratorial. 1.3- Conhecer as técnicas para sintetizar, separar e purificar compostos orgânicos. 2- CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 2.1- Síntese e purificação de substâncias orgânicas líquidas:…

em frutas e alguns condimentos e o serviço de industrialização, onde o cliente envia a Matéria Prima e transformar-se em produto final. Exemplo: CANELA EM PÓ FECULADA FORMULAÇÃO 0550 QUANTIDADE 1000 KG M0001 AÇUCAR REFINADO 240 M0090 FUBÁ MÉDIO 260 M0230 CANELA VERA AA 6 CM 500 Como pode ver no quadro acima para realizar a produção de uma Canela Pó Feculada, cuja a formulação citada é de 1000kg, o cliente deve mandar a Matéria Prima que compõe a formulação em questão com suas…