Como Gerir Fabrica Doces

Brasil, 13 a 16 de outubro de 2008 PDP: ESTUDO DE CASO EM EMPRESA DO SETOR ALBRASILEIROIMENTÍCIO Leonardo Batista Rosa (UESC) makumbaum@hotmail.com A pequena variação na formulação base de diversos produtos alimentícios fez com que a venda de doces e chocolates gourmet aumentassem em 24% entre os anos de 2003 e 2005. O motivo desse crescimento é que o simples uso de determinados ingreddientes, como aromatizantes, pode ser fator de diferenciação. Dentro deste cenário, uma…

alimentação. Onde são produzidos mundialmente mais de 1500 itens nas quatro categorias em que a empresa atua:alimentos,guloseimas, biscoitos e chocolates – totalizando mais de 1500 toneladas diárias. O grupo Arcor esta presente em cinco países, com 41 fábricas das quais 30 estão localizadas na Argentina,1 no Peru, 1no México,5 no Brasil e 4 no Chile e escritórios comerciais nos EUA. O presente trabalho valeu-se de pesquisa em jornais e revistas e informações da página da empresa na…

ambiental e socialmente responsável. Para a Shell, desenvolvimento sustentável significa considerar interesses de curto e longo prazo, e integrar a nosso processo decisório considerações de natureza econômica, ambiental e social. Isso nos ajuda a gerir a maneira pela qual desenvolvemos novos projetos e operamos nossas instalações, como gerenciamos nossas cadeias de suprimento e como compartilhamos benefícios nos locais onde atuamos. ajuda-nos também, a fabricar melhores produtos para…

trata da descrição e esclarecimento de todo o processo produtivo de doces na empresa Docês do dil. Mais concretamente a gestão de produtos, envolvendo desde o desenvolvimento até a padronização do mesmo, todo o processo de gestão de materiais, abrangendo o processo de compras, recebimento, armazenagem e movimentação e gestão de produção, conciliando o planejamento da produção com todo o processo envolvido no ambiento do “chão de fabrica”. É objetivo deste trabalho, analisar, descrever…

que é o nível de administrador da empresa, que há também nível de gerente onde tem a responsabilidade dos subsistemas da empresa para que as pessoas que se encontram na base desenvolver as atividades com qualidade superior, e por ultimo o "chão da fabrica" o nível responsável pelas realizações de atividade e tarefas cotidiano que é conhecido com técnico. 1.2.1 - Pesquisa Complementar Roberto Shinyashiki: "Visão é a arte de ver grandes oportunidades onde a maioria só vê problemas".…

lugar de produção até serem colocados á disposição do consumidor. Estes são caracterizados pela sua extensão. Circuito ultra curto ou direto, quando o produtor oferece directamente os seus produtos aos consumidores. É o caso da venda á porta da fábrica, podendo o consumidor final comprar os produtos directamente ao produtor. Circuito curto, quando o numero de intermediários entre o produtor e o consumidor se reduz apenas ao retalhista, assumindo neste caso o produtor em…

estudos comprovam que as estratégias de sustentabilidade adequadas aumentam o valor para os accionistas, traduzem-se num impacto positivo nos colaboradores e na sociedade e promovem a eficiência ambiental e energética das organizações; 5. Permite gerir de forma adequada riscos de negócio e impactos negativos da actividade - através da identificação dos riscos, momentos e actividades a que as organizações estão sujeitos pode-se estabelecer planos de contingência para mitigar os…

entrantes no comércio por conta da queda de barreiras comerciais, encontramos o excesso de produção; quando é fabricado produto a mais do que pode ser comercializado nacionalmente, então os mesmos começam a ser exportados para limpar o estoque morto na fábrica, fazenda e etc, efeito contrário pode ser visto na queda das vendas domésticas, que é também um fator reativo. Porém, talvez a mais forte vertente das razões reativas seja a Globalização, onde presenciamos a queda de várias…

milho, soja, cana-de-açúcar, tabaco, milho, batata, batata-doce, legume e verduras). Apenas 7% do território chinês estão em condições de serem utilizados para a agricultura. Seus recursos minerais estão provavelmente entre os mais abundantes do mundo, mas são apenas parcialmente desenvolvidos. Apesar da China ter adquirido algumas fábricas de produção dentre as mais sofisticadas do comércio internacional e de ter construído fábricas de engenharia avançada, capazes de fabricar…

de uma casa, o desenvolvimento de um software, a criação de um móvel sobre medida, a implantação de uma nova linha de produção na fábrica, escrever um livro, realizar uma viagem. Gestão de projetos é portanto, a aplicação de técnicas, conhecimento e habilidades para garantir que um projeto tenha sucesso. Gerenciar, administrar, coordenar ou gerir um projeto envolve todas as etapas do início ao fim, com planejamento, execução e controle das atividades. Projetos…